Домашние чебурекиОчень подробно весь процесс приготовления смотрите в коротеньком видео (всего минутка!): Готово! Зовите всех к столу! Подавать чебуреки можно со сметаной или томатным соусом. Даже на следующий день чебуреки остаются мягкими и сочными! Из этого количества ин...Ингредиенты: Вода — 500 мл, Мука пшеничная — 1 кг, Масло подсолнечное — 1 ст. л., Уксус (столовый 9%) — 1,5 ч. л., Соль — 0,5 ст. л., Для начинки: Мясо (свинина или говядина) — 500 г, Лук репчатый — 200 г, Соль
Чебуреки домашние "Идеальные"Смешиваем в миске все ингредиенты и замешиваем мягкое тесто. Оставляем на столе на 30 минут. Начинка. Мясо и лук пропускаем через мясорубку, солим, хорошо перемешиваем. Добавляем воды, чтоб начинка была сочной и вкусной. Снова перемешиваем. Делим тесто на 2...Ингредиенты: Вода - 500 мл, Мука пшеничная|Мука - 1 кг, Масло подсолнечное - 1 ст. л., Уксус (столовый 9%) - 1,5 ч. л., Соль - 0,5 ст. л., Мясо (свинина или говядина) - 500 г, Лук репчатый - 200 г, Соль
Чебуреки домашние "идеальные"Одно из любимых блюд в нашей семье - чебуреки с мясом. Поэтому я перепробовала много рецептов и нашла свой "идеальный". Хрустящее тесто с пузырьками и сочная начинка. Тесто без водки - очень вкусное и послушное. Легко раскатывается и не рвется! Я всегда ост...Ингредиенты: для теста: вода — 500 мл., мука пшеничная — 1 кг, масло подсолнечное — 1 ст.л., уксус (столовый 9%) — 1,5 ч.л., соль — 0,5 ст.л., для начинки: мясо (свинина или говядина) — 500 г, лук репчатый — 200 г, соль
Хрустящие чебуреки «Под градусом»Чтобы начинка была вкусной и сочной, фарш необходимо делать самим. Мясо должно быть крупного помола, чтобы были видны кусочки мяса. Лук очистить и перемолоть с фаршем. Чем больше лука, тем сочнее будет начинка в чебуреках. Еще стоит добавить в фарш пол стак...Ингредиенты: вода - 300 мл, яйца - 1 шт., мука - 4 стакана, масло растительное - 2 ст.л., водка - 1 ст.л., сахар, соль, мясной фарш - 500 г, лук репчатый - 2 головки, перец черный молотый, соль
Чебуреки из трех видов мяса1. Смешать 1 яйцо с 350 мл воды, добавить соль и просеянную муку. Замесить эластичное тесто. 2. Поставить тесто на 30 минут под пленку (или завернуть в неё), чтобы полежало. 3. Фарш из трех видов мяса, смешанных заранее, замесить с сырым (!), измельченным в...Ингредиенты: Фарш мясной (свиная шейка, индейка, телятина) - 600 гр, Бульон (мясной) - 50 мл, Яйца - 1 шт., Лук репчатый - 2 шт., Соль - 0.5 чайн.л., Подсолнечное масло (для фритюра) - 200 мл, Вода - 350 мл, Пшеничная мука - 500 гр
Чебуреки с творогом и шпинатом1. Зальем 1 стакан муки кипятком и хорошо размешаем до однородности, избегая образования комков. 2. В остальные 3 стакана муки добавим яйцо, масло, водку и специи. Добавим заварное тесто, замешаем тугое тесто и, завернув в пищевую пленку, оставим в сторонке...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 4 стак., Вода (крутой кипяток) - 1,5 стак., Масло растительное - 2 ст. л., Водка (или коньяк) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 ч. л., Творог - 500 г, Шпинат (достаточно большой) - 1 пуч.
Чебуреки с грибамиСначала готовим начинку. Грибы вымыть, залить холодной водой, довести до кипения, воду слить. Снова залить водой, довести до кипения, посолить и варить до готовности. Воду слить, грибы измельчить блендером. Лук мелко нарезать. В сковороде разогреть оба масл...Ингредиенты: 2 ст.л. майонеза, 100 гр. воды, 100 гр. кефира, 1 ч.л. соли, 3-4 ст. муки
Заварное тесто для чебуреков с водкойЭтот довольно простой рецепт заварного теста для чебуреков с водкой не должен вас пугать наличием в своем составе алкоголя. В процессе жарки все спирты уйдут, а вот потрясающе хрустящим и при этот довольно нежным тесто получится наверняка. Если вы хотите пр...Ингредиенты: Мука 4 Стакана, Молоко 1 Стакан, Растительное масло 2 Чайных ложки, Водка 2 Ст. ложки, Яйцо 1 Штука, Соль 1 Щепотка
Домашние чебурекиКак приготовить чебуреки с мясом в домашних условиях? Тесто для чебуреков можно замешивать вручную, однако я пользуюсь хлебопечкой, моей помощницей и палочкой-выручалочкой. О ее особенностях и преимуществах я думаю рассказывать очень долго, поэтому приступи...Ингредиенты: 0,5 килограмма фарша, соль и перец по вкусу, 1 луковица, масло растительное для жарки, 100 миллилитров водки, 1 яйцо, 300 грамм муки.
Тесто на чебуреки с пузырьками хрустящееПриготовим ингредиенты по списку. Классический рецепт теста для чебуреков как в чебуречной включает всего три компонента: муку, соль и воду. Но если небольшая хитрость, добавление водки и растительного масла сделает тесто более послушным, позволит раскатать...Ингредиенты: Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Вода - 0.5 стак. (200 мл), Соль - 1 гр, Водка - 0.5 чайн.л., Растительное масло - 3 стол.л.
