Домашние плюшкиСмешать в миске муку, сухие быстродействующие дрожжи (читать рекомендацию на упаковке!), сахар, соль и ванилин. Влить теплое молоко или воду. Быстро замесить тесто. В конце замеса добавить растительное масло, чтобы тесто не прилипало к рукам. Еще немного по...Ингредиенты: Сахар - 1 столовая ложка, Соль - 1 чайная ложка, Пшеничная мука - 4 стакана, Сухие дрожжи - 1 столовая ложка, Молоко - 1,5 стакана, Ванилин - 1,5 г, Растительное масло - 2 столовые ложки, Яйцо куриное - 1 штука
Закусочные сырно-картофельные плюшкиТЕСТО: Дрожжи растереть с сахаром. Добавить по одному яйца, затем сметану, соль, половину муки, далее – влить растопленное сливочное масло, вымешать и постепенно добавить остальную муку. Тесто получается некрутое, но не прилипающее к рукам. Поставить тесто ...Ингредиенты: тесто: домашняя некислая сметана – 1 ст., сливочное масло – 200 гр., яйца – 3 шт., сахар – 2 ст.ложки, соль – 1 ч.л., дрожжи свежие – 50 гр., мука – 800-850 гр., начинка: сыр «сулугуни» - 250 гр., картофель, вареный в мундире – 250-300 гр., мак – 3 ст.ложки...
Бульон куриный с ньоками-плюшками из картофеля и фасоли.Для начала варим бульон и картофель до готовности...все в разных кастрюльках. Картофель отварится быстее, мы его остужаем, затем чистим. Далее трем его на крупной терке, а пармезан на мелкой...перемешиваем, добавляем соль, муку, ворчестер, перец, яйцо и фас...Ингредиенты: бульон: курица 0,5 шт., луковица-репка 1 шт., морковь 1 шт., томат 1 шт., яблоко 1 шт., паприка 1 ч.л., кайенский перец 0,5 ч.л., базилик сушеный 2 щепотки., перец черный горошком 5 шт., перец душистый 2 шт., лавровый листочек 2 шт., ньоки-плюшки: картофель...
Домашние плюшки с сахаромВ теплое молоко добавьте столовую ложку сахара и дрожжи. Аккуратно перемешайте и оставьте на 10-15 минут. Добавьте щепотку соли, 2 ложки сахара, влейте растопленное сливочное масло и растительное масло. Еще раз перемешайте. Постепенно добавляя муку, замес...Ингредиенты: молоко 250 мл., сахар 3 ст.л., масло сливочное 50 гр., растительное масло 40 гр., дрожжи 25 гр., мука 480 гр., масло сливочное 50 гр., сахар, желток яичный 1 шт.
Маковые плюшкиДрожжи заливаем теплой, чуть сладкой водой и даем вспениться. Муку просеиваем и смешиваем с солью, мак заливаем кипятком на 15 минут, потом сливаем воду, смешиваем с медом, растираем. Маргарин растапливаем с небольшим количеством воды, заливаем в муку, пер...Ингредиенты: мука 500-600 г, маргарин постный 70-80 г, майонез постный 2-3 ст.л. (у меня домашний), мед 2 ст.л., мак 1 ст.л., дрожжи сухие по инструкции, водка 1 ст.л., крепкий сладкий чай для обмазки, соль чуть-чуть, на кончике ножа
Плюшки с луком (тесто хорошо для пиццы)Развести дрожжи в теплой воде Молоко,карт пюре,раст масло нагреть (не очень сильно) Добавить соль,сахар,яйцо,дрожжи,муку Замесить мягкое тесто Смазать миску маслом,положить тесто Поставить в теплое место на 1 час Смешать сметану, желток и мелко порезанный л...Ингредиенты: чашка - 200 мл., 7 гр. дрожжей, 1/4 чашки теплой воды, 1 чашка молока, 1/3 чашки растительного масла, 1/4 чашки картофельного пюре (без добавления молока и масла), 1 яйцо, 3 ст. л сахара, 1 1/2 ч.л. соли, 3 1/2 чашки муки, начинка, 1 чашка сметаны, 1 яичный...
Плюшки с творогомЯ подробно описала и показала как выпечь плюшки с творогом. Работать с дрожжевым тесто, конечно не просто, но я думаю у вас получится. Вы же хотите угостить своих домашних? Плюшки с творогом отличная идея для этого. Особенно они вкусны с пылу с жару, да с а...Ингредиенты: Дрожжи 25-30 Грамм (свежие или 10 гр. сухих), Молоко 250 Миллилитров (теплое), Соль 1/2 Ст. ложки, Сливочное масло 4 Ст. ложки (растопленое), Творог 500 Грамм, Корица По вкусу (и по желанию), Крахмал 1-2 Ст. ложек
Домашние плюшкиТесто приготовить в ХП, для этого выложить ингредиенты для теста в следующей последовательности - молоко, мука, сливочное масло, сахар, соль и дрожжи. Включить режим тесто. Дать тесту расстояться в теплом месте. Затем тесто разделить на небольшие кусочки. Р...Ингредиенты: молоко - 1 ст., яйцо - 1 шт., мука - 3,25 ст., сливочное масло - 3 ст. л., соль - 1 ч. л., дрожжи - 2 ч. л., растительное масло - 5 ст. л., кунжут - для посыпки
Плюшки «Для любимых»Подготавливаем продукты. В чашку высыпаем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 5 ст. л. теплой воды. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. Сырую свеклу моем, чистим и трем на мелкой терке. С помощью марли и перчаток отжимаем сок. Нам потребуется 5 ст. л. свек...Ингредиенты: ряженка - 300 мл, маргарин сливочный - 180 г, дрожжи сухие - 11 г, сахар - 200 г, соль - ч. л., яичные желтки - 2 шт., клюква - 70 г, крахмал - 2 ст. л., свекла - 1 шт., мука - 750 г, сахарная пудра - 2 ст. л., вода - 5 ст. л.
Плюшка на натуральной закваскеС вечера я освежаю закваску. Ставлю в теплое место (на батарею на полотенце) на 3 часа. Закваска поднялась и пропитана пузырьками воздуха, она готова к работе. Беру 120 г. в тесто, остальное убираю в холодильник до следующей выпечки. Для того, чтобы замеси...Ингредиенты: Закваска (из холодильника) - 2 ст. л., Вода (кипяченая комнатной температуры, или минеральная) - 70 г, Закваска (из освеженной - см.выше) - 120 г, Масло сливочное (растопить) - 50 г, Сахар - 40 г, Соль - 1 ч. л., Ванилин (щепотка), Мука пшеничная|Мука (прос...
