Творожный десерт "Клубничное настроение"Просеянную муку смешать с сахаром, разрыхлителем и натертым на тёрке холодным сливочным маслом. Превратить всё это в крошку. Взять разъёмную форму, выстлать дно пекарской бумагой и высыпать всю масляно-мучную крошку, разровнять и придавить пальцами что бы п...Ингредиенты: Песочный корж: (форма диам. 28 см), 1 стакан муки, 1 ст. ложка сахара, 70 г сливочного масла, 0,5 чайной ложки разрыхлителя, Творожный слой: 500 г творога, 2 яичных белка, 250 г. сахара, 80 мл воды, 15 г желатина, Клубничный слой: 300 г свежей клубники, 1 с...
Торт "клубничное настроение" (дуэль)1. Начнем с теста: Взбить яйцо с сахаром в белую пену. 2. Добавить сметану, муку,мятный порошок,соду и натертый на терке маргарин (масло) и ... 3. взбить.Масса будет липкая,вязкая. 4. Набравшись терпения,выкладываем тесто в разъемную форму с бортами,предвар...Ингредиенты: тесто: яйца 1 шт, сахар песок 3/4 ст, сметана 2 ст.л, мука 1,5ст, масло сливочное или сливочный маргарин 100 гр, сода пищевая 1/2 ч.л, творожно-клубничное суфле: клубника 300 гр, сахар песок 100 гр, творог (жирный)300 гр, сметана 20% 150 гр, желатин 3 ст.л,...
Клубничное желеЖеле клубничное (150 г). Желатин растворить в тёплой воде (10 г) Желе растворили в воде и вылили в ёмкость Творог, сметана и желатин. Взбить Творожный крем Компот клубничный На застывшее желе положить немного творожного крема На крем выложить клубнички и св...Ингредиенты: Компот (клубничный), Творог (ванильный, сладкий) - 360 г, Сметана (20 %) - 100 г, Желатин (1/2 пачки (в творог) - 10 г, Желе (клубничное) - 150 г, Эссенция (ромовая, 4 капли в творог)
Пирожные "Клубничное настроеное"Замесить тесто: 0, 5 ст сахара взбить с 4 желтками, добавить размягченный маргарин, молоко, муку и соду, тщательно перемешать. Выложить в сказанную маслом форму. Должно получиться достаточно тонко. Готовим верхний слой: творог, сахар и клубнику взбиваем в б...Ингредиенты: Сироп ягодный (клубничный) - 2-3 ст. л., Крахмал картофельный - 2-3 ст. л., Молоко - 50 мл, Клубника - 200 г, Творог - 250 г, Сахар - 1 стак., Масло сливочное - 100 г, Маргарин - 150 г, Яйцо куриное - 5 шт, Мука пшеничная|Мука - 1,5 стак., Стружка кокосовая...
Клубничное настроениеДля теста: яйца взбить с сахаром в густую пену, добавить осторожно муку, перемешать. для крема: сливки взбить с сахаром и ван.сахаром. Готовый бисквит разрезать на 2 коржа и смазать кремом, выложить вымытую и высушенную клубнику, накрыть вторым коржом и так...Ингредиенты: 4 яйца, 5 ст.л.сахара, 5 ст.л. муки, 0.5 кг клубники, 300 г жирных сливок, ванильный сахар
Тортик "Клубничное настроение"Печенье измельчить, смешать с растаявшим маслом до однородный массы. Я подмешала еще какао, для цвета, можно и без него. Уложить на дно формы( разъемной), сделав бортики. Желатин растворить в небольшом количестве воды. Оставить на пол часа. Поставить на ого...Ингредиенты: печенье 500 гр, масло 250 гр, Клубника примерно 1 кг, творог 400 гр, сметана 400 гр., Желатин, Сахар, Какао
Творожно-клубничное пирожное "Весенний этюд"Сначала организационный момент. У меня был полный полуторалитровый судочек клубники, замороженной с сахаром. Я ее разморозила, сироп слила и использовала для пропитки бисквита и приготовления желе, а клубника пошла в суфле. Для приготовления клубничного суф...Ингредиенты: творог жирный - 350 г, молоко - 50 г, молоко сгущенное - 200 г, желатин - 13 г, вода - 3 ст. л., клубника замороженная - 300 г, сахар - 100 г, сметана 30% - 150 г, лимонная цедра - по вкусу, желатин - 12 г, клубничный сироп - 3 ст. л., сахар - 110 г, мука -...
Клубничный кешьюкейкОчищенный миндаль и не жареный кешью замочить в холодной воде на 4 часа, я замачивала на ночь в холодильнике. В блендере пробить миндаль с финиками и маленькой щепоткой морской соли. Распределить массу на дне формы d=18 см. Клубнику пробить блендером с 2 ст...Ингредиенты: миндаль - 125 г, финики без косточек - 125 г, кешью - 225 г, кокосовое молоко - 100 мл, лимонный сок - 2 ст. л., соль морская - 1 щепотка, ваниль в стручках - шт., клубничное пюре - 80 г, кокосовая стружка - 1 ст. л., агава сироп - 4 ч. л.
Клубнично- шоколадный молочный десертДостаньте сметану из холодильника, пусть приобретет комнатную температуру. Залейте желатин молоком и оставьте на 10 минут. Молоко с желатином поставьте на огонь, и нагревайте, не давая закипеть. Нужно постоянно помешивать, чтобы желатин полностью растворилс...Ингредиенты: 300 г сметаны ( у меня 15%), 300 мл молока PARMALAT, 15 г желатина, 1 ст. л. лимонного сока, 20 ч.л. сахара(можно и больше, по вкусу), 1 ст. л. какао, Для клубничного слоя: 1 чашка клубничного пюре, 5 г желатина, 50 г воды, 15 ч.л. сахара (или по вкусу), яг...
Клубничный десерт Радужное настроение рецепт с фотоПриготовим продукты, которые нам нужны для десерта, а главное выбираем красивую силиконовую форму - это половина успеха. Приготовление: с учётом длительности процесса сначала займёмся желатином. Нужно высыпать желатин в две миски (в одну – 20 г, в другую ...Ингредиенты: Консервированная клубника (2.5 стак.), Фруктовый йогурт (3.5 стак.), Тростниковый сахар (1 ст.ложк), Желатин (50 г.), Вода (1 стак.), Цукаты из ананаса (100 г.)
