Десерт осколки счастья с разноцветным желе

Ингредиенты

сметана 20% - 500 г
ванилин - 1 г
желе разноцветное - 3 пачки
желатин - 1 пачка
сахар - 1 ст.л.
кислота лимонная - 1 щепотка

Рецепт приготовления

Пакетики с желе растворить и разлить по цветам по емкостям. Залить желатин холодной водой, отставить для набухания, затем разогреть, чтобы весь желатин растворился. Разлить жидкость по чашечкам с цветным желе. Размешать, поставить в холодильник.
Залить желатин холодной водой, отставить, чтобы он набух. Положить в чашку застывшее цветное желе, порезанное на кусочки. Взбить с помощью миксера чуть-чуть сметану с ванилином, сахаром, лимонной кислотой.
Нагреть желатин до полного растворения, тоненькой струей влить в сметанную смесь. Размешать миксером, положить к порезанному желе. Размешать все ложкой, положить в формочку, например, силиконовую, отставить десерт «Осколки счастья» часа на два для застывания.

Источник

Похожие рецепты

Кокосово клюквенный пирог осколки совестиИнгредиенты: Сыворотка - 1 стак., Масло сливочное - 50 г, Сахар - 150 г, Разрыхлитель теста - 10 г, Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Клюква - 1 стак., Стружка кокосовая - 1 стак., Яйцо куриное - 3 шт, Сахарная пудра (для посыпки), ВанилинВсе, что нужно. Миксером взбиваем до однородного состояния масло, яйца и сахар. Добавляем сыворотку и разрыхлитель (тесто на глазах начинает увеличиваться в объеме), всыпаем ванилинчик и кокосовую стружку. Размешиваем. Теперь постепенно высыпаем муку. В клю...

Суп пюре осколки зимыИнгредиенты: Тыква - 600 г, Перец черный - 1/2 ч. л., Имбирь (порошок) - 1/2 ч. л., Морковь - 2 шт, Картофель - 3 шт, Сельдерей корневой - 300 г, Шампиньоны - 300 г, Петрушка - 10 г, Семена (льна+подсолнечника+кунжут белый) - 1 ст. л., Соль (по вкусу) - 1/2 ч. л., Вода (или бульон) - 150 мл, Сок лимонный - 1 ст. л.Овощи для супа Запечь тыкву, морковь и картофель в микроволновке - так овощи приобретут более мягкий и нежный вкус и нежную структуру. Время зависит от мощности вашей микроволновки Пока запекаем овощи, натереть корень сельдерея, нарезать грибы и потушить их...

Конфеты осколки летаИнгредиенты: Яблоко - 300 г, Сахар - 80 г, Шоколад темный - 100 г, Масло сливочное - 30 г, Ароматизатор (несколько капель ) - 0.2 г, Орехи грецкие - 50 гВ этом рецепте основой является продукт, полученный по уже выложенному мной ранее рецепту "Янтарь из яблок и винограда в микроволновке" Только на этот раз только очищенные яблоки, нарезанные крупными дольками, засыпать сахаром и в микроволновку на...

Мандариновый десерт с нутом лучики счастьяИнгредиенты: Сок мандариновый (свежевыжатый) - 150 мл, Крупа манная (ТМ Мистраль ) - 3 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Масло растительное (для смазывания формочек) - по вкусу, Какао-порошок - 2 ст. л., Крахмал картофельный - 0.5 ст. л., Сахарная пудра - 2 ст. л., Вода - 3,5 ст. л.150 мл свежевыжатого мандаринового сока поставить на маленький огонь и добавить 2 ст. л. сахара., помешать до растворения. Теперь добавляю постепенно 3 ст. л. манной крупы ТМ "Мистраль", постоянно помешиваю, чтобы не образовалось комочков. Провар...