Двойной шоколад с миндалём и фисташками

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Миндаль - 30 г
Фисташки - 20 г
Шоколад белый - 100 г
Шоколад молочный - 200 г

Рецепт приготовления

Необходимые ингредиенты: шоколад молочный (либо чёрный), шоколад белый, миндаль жареный и фисташки. Фисташки (солёные) и миндаль очистим от кожуры. Миндаль чистится очень легко, таким способом: залить орехи крутым кипятком минут на 5-7, затем холодной водой. Дать чуть постоять и затем счищать шкурку, она будет сходить легко! Орехи крупно порубить ножом или скалкой. Поломайте шоколад в миску и растопите удобным для вас способом — на водяной бане, либо в микроволновке в импульсном режиме, каждые 20 секунд перемешивая, пока не добьётесь жидкой консистенции! Выложите удобную для вас форму бумагой, либо пищевой плёнкой и вылейте поверх шоколад. Также расплавьте белый шоколад. Ложкой, в произвольной форме, вылейте поверх чёрного шоколада белый... Заполните белым шоколадом чёрный по всей форме. Далее начинается полное творчество! Возьмите зубочистку и водите ею в произвольном порядке по шоколаду, создавая рисунок! Посыпьте сверху орехами, чуть прижимая их ладошкой, чтобы после застывания они не отвалились! Уберите шоколад в холодильник на 30 минут, а лучше на 1 час! После застывания, потяните за бумагу и вытащите шоколад из формы. Поломайте или порежьте на нужное количество кусочков! Готово!

Источник

Похожие рецепты

Маффины мокко двойной шоколад с клубникойИнгредиенты: клубника - по вкусу, сметана - по вкусу, ванильный экстракт - 1 ч. л., яйца куриные - 2 шт., растительное масло - 60 г, молоко - 220 мл, кофе свежесваренный - 60 мл, какао-порошок - 20 г, сахар - 150 г, шоколадные капли - 100 г, сода - ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., мука - 250 гДля теста понадобятся: 250 г муки, 2 яйца, 1/2 ч. л. соды, 1 ч. л. разрыхлителя, 150 г сахара, 3 ст. л. какао, 100 г шоколадных капель, 220 мл молока, 1/4 стакана кофе (со свежесваренным намного вкуснее, чем с растворимым!), 1/4 стакана растительного масла,...

Макарунс двойной шоколадИнгредиенты: Белок яичный - 3 шт, Стружка кокосовая - 2,5 стак., Сахар - 0,5 стак., Ванилин - 0,5 пакет., Какао-порошок - 3 ст. л., Соль - 0,25 ч. л., Шоколад темный (+ для украшения) - 0,25 стак.Смешать кокосовую стружку, порошок какао, ванилин и соль. Белок взбить с сахаром. Смешать белок с кокосовой смесью. Добавить рубленный шоколад. Густоту можно регулировать количеством стружки. Важно, чтобы в итоге можно было сформировать полусферы. Укладыва...

Печенье двойной шоколад с миндалёмИнгредиенты: Мука пшеничная 150 Грамм, Какао 90 Грамм, Сливочное масло 150 Грамм, Сахар коричневый 270 Грамм (светлый), Молочный шоколад 100 Грамм, Миндаль 150 Грамм, Сода 0,75 Чайных ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Яйцо 2 ШтукиПоказалось, что маловато будет одного вкуса шоколада, нужно добавить ещё! И таким образом получился этот рецепт. Что ещё мне нравится здесь, так это простота. Не нужно трудиться над тестом и настаивать его, всё довольно быстро. 1. Итак, в глубокой миске пер...

Бискотти с миндалём и фисташкамиИнгредиенты: Масло оливковое Extra Virgin - 1 ст. л., Миндаль - 70 г, Мука пшеничная - 200 г, Разрыхлитель - 4 г, Сахар - 100 г, Фисташки - 30 г, Яйца куриные - 2 шт.Для приготовления вам понадобится мука, разрыхлитель, сахар, яйца, миндаль, фисташки, оливковое масло. Миндаль (70 г) и фисташки (30 г) почистить и порезать. Приготовить 2 яйца. Разбить их в чашу (немного белка отлить, примерно 1 ч. л.). Ввести сахар (100 ...