Диетический десерт на день святого валентина

Время приготовления: 180 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

Желатин 50 Грамм
Молоко или нежирные сливки 250 Миллилитров
Вода кипячёная 40 Миллилитров
Гранат 3 Штуки
Сахарная пудра 60 Грамм
Шоколад По вкусу

Рецепт приготовления

Одним из главных блюд на этот праздник является сладкое. Оно ассоциируется с чувственностью и любовными отношениями. И я хочу вам предложить рецепт того, как приготовить диетический десерт на День святого Валентина. Он будет в виде сердца, красных и белых цветов. Очень красиво и оригинально.
Гранат промойте и вытащите из него плоды.
Выжмите из граната сок соковыжималкой или другим удобным способом.
Сок процедите с помощью сита от семечек и жмыха.
Желатин разведите по инструкции на упаковке в кипячёной воде.
Растворите желатин на водяной бане. Половину желатиновой жидкости добавьте в молоко вместе с половиной сахарной пудры.
Молочную жидкость влейте в форму в виде сердца. Оставьте её на 40 минут в холодильнике.
Оставшийся желатин и пудру смешайте с гранатовым соком. Влейте его на застывшее молочное желе. Уберите его минимум на 50 минут в холодильник.
Когда желе застынет, переверните форму, чтобы его вытащить. Украсьте десерт тёртым шоколадом и гранатом. Приятной дегустации, дорогие влюблённые!

Источник

Похожие рецепты

Малиново лимонный коктейль на день святого валентинаИнгредиенты: Джин - 60 мл, Лимонный сок - чайной ложки, Малиновый сок - чайной ложки, Яичный белок - 1 штука, Лед - 4 штукиВсе ингредиенты залейте в шейкер и хорошо перемешайте примерно 10 секунд. Затем перелейте в высокий коктейльный бокал.

Коктейль на день святого валентина с шампанским и малинойИнгредиенты: Джин - 2 столовые ложки, Ликер Ализе - 2 столовые ложки, Сухое шампанское - 12 столовых ложек, Малина - по вкусуСмешайте джин и ликер и разлейте по 2 бокалам для шампанского. Сверху налейте шампанское и украсьте свежей малиной.

Салат на день святого валентина на крыльях любвиИнгредиенты: рис – 200 г, яйца куриные – 3 шт., лук – 1 головка (среднего размера), креветки – 1 упаковка, огурец свежий (или авокадо) – 1 шт., мандарин – 1 шт., грейпфрут – 1 (небольшой), уксус, майонез.Отварить по отдельности рис, яйца, креветки.Крекетки варятся недолго в слегка подсоленной воде и потом очищаются от кожуры. Рис до готовности. Яйца вкрутую. Лук порезать тоненькими колечками, залить кипятком и добавив немного уксуса - дать промариноваться. ...

Рулет бархатное сердце на день святого валентинаИнгредиенты: Яйца - 1 шт., Мука - 110 гр, Какао-порошок - 10 гр, Кефир - 90 мл, Сода пищевая - 0.5 чайн.л., Соль (на кончике ножа) - по вкусу, Растительное масло - 100 мл, Пищевой краситель (красного цвета, сухой) - 5 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Сахарная пудра - 100 гр, Яйца - 3 шт., Мука - 50 гр, Сахар - 60 гр, Какао-порошок - 10 гр, Разрыхлитель - 0.5 чайн.л., Сгущенное молоко - 100 гр, Сметана - 100 гр, Сливочное масло (мягкое) - 100 гр, Молочный шоколад (пол плитки) - 0.5 пак.КРАСНОЕ ТЕСТО: Одно яйцо и сахарную пудру взбить до бела. Добавить в полученную смесь краситель и еще раз всё взбить до полного интенсивного окрашивания теста. В кефир положить соду и перемешать. В кефир добавить растительное масло. Смешать всё до однородно...