Крем-сыр в домашних условияхСмешать все молочные продукты до однородной массы. Посолить, если нужна легкая кислинка, добавить столовую ложку лимонного сока. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей в 3-4 слоя. Всё это накрываем сверху крышкой и ставим в холодильник на ...Ингредиенты: кефир - 500 г, ряженка - 500 г, сметана - 250 г, соль - 1 щепотка, лимоны - 1 шт.
Крем - сыр в домашних условияхИнгредиенты: кефир от 3,2% жирности - 1 литр (в мягкой упаковке) марля дуршлаг Приготовление: 1. Кладем кефир в морозильную камеру на ночь (нам нужно чтобы он полностью заморозился) 2. Кусок марли сложить в несколько слоев, чтобы получился плотный слой ткан...Ингредиенты: кефир
Диетический сыр в домашних условияхОчень люблю я крем-сыр. Я такой сыр люблю намазывать на тост хлеба и подавать вприкуску со сладким чаем. Могу порекомендовать данный сыр как наполнитель для тарталеток. Сыр очень похож на масло. Его можно смешать с травами, болгарским перцем, некоторыми вид...Ингредиенты: Кефир 2,5% 1 Литр, Соль 0,5 Чайных ложки
Сливочный сыр в домашних условияхДля домашнего сливочного сыра понадобится всего два ингредиента — натуральный йогурт (без добавок) и жирная сметана (лучше 30% жирности). По желанию можно добавить щепотку соли, чтобы сыр был менее пресным. Смешиваем йогурт (500 мл) и сметану (300 г). Далее...Ингредиенты: Йогурт натуральный - 500 мл, Сметана - 300 г
Начинка для суши в домашних условияхРоллы представляют собой небольшие рулеты из риса и водорослей Нори с начинкой. В качестве начинки обычно используют рыбу или морепродукты, реже – курицу. В паре с рыбным компонентом обычно идут овощи. Чаще всего начинку дополняют свежими огурцами, мякотью ...Ингредиенты: Нори (5 листов) - 14 гр, Форель (или слабосоленая семга) - 150 гр, Крабовые палочки - 5 шт., Огурцы - 1 шт., Яблоки - 1 шт., Творожный сыр - 140 гр, Кунжут - 10 гр, Икра мойвы - 50 гр
Маскарпоне в домашних условияхВсе элементарно просто. Так же, как делаем творог. Я беру из расчета на 1 литр: делала 400 мл, выход сыра получился примерно 125-150 гр, т. е. на крем для хорошего рулета достаточно. Сливки нагреваем примерно до температуры 80 градусов, добавляем сок лимона...Ингредиенты: Сливки (не меньше 20%) - 1 л, Сок лимонный - 3 ст. л.
Крем-сыр низкокалорийныйСобственно, на первом шаге описание процесса и заканчивается. Для приготовления сыра нам понадобится дуршлаг, марля, кастрюля и миска. В миску выливаем ряженку, кефир, йогурт. Из лимона выжимаем сок и добавляем столовую ложку в молочную смесь. Перемешиваем....Ингредиенты: Ряженка (4%) - 500 г, Кефир (2,5%) - 500 г, Йогурт (0%) - 250 г, Лимон - 0,5 шт
Тофу в домашних условияхОсновной набор ингредиентов для приготовления соевого сыра Тофу в домашних условиях: вода питьевая, соевые бобы и лимонная кислота. Соевые бобы (300 г) перебрать от мусора, промыть и залить водой. Оставить соевые бобы для набухания на 24 часа, но периодичес...Ингредиенты: Вода - 1.8 л, Кислота лимонная - 1 ч. л., Соя - 300 г
Крем из творожного сыра для торта1. Размягченное сливочное масло выкладываем в миску, взбиваем с помощью миксера. 2. Частями в масло насыпаем сахарную пудру, каждый раз взбивая массу. 3. Охлажденный творожный сыр вводим в последнюю очередь, так же как и пудру - не весь за раз, а частями, т...Ингредиенты: Творожный сыр - 340 гр, Сливочное масло (жирность 82,5 %) - 115 гр, Сахарная пудра - 100 гр, Ванильный экстракт - 10 мл
Чизкейк без выпечки с сыромПредставляю вашему вниманию потрясающую идею, как приготовить чизкейк без выпечки с сыром. Это классический вариант десерта, дополненный перед подачей зернами граната. Вы можете при желании добавить любые ягоды или фрукты, которые вам по душе. Чизкейк получ...Ингредиенты: Печенье 18-22 Штук, Сливочное масло 11 Чайная ложка, Сахар 2 Чайных ложки, Сливочный сыр 450 Грамм, Сгущенка 1 Штука (баночка), Сок лимона 50 Миллилитров, Цедра лимона 1.5 Чайных ложки, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Зерна граната По вкусу (для украшения)
