Домашние сахарные плюшки дрожжевыеВ моей семье одни сладкоежки, поэтому печь приходится очень часто. Наконец-то я нашла практически идеальный для себя рецепт сдобного теста.Рецепт этот очень простой. Тесто делается максимально быстро за счет сухих быстродействующих дрожжей в своем составе. ...Ингредиенты: Мука - 600 гр, Сухие дрожжи (1 пачка) - 12 гр, Молоко - 200 гр, Сливочное масло (или маргарин) - 70 гр, Яйца - 2 шт., Сахар - 60 гр, Соль - 0.5 чайн.л., Сливочное масло - 50 гр, Сахар - 50 гр
Сахарные плюшки с маком1. Тесто выложить на присыпанную мукой поверхность и оставить подходить. 2. Пока подходит тесто,займёмся начинкой:вскипятить молоко,всыпать мак и помешивая варить минуты 2-3.Остудить.Откинуть на сито,чтоб стекла жидкость.Добавить сахар.Перемешать. 3. Тесто ...Ингредиенты: дрожжевое тесто (у меня готовое,там 12 шариков), мак кондитерский 150 гр., сахар 1 ст., молоко 1ст, масло подсолнечное
Сахарные плюшки рецепт с фотоСахарные плюшки - это тёплые воспоминания из моего детства. Нежная сдоба с растопленным сахаром внутри и с кружечка чая - что может быть лучше. Наконец - то я научилась печь именно те плюшки, нашла для себя идеальный рецепт теста, который подходит и на слад...Ингредиенты: Молоко (1.5 стак.), Дрожжи быстродействующие (11 г.), Сахар (1 ст.ложк), Поваренная соль (1 ч.ложк), Подсолнечное масло (50 мл.), Сахар (200 г.), Подсолнечное масло (100 мл.), Мука пшеничная (800 г.)
Плюшки «Для любимых»Подготавливаем продукты. В чашку высыпаем дрожжи, добавляем 1 ст. л. сахара и 5 ст. л. теплой воды. Перемешиваем. Оставляем на 10 минут. Сырую свеклу моем, чистим и трем на мелкой терке. С помощью марли и перчаток отжимаем сок. Нам потребуется 5 ст. л. свек...Ингредиенты: ряженка - 300 мл, маргарин сливочный - 180 г, дрожжи сухие - 11 г, сахар - 200 г, соль - ч. л., яичные желтки - 2 шт., клюква - 70 г, крахмал - 2 ст. л., свекла - 1 шт., мука - 750 г, сахарная пудра - 2 ст. л., вода - 5 ст. л.
Плюшки-вертушкиВ тёплом молоке развести 1 ч.л. сахара и дрожжи,оставить минут на 20-25,чтобы дрожжи "заработали" (поднялась пышная пена). Вылить дрожжевую смесь в кастрюльку,добавить взбитое яйцо с сахаром и солью,перемешать,добавить растительное и сливочное масло. Ввести...Ингредиенты: 1 ст. молока, 1 яйцо(для теста) + 1 яйцо (для смазывания), 1 ч.л. сахарного песка + 1 ст.л. сахарного песка, 2 щепотки соли, 1 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. мягкого сливочного масла, 400-450 гр. муки, растительное масло для смазывания булочек, сахар + ...
Сахарные плюшки1. Молоко подогрейте примерно до 35-40 градусов и перелейте в миску для замеса теста. Если у вас нет кухонного градусника, определите нужную температуру молока на ощупь. Тепло должно хорошо ощущаться, но не обжигать. 2. Добавьте в жидкость столовую ложку са...Ингредиенты: молоко коровье – 250 мл, мука пшеничная (высший сорт) – 600 г, сахарный песок – 3 ст. л., сливочное масло – 50-60 г, куриные отборные яйца – 2 шт., соль мелкая поваренная – 1/2 ч. л., ванилин – на кончике ножа., сахарный песок – 7-8 ст. л., растительное мас...
ПлюшкиПриготовление Приготовить сдобное дрожжевое тесто на опаре. Сдобное дрожжевое опарное тесто. Это теста приготавливают в два приема: сначала готовят опару, затем на ней замешивают тесто. Опарное тесто готовят, когда нужно положить больше сдобы – масла, яиц, ...Ингредиенты: для сдобного дрожжевого опарного теста, мука - 7 ст., молоко - 2 ст., яйца - 3-6 шт., сахар - 1 ст., масло сливочное или маргарин - 250 гр., соль - 1/2 ч. л, дрожжи - 50 г, для начинки, сахар (мак, мелкий изюм или корица - по-желанию), сливочное масло, для ...
ПлюшкиСначала приготовим дрожжевое тесто. Вы можете использовать свой любимый рецепт. Я делаю так: Маргарин растапливаем на водяной бане. Подогреваем 50 гр молока примерно до 40*, добавляем чайную ложку сахарного песка и растворяем в этом молоке дрожжи. Отставляе...Ингредиенты: для теста: маргарин - 150 гр., мука - 3-4 ст., молоко - 250 гр, дрожжи - 25 гр. свежих или 1 уп. сухих, соль - 1 ч.л., сахар - 3 ст.л., для начинки : сахарный песок - примерно 0,5 ст., ваниль - 3-4 щепотки, корица -, подсолнечное масло, кусочек сливочного м...
Плюшки с черемухойПростоквашу подогреть до теплого состояния. Распустить в ней дрожжи, добавить сахар и соль. Перемешать. Туда же добавить яйца и.... растительное масло. Перемешать. Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку просеять. Замесить тесто, хорошо вымесив...Ингредиенты: простокваша - 200 мл, мука - 600 г, дрожжи сухие - 1 ч. л., растительное масло рафинированное - 60 мл, сахар - 80 г, яйцо - 2 шт., соль - ч. л., сметана 20% - 200 г, сахарная пудра - 4 ч. л., ванилин - 1 щепотка, черемуховая мука - 250 г, молоко - 200 мл, с...
Плюшки с черемухойПростоквашу подогреть до теплого состояния. Распустить в ней дрожжи, добавить сахар и соль. Перемешать. Туда же добавить яйца и... Растительное масло. Перемешать. Все продукты должны быть комнатной температуры. Муку просеять. Замесить тесто, хорошо вымесив ...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 600 г, Простокваша - 200 мл, Дрожжи (сухие) - 1.5 ч. л., Масло растительное - 60 мл, Сахар - 80 г, Яйцо куриное - 2 шт, Соль - 0.5 ч. л., Мука черемуховая - 250 г, Сахар - 100 г, Молоко - 200 мл, Сметана (20%) - 200 г, Сахарная пудра -...
