Густой крем сыр из кефира в домашних условиях

10 рецептов

Густой крем-сыр из кефира в домашних условиях Густой крем-сыр из кефира в домашних условиях 1. Кефир предварительно полностью заморозить, оставив его в морозильной камере на 1 день. 2. Сито выстелить 4 слоями марли. Переложить на марлю замороженный кефир. Накрыть сверху марлей. 3. Оставить на 36-48 часов. Первые 4-6 часов можно оставить при комнат... Ингредиенты: кефир – 900 гр.

Крем-сыр в домашних условиях Крем-сыр в домашних условиях Смешать все молочные продукты до однородной массы. Посолить, если нужна легкая кислинка, добавить столовую ложку лимонного сока. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей в 3-4 слоя. Всё это накрываем сверху крышкой и ставим в холодильник на ... Ингредиенты: кефир - 500 г, ряженка - 500 г, сметана - 250 г, соль - 1 щепотка, лимоны - 1 шт.

Крем - сыр в домашних условиях Крем - сыр в домашних условиях Ингредиенты: кефир от 3,2% жирности - 1 литр (в мягкой упаковке) марля дуршлаг Приготовление: 1. Кладем кефир в морозильную камеру на ночь (нам нужно чтобы он полностью заморозился) 2. Кусок марли сложить в несколько слоев, чтобы получился плотный слой ткан... Ингредиенты: кефир

Тирамису с домашним сливочным сыром Тирамису с домашним сливочным сыром Чтобы приготовить нежный и вкусный тирамису, мы снова возьмем за основу наш универсальный cream-cheese. Там где нужен мягкий сливочный сыр, он просто незаменим. Дешево и вкусно. Для приготовления cream-cheese нам нужно: 0,5 л кефира 0,5л ряженки 0,3 л смета... Ингредиенты: Кефир (для сыра) - 500 мл, Сметана (для сыра) - 300 мл, Ряженка (для сыра) - 500 мл, Уксус (для сыра) - 1 ст. л., Соль (для сыра) - 1 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сахарная пудра - 100 г, Печенье (Савоярди ( Дамские пальчики) - 8 шт, Ароматизатор (по вкусу), Кофе...

Десерт тирамису с домашним сливочным сыром. Десерт тирамису с домашним сливочным сыром. Чтобы приготовить нежный и вкусный тирамису, мы снова возьмем за основу наш универсальный cream-cheese. Там где нужен мягкий сливочный сыр, он просто незаменим. Дешево и вкусно. Для приготовления cream-cheese нам нужно: 0,5 л кефира 0,5л ряженки 0,3 л смета... Ингредиенты: яйца, печенье савоярди, кофе, какой-порошок, сахарная пудра, кефир, сметана, ряженка

Сыр дома без проблем! "итальянцы в россии!" - и повсюду... светик-семицветик, принимай гостей! Сыр дома без проблем! "итальянцы в россии!" - и повсюду... светик-семицветик, принимай гостей! 1. Опыт изготовления сыра моцарелла в домашних условиях я уже подробно описала в своё рецепте - можно ТУТ! посмотреть, некоторые уже делали сыр по этому рецепту, так что... А о МОЦАРЕЛЛЕ можно почитать ТУТ! На фото вы видите: - процесс сквашивания молока пр... Ингредиенты: для моцареллы: молоко свежее нормальной жирности(3,2 - 3,5%) - 1,5 л, кисломолочный продукт (био и живой ) - 150 мл., сычужная сыворотка - по инструкции, соль, сыворотка или вода, для рикотты: молоко нормальной жирности, для маскарпоне: кроме того нужны: си...

Черёмуховый торт классический Черёмуховый торт классический Первым готовим КРЕМ из сметаны, чтобы было время сахару разойтись, а сметане загустеть. Накануне готовки, обычно вечером я сметану отвешиваю /отцеживаю/ и оставляю в дуршлаге на ночь в холодильнике. Утром сметана густая, как фермерская. Кто не знает, что та... Ингредиенты: Сахар (215гр) - 1 стак. (200 мл), Куриные яйца (Были СО отборные.) - 2 шт., Молоко (Для запаривания черёмухи, по желанию.) - 90 мл, Разрыхлитель (или 1ч.л. гашёной соды) - 2 чайн.л.

Овсяный кисель Овсяный кисель В 3-хлитровую банку высыпать овсяные хлопья, залить кипяченой водой комнатной температуры. Добавить в банку 100 мл кефира, закрыть банку крышкой и убрать в темное место на 2-3 дня. Есть несколько способов заквашивания овсянки.Можно положить в банку вместо к... Ингредиенты: Овсяные хлопья (грубого помола) - 500 г, Вода – 1, 5 - 2 л, Кефир – 100 мл

капкейков Красный бархат с фото пошагово  капкейков Красный бархат с фото пошагово Все сухие ингредиенты для теста необходимо смешать в отдельной емкости, предварительно просеяв муку. Жидкие ингредиенты: растительное масло, яйца и кефир соединить в другой емкости, сюда же добавить немного красителя, а цвет можно регулировать в процессе. В... Ингредиенты: мука - 200 гр, какао-порошок - 20 гр, сахарный песок - 150 гр, разрыхлитель - 5 гр, масло растительное - 90 гр, яйцо куриное - 2 шт, кефир - 150 гр, пудра сахарная - 150 гр, масло сливочное - 180 гр, творожно-сливочный сыр - 450 гр, ванилин - 10 гр

Пышки на сметане Пышки на сметане 1.Подготовить все необходимые продукты. Можно использовать домашнюю сметану для приготовления пышек. 2.Понадобится глубокая тарелка, в которую нужно разбить сырые яйца. Их лучше размешать при помощи венчика или миксера. Добавить немного соли, сахар и переме... Ингредиенты: Сметана - 3 стол.л., Сахар - 3 стол.л., Куриные яйца - 2 шт., Пшеничная мука - 2 стак. (200 мл), Разрыхлитель - 1 чайн.л., Растительное масло - 30 мл, Соль - 0.25 чайн.л.