Грузинский фасолевый суп с кроликом

Грузинский фасолевый суп с кроликом Стакан фасоли замочить в воде и оставить на ночь. Промыть фасоль несколько раз в холодной воде. В 4 литровую кастрюлю налить холодной воды 2-2,5 литра. Кролика промыть, разрезать на порционные куски и поставить варить. Примерно час-полтора с добавлением пер... Ингредиенты: Кролик - 800 г, Картофель (Крупные) - 7 шт, Фасоль - 1 стак., Лук репчатый - 1 шт, Томатная паста (С горкой) - 2 ст. л., Чеснок - 3 зуб., Кинза - 1 пуч., Орехи грецкие (Очищенный) - 2 ст. л., Соль (По вкусу, у меня сванская), Лист лавровый - 3 шт, Перец чер...

Грузинский суп "Охотничий" Налить воду в кастрюлю ( лучше брать кастрюлю на 6 литров). Выложить в кастрюлю куски кролика. Лучше порубить его достаточно крупно. Поставить варить кролика минут на 40. После закипания огонь убавить, и убрать пенку. Лук нарезать полу кольцами, морковь кру... Ингредиенты: Вода - 2 л, Кролик - 0,5 шт, Картофель - 4 шт, Фасоль (Отварная) - 500 г, Лист лавровый - 2 шт, Перец черный (Горошин) - 10 шт, Аджика - 1 ст. л., Соль (Сванская/ адыгейская, грузинская, кавказская) - по вкусу, Чеснок - 2 зуб., Лук репчатый - 1 шт, Морковь ...