Домашний кетчуп с яблокамиОтбираем спелые помидоры, моем и режем на крупные дольки. Я режу сразу в кастрюлю (желательно выбрать емкость побольше). Яблоки также моем, удаляем сердцевину, мелко режем на кусочки. Добавляем очищенные зубчики чеснока и нарезанный на средние кусочки лук. ...Ингредиенты: помидоры - 5 кг, яблоки - 12 шт., лук репчатый - 12 шт., чеснок - 10 зубчиков, соль - 4 ст. л., сахар - 16 ст. л., перец черный - 2 ч. л., уксус - 5 ст. л.
Кетчуп с яблоками и помидорами на зиму домашнийПомидоры тщательно моем и выжимаем с них сок. Яблоки очищаем (по желанию, я очищала) и вместе с луком перемалываем на мясорубке. Смешиваем томатный сок и яблочно-луковое пюре и отправляем все на огонь. Как только масса закипит добавляем соль, сахар, уксус, ...Ингредиенты: Помидоры - 2 кг, Лук репчатый - 200 гр, Яблоки - 250 гр, Столовый уксус - 80 мл, Гвоздика - 0.25 чайн.л., Сахар - 220 гр, Поваренная соль (без горки) - 1 стол.л., Корица - 0.5 чайн.л., Перец острый молотый - 2 чайн.л.
Пряный кетчуп с яблоками и карриНа помидорах сделать крестообразный надрез, ошпарить кипятком и снять кожицу. Разрезать пополам или на четыре части. Яблоки почистить и нарезать крупными кусочками. Выложить все в чашу мультиварки и готовить на пару 15 минут. Готовые яблоки и помидоры вылож...Ингредиенты: яблоки зеленые - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, лимоны - 1 шт., сахар - 2 ст. л., карри - 2 ч. л., лавровый лист - 2 шт., паприка - ч. л., имбирь молотый - 1 щепотка, оливковое масло - 3 ст. л., соль - по вкусу, помидоры - 6 шт.
Домашний кетчупПомидоры, лук и яблоки чистим и режем, складываем в эмалированную кастрюлю, ставим на маленький огонь и варим около 2 часов (масса должна загустеть). Остужаем, перетираем через мелкое сито. (При использовании кухонной техники, желательно процедить. ) Добавл...Ингредиенты: Сок томатный (натуральный!) - 5 л, Лук репчатый - 0.5 кг, Яблоко (лучше кислых) - 0.5 кг, Соль - 1 ст. л., Перец красный жгучий (молотый) - 1 ст. л., Корица - 1 ст. л., Сахар - 150 г, Уксус - 250 мл
Соус "домашний кетчуп к шашлыку"нарезать яблоко, селеру, чеснок добавить специи залить кипятком добавить томатною пасту, соль, сахар взбить блендером добавить горячий томатный сок , сока добавлять так чтобы была консистенция кетчупа (по вашему усмотрению). Закрыть крышкой, обвернуть полот...Ингредиенты: 350 гр. томатной пасты, 1 яблоко, несколько пластин селеры (сельдерей)(50 г), ваши любимые специи к шашлыку, томатный сок 2 ст., вода-кипяток, 1 ч.л. соли, 3 ч.л. сахара, 3 дольки чеснока
Домашний кетчуп1. Помидоры помойте, сделайте крестообразный надрез на верхушке и залейте кипятком. Через минуту воду слейте и снимите кожицу с помидор. Нарежьте омидоры произвольным способом на удобные для работы кусочки 2. Яблоки очистите от кожицы и также нарежьте 3. Л...Ингредиенты: помидоры 3 кг, яблоки 0,5 кг, лук 0,5 кг, чеснок 2 головки, горький перец 2 стручка ( , можно заменить сухим), соль 1 ст.л., сахар 2-3 ст.л., корица 1 ч.л., уксус столовый 1 ст.л., гвоздика 2 шт, душистый перчик 3-4 горошины
Свиная корейка с домашним кетчупомСвиная корейка с домашним кетчупом - практически совершенное, на мой взгляд, блюдо. Придраться к нему невозможно: мясо, если готовить по рецепту, получается изумительно мягким и нежным, вкуснейший домашний свежеприготовленный соус к мясу - присутствует и во...Ингредиенты: Помидоры 5 Штук, Сладкий перец 1 Штука, Острый перец - По вкусу, Луковица 1-2 Штук, Корейка 800 Грамм, Соль, перец, сахар - По вкусу, Яблоко 1 Штука, Сальник 100 Грамм, Лимон 1/2 Штуки, Оливковое масло 2 Ст. ложки
Вкусный домашний кетчупПомидоры помойте, сделайте крестообразный надрез на верхушке и залейте кипятком. Через минуту воду слейте и снимите кожицу с помидор. Нарежьте омидоры произвольным способом на удобные для работы кусочки. Яблоки очистите от кожицы и также нарежьте. Лук очист...Ингредиенты: Помидор - 3 кг, Яблоко - 0,5 кг, Лук репчатый - 0,5 кг, Чеснок - 12 зуб., Соль (регулируйте по вкусу) - 1 ст. л., Сахар (регулируйте по вкусу) - 2 ст. л., Корица - 1 ч. л., Гвоздика - 3 шт, Перец душистый - 5 шт, Уксус - 1 ст. л.
Томатный кетчуп с яблокамиНачинаем процесс с помидоров – обязательно очищаем все выбранные томаты от кожицы, оставив на каждом помидоре крестообразные надрезы, опускаем их в кипящую воду на минуту. После аккуратно извлекаем, снимаем кожицу, томаты перекладываем в чашу блендера. Изме...Ингредиенты: помидоры – 700 гр., яблоки – 1 крупное, сладкий перец – 50 гр., лук репчатый – 60 гр., масло растительное – 10 мл., чеснок – 2-3 зубца, паста томатная – 1 ст.л., сахар – 30 гр.
Домашний кетчупПомидоры для домашнего кетчупа порежьте крупными дольками. Репчатый лук порежьте пополам. Выбирайте карликовый сорт фиолетового цвета, чтобы луковые слои были тонкими – так кетчуп в домашних условиях получится вкуснее. В глубокую емкость поместите нарезанны...Ингредиенты: сельдерей – 1 пучок, имбирь (корень) – 1шт., помидоры – 6 шт., яблоко красное – 1 шт., чеснок – 1 головка, лук репчатый – 3 шт.
