Домашние кексы мон плезир с яблоком

Ингредиенты

масло сливочное - 100 г
мука - 100 г
яйца - 2 шт.
яблоки - 1 шт.
лимон - 1 шт.
сахар - 3 ст.л.
сахарная пудра - 2 ст.л.
мед - 1 ст.л.
разрыхлитель - 1/3 ч.л.

Рецепт приготовления

Натереть на терке яблоко, добавить сок, отжатый из половины лимона, чтобы оно не почернело. Посыпать сахарным песком и оставить на 10 минут для пропитывания. Для теста мягкое сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром, добавить по одному два яйца, продолжая взбивать венчиком.
Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхлителем. Положить яблоки с сахаром, перемешать и добавить еще муку. Готовое тесто выложить в смазанные маслом формочки для выпечки, печь 40 минут при температуре 200 градусов.
Приготовить глазурь. Для этого столовую ложку мёда смешать с небольшим количеством лимонного сока, добавить сахарную пудру, столовую ложку любого алкогольного напитка с хорошим ароматом: ликера, рома. Довести смесь до кипения. Кексы «Мон Плезир» с яблоком вынуть из духовки, дать постоять пять минут и полить горячей глазурью.

Источник

Похожие рецепты

Куриная запеканка плезирИнгредиенты: Куриное филе - 3 штуки, Яйцо куриное - 4 штуки, Лук репчатый - 2 штуки, Сладкий перец - 2 штуки, Твердый сыр - 200 г, Соль - по вкусу, Укроп - пучкаФиле промыть и нарезать кусочками. Лук нарезать кольцами. Лук и филе обжарить на разных сковородах – филе почти до готовности, лук пропарить под крышкой. Болгарский перец нарезать полосами, мелко нарезать зелень. Натереть на мелкой тёрке сыр, яйца взбить с ...

Салат из свежих шампиньонов ан плезир верИнгредиенты: Шампиньоны (светлые) - 200 г, Приправа (Любая по вкусу, я брала "Итальянскую смесь"), Перец черный (Свежемолотый), Майонез (легкий, для заправки)Вот и все ингредиенты. На мой вкус этот салат получается идеальным, если в качестве зелени взять рукколу в чистом виде, она придаёт яркую кислинку. К сожалению, сегодня в магазине смогла купить только смесь салатов. Но с ней тоже вкусно. Итак, промываем шам...

Домашние колбаски с молодым картофелем яблоком и лукомИнгредиенты: Домашние колбаски - 5 шт., Молодой картофель - 5 шт., Лук репчатый - 2 шт., Яблоко - 1 шт., Растительное масло - 2 ст.л., Специи для мяса - 1 ч.л., Соль - щепоткаСамой приготовить домашние колбаски дело трудоемкое! Сейчас в магазинах продают довольно неплохие охлажденные фермерские полуфабрикаты, там много мяса, они вкусные, сочные. Если попадутся такие, то предлагаю приготовить их на ужин с молодым картофелем и ябл...

Домашние оладьи по немецки с яблокомИнгредиенты: яблоки - 700 г, молоко - 360 мл, мука - 340 г, сахар - 75 г, яйца - 4 шт., масло сливочное - 6 ст.л., лимонный сок - 2 ст.л., корица молотая - 1/2 ч.л.Смешать муку, соль, сахар, влить молоко, вбить, перемешивая по одному все яйца. Порезать на ломтики очищенные яблоки сладкого сорта, побрызгать лимонным соком, вмешать в тесто. Поставить на средний огонь сковороду с толстым дном, растопить масло, прогреть, ...