Домашний йогурт со злаками

Домашний йогурт со злаками Калорийность йогурта зависит от жирности молока, поэтому выбирать вам. Молоко должно быть обязательно пастеризованным. Бактерии можно купить в аптеке или в магазине. Готовый йогурт хранится от 3 до 7 дней в холодильнике. 1. Молоко необходимо подогреть до 40... Ингредиенты: Молоко 2,5% 1-3 Литров, Корица 0,5 Чайных ложки, Мускатный орех 0,5 Чайных ложки, Перец красный 1 Щепотка, Клетчатка 2 Чайных ложки, Бактерии для йогурта 1 Штука

Домашний йогурт в йогуртнице В рецепте приготовления домашнего йогурта в йогуртнице можно использовать как специальные закваски, так и йогурт. Это может быть натуральный и без добавок, купленный в магазине, но лучше всего взять его только 1 раз, а после заквашивать молоко домашним йогу... Ингредиенты: Молоко 1-1.5 Литра, Натуральный йогурт 1 Ст. ложка (или закваска)

Йогурт из козьего молока с апельсином и отрубями Итак, приступим к приготовлению домашнего йогурта с отрубями. Козье молоко вылить в сотейник с толстым дном, добавит сахар, щепотку соли и нагреть до кипения. Молоко остудить до 26-30°С, пенку удалить. С апельсина снять цедру, выдавить сок, процедить, чтобы... Ингредиенты: молоко козье - 1000 мл, йогурт натуральный - 125 мл, сахар - 4 ст. л., соль - 1 щепотка, апельсины - 2 шт.

Домашний хлеб Начнем с опары. Для это в 200 мл теплой воды развести дрожжи и добавить пшеничную муку. Оставить в теплом месте, чтобы опара увеличилась вдвое. Пока опара подходит отмеряем и смешиваем все жидкие ингредиенты (я вместо йогурта и и ряженки использовала кефир)... Ингредиенты: сыворотка - 90 мл, ряженка - 70 мл, йогурт натуральный - 3 ст. л., подсолнечное масло - 2 ст. л., мед - 1 ст. л., вода - 200 мл, соль - 2 ч. л., ржаная мука - 120 г, манная крупа - 120 г, мука грубого помола - 90 г, кукурузная мука - 90 г, мука 2 сорт - 80 ...

Выпечка со злаками "К завтраку" Мне очень нравится работать с дрожжевым тестом. Многого я не умею, но учусь и стараюсь часто радовать свою семью свежим ароматным хлебом. Ведь так приятно выпить чашку чая или стакан молока с домашним хлебушком на завтрак. Но всегда думаю о том, чтобы было ... Ингредиенты: Закваска (100% влажности на пике активности) - 200 г, Мука цельнозерновая - 100 г, Йогурт (густой, натуральный) - 450 г, Масло растительное - 3 ст. л., Сахар - 30 г, Соль - 1/4 ч. л., Соевый соус - 2 ст. л., Семена льна - 2 ч. л., Курага (начинка) - 200 г, ...

Йогурт в мультиварке "Поларис" В качестве закваски можно использовать специальные сухие бактерии, которые нужно вводить в чуть теплое молоко. Покупной йогурт - вполне неплохая альтернатива, однако от его качества будет зависеть и результат. Готовить йогурт в мультиварке "Поларис&quo... Ингредиенты: Молоко 1 Литр, Натуральный йогурт 100 Грамм (или сухая закваска), Сахар 1 Ст. ложка

Оладьи из смеси многозерновых хлопьев "5 злаков" 8 ст.л. хлопьев залить теплым молоком, измельчить блендером. Добавить остальные хлопья, снова измельчить. Добавить яйца, сахар, соль и разрыхлитель теста. Перемешать. На блинной сковороде разогреть растительное масло, столовой ложкой выложить тесто. Жарить ... Ингредиенты: смесь многозерновых хлопьев 5 злаков тм мистраль -12 ст.л., молоко теплое-250 мл., сахар-2 ч.л., соль-щепотка, яйцо куриное-2 шт, разрыхлитель теста-0,25 ч.л., сметана или йогурт-, ягоды-, масло растительное

Каша из 5 злаков под шоколадно-зефирным соусом 200 гр. йогурта смешать с 3 ст. л. хлопьев "5 злаков" ТМ Мистраль и оставить на 5-10 мин.для набухания. оставшиеся 50 гр. йогурта смешать с ягодным соком, чтобы получились красивые разводы. На водяной бане распустить шоколад с сл. маслом, разломать зефир ... Ингредиенты: йогурт - 250 гр., шоколад - 20 гр., зефир - 20 гр., масло сл. - 1 ч.л., ягоды (свежие или мороженные) - 100 гр., мёд - 2 ч.л.

Йогурт домашний в йогуртнице В качестве сырья для приготовления йогурта использую молоко и закваску. Молоко лучше брать 3,5% любое. Из молока в мягком пакете йогурт получается плохой и не вкусный, так что сэкономить не выйдет. В роли закваски можно использовать, так называемые “живые” ... Ингредиенты: молоко 1,5 л., закваска или баночка "живого" йогурта

Печеночные оладьи "5 злаков" Печень говяжью свежую замочить в молоке на 1-2 часа. Молоко слить, печень хорошо промыть. На мясорубке с самой мелкой решеткой прокрутить печень, репчатый лук, морковь, чеснок. Хлопья "5 злаков" размолоть в блендере. Добавить к прокрученной печени... Ингредиенты: Печень говяжья (свежая) - 800 г, Молоко - 200 мл, Лук репчатый - 1 шт, Морковь - 1 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль - 1 ч. л., Масло растительное (для жарки) - 100 мл, Сметана (или йогурт натуральный) - 200 мл, Огурец (свежий) - 1 шт, Зелень (веточек (базилик, пет...

Больше рецептов