Деликатесный салат грушенька

Ингредиенты

Груша (спелые) - 2 шт
Грейпфрут - 1 шт
Перец болгарский (зеленый) - 1-2 шт
Петрушка - 1/2 пуч.
Фундук (или миндаль)
Масло оливковое - 4 ст. л.
Уксус ( яблочный) - 2 ст. л.
Соль ( перец по вкусу)
Листья салата|Салат ( зеленый листовой для украшения)

Рецепт приготовления

Груши очистить, разрезать на 8 частей, удалить сердцевину и нарезать поперек на тонкие ломтики. С грейпфрутов снять кожицу, очистить мякоть от пленок и нарезать поперек на треугольные кусочки. Выделившийся сок слить. Перец разрезать на 4 части, удалить сердцевину и нарезать тонкой соломкой. Салатник выложить листьями салата. Перец и фрукты перемешать и выложить в салатник. Смешать уксус и растительное масло в небольшой бутылочке, добавить соль и перец. Закрыть крышечкой и энергично встряхивать в течение минуты. Полить салат заправкой. Посыпать нарезанными кружочками орехами, а еще лучше - миндальными хлопьями. Украсить петрушкой.

Источник

Похожие рецепты

Желе грушенькаИнгредиенты: Йогурт (с любым вкусом) - 0.5 л, Сыр творожный (ванильный) - 1 пач., Желатин - 1 пакет., Груша (сочная,порезать брусочками) - 2 шт, Орехи грецкие (для украшения) - 4 штЭто легкий , вкусный и красивый десерт. Он понравится взрослым и детям.

Кекс грушенькаИнгредиенты: 200 гр. сливочного масла, 200 гр. сахара, щепотка ванилина, 4 яйца, 280 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя (без верха), 3 средние груши, сахарная пудра1. Ингридиенты 2. В размягченное сливочное масло добавляем сахар и щепотку ванилина, взбиваем миксером до однородности. 3. Добавляем яйца,хорошо взбиваем 4. Просеиваем муку с разрыхлителем. И снова взбиваем миксером 5. Режем груши пополам,убираем сердцевину...

Салат дамский деликатесныйИнгредиенты: курица вареная – 300 г, кукуруза тм «махеевъ» – 2 ст.л., яблоко зеленое – 1/2 шт., сыр твердый – 100 гр. (нейтрально-сливочного вкуса), маслины – 8 шт., майонез тм «махеевъ»с лимонным соком – 3 ст.л., соевый соус – 1 ч.л., карри – 1 ч.л., сироп шиповника – 1 ч.л., лимонный сок – 0,5 ч.л., укроп – большой пучок (для оформления)Нарезать мелкими кубиками куриное мясо и яблоко – все без кожи. Сбрызнуть яблоко лимонным соком. Добавить сыр кубиками и кукурузу. Маслины нарезать и так же добавить в салат. Для заправки смешать майонез с соевым соусом, добавить сироп и лимонный сок. Всы...

Салат деликатесный с репойИнгредиенты: морковь - 1 штука, репа - 1 штука, капуста цветная - 2-4, горошек зеленый консервированный - 2 ст. ложки, майонез - 2 ст. ложкиСварите морковь, репу и цветную капусту. Морковь и репу нарежьте мелкими кубиками, капусту разберите на соцветия. Добавьте к овощам зеленый горошек и перемешайте. Заправьте майонезом и оформите зеленью.