Грузинский лаваш на сковороде

65 рецептов

Грузинский лаваш на сковороде Грузинский лаваш на сковороде Для работы нам понадобится мука, вода, соль, сахар, подсолнечное масло, свежие дрожжи. 230 грамм муки просеять и соединить с солью (2 грамма). Перемешать. Воду нагреть до 37-38°С. Соединить её с сахаром (3 грамма) и дрожжами (7 грамм). Перемешать. Оставить ... Ингредиенты: Вода - 150 мл, Дрожжи свежие - 7 г, Масло подсолнечное рафинированное - 7 мл, Мука пшеничная - 230 г, Сахар - 3 г, Соль - 2 г

"Пицца" из лаваша "Пицца" из лаваша Для смеси заатар все ее ингредиенты растолочь в ступке. Баклажаны обжарить на огне, пока кожура не станет черной, завернуть в фольгу и оставить на 15-20 мин.Затем очистить от кожуры , мякоть порубить.Орехи поджарить на сковороде. Смешать баклажаны с половин... Ингредиенты: 1 целый грузинский лаваш, 2 больших баклажана, 2 спелых помидора, 100г кедровых орешков, 200-250г натурального греческого йогурта, 1 зубчик чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, оливковое масло, 1 ч.л. молотой копченой паприки, щепотка кайенского перца, соль, св...

Лаваш с сыром и зеленью Лаваш с сыром и зеленью Лаваш разрезаем на квадраты, пласт где то на 4 части. Сыр натираем на крупной терке, всю уже помытую зелень нарезаем и смешиваем с сыром. Сырную начинку выкладываем на край квадрата и заворачиваем, при этом боковые края не загибаем, просто сворачиваем и все... Ингредиенты: лаваш тонкий - 2 пласта, сыр - 200 г, петрушка - 1 пучок, укроп свежий - 1 шт., лук зеленый - 1 пучок

Сулугуни в лаваше Сулугуни в лаваше Раскладываем листы лаваша. Нарезаем сыр брусочками. Крупно. Такой толщины, какой хотите трубочки, которые будете кушать. =) Выкладываем сыр на лаваш и скручиваем. Еще раз. Не рекомендую резать сыр мелко. Брусочками гораздо вкуснее и сочнее. Складываем трубо... Ингредиенты: Лаваш (грузинский листовой) - 5 шт

Бургер из лаваша Бургер из лаваша Начнём! Я приготовила все, что осталось после пикника. Сразу отмечу, что ингредиенты приблизительные, завистят от Вашей фантазии. Для начала-включаем духовку, греем до 200 градусов. Лаваш (нужен именно круглый, грузинский) разрезаем на 4 части. Затем каждую... Ингредиенты: Лаваш (Круглый, грузинский) - 1 шт, Картофель (У меня - печёный) - 1 шт, Свинина (У меня - шашлык) - 150 г, Яйцо куриное - 2 шт, Помидор - 1 шт, Сыр твердый - 100 г, Кетчуп - 4 ст. л., Майонез - 4 ст. л., Масло растительное (Для жарки) - 1 ст. л.

Лаваш с сулугуни и кинзой Лаваш с сулугуни и кинзой Едва ли не в каждой национальной кухне есть блюдо, подобное этому. Мексиканцы и испанцы обожают заворачивать сыр и овощи в тортильи, у итальянцев нечто подобное представляет собой закрытая пицца, славяне заворачивают сырные начинки в блинчики. Ну, а кавказц... Ингредиенты: Лаваш 1,5 Штуки, Сулугуни 150 Грамм, Кинза (пучок) 1 Штука, Помидор 1 Штука

Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом Рулеты из лаваша с квашеной капустой и мясом Тонкая хлебная лепешка – лаваш — сегодня продается в любом городе. Такая лепешка отлично подходит для приготовления огромного количества блюд. Наше блюдо получается просто превосходным. 1. Лук очищаем и мелко нарезаем. 2. Теперь займемся приготовлением фар... Ингредиенты: Растительное масло 50 Миллилитров, Лаваш 5 Штук, Перец и соль - По вкусу, Репчатый лук 1 Штука, Молоко 100 Миллилитров, Куриное яйцо 2 Штуки, Тыква 150 Грамм, Свино-говяжий фарш 300 Грамм, Капуста квашеная 300 Грамм

Закуска из лаваша с сыром Закуска из лаваша с сыром Для тех, кто предпочитает более хрустящий вариант данной закуски рекомендую поджарить подготовленные кусочки лаваша на сухой соковороде. Вместо сковороды можно использовать духовку (запечь лаваш в духовке). Застелите противень пергаментом для выпечки, чтобы... Ингредиенты: Лаваш тонкий 2 Штуки, Салатные листья 20 Штук, Сыр твердый 200 Грамм, Майонез По вкусу, Соль, перец, специи По вкусу

Кебаб по-грузински Кебаб по-грузински Кебабы очень популярны во всех кавказских странах, и Грузия - не исключение. Отличие кебаба по-грузински в том, что в его приготовлении очень активно используются специи, а подается он неизменно с гранатовым соком. А так, в целом, рецепт очень простой. И ин... Ингредиенты: Лаваш 4 Штуки, Фарш 600 Грамм, Яйцо 1 Штука, Томатная паста 1 Ст. ложка, Специи 3 Ст. ложки, Лук 1 Штука, Мука 100 Грамм

Ачма из лаваша Ачма из лаваша Подготовить указанные продукты. Использовать для пирога мягкие сыры: адыгейский, осетинский, сулугуни или моцареллу. Лаваш можно приобрести в магазине или же создать в домашних условиях из муки и воды, соли на сковороде, в духовке и т.д. Куриные яйца разбит... Ингредиенты: Моцарелла - 300 гр, Лаваш тонкий - 3, Кефир - 150 мл, Куриные яйца - 2 шт., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Растительное масло - 10 гр

Загрузка