Домашняя колбаса по михайловски
2 рецепта
Домашняя колбаса по Михайловски
Подготовить кишки, промыть в холодной воде, вывернуть наизнанку и считстить весь жирный слой. Мясо, нарезать кубиками. Чеснок очистить , мелко нарубить, добавить к мясу. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Перемешать,хорошо массу вымесить. Постав...
Ингредиенты: Кишки свинные, мясо свиное (жирненькое), крупная головка чеснока, соль, перец душистый, перец черный, лимонный сок, соль
Домашняя колбаса по Михайловски
Подготовить кишки, промыть в холодной воде, вывернуть наизнанку и считстить весь жирный слой. Мясо, нарезать кубиками. Чеснок очистить , мелко нарубить, добавить к мясу. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Перемешать,хорошо массу вымесить. Постав...
Ингредиенты: Кишки свинные, мясо свиное (жирненькое), крупная головка чеснока, соль, перец душистый, перец черный, лимонный сок, соль