Грибной рулет из картофельного теста

41 рецепт

Грибной рулет из картофельного теста (Готовим с HomeQueen Corporation) Картофель отварить, воду слить. Остудить. Для начинки лук обжарить на масле 2-3 минуты до мягкости. добавить к нему грибы и тушить все вместе пока не выпарится вся жидкость. В этоn раз я использовала замороженные лесные грибы, которые были сначала отварены,... Ингредиенты: Для теста: 2 небольшие картошки, примерно 200-250 г муки (уменя цельнозерновая), 1 яйцо, соль, Начинка: 300 г грибов, 50 г тертого сыра, 2 крупные луковицы, 100 г сметаны или сливок, 2 ст. ложки муки, соль, перец, растительное масло, 1 яйцо для обмазки рулета

Рулет из картофельного теста с рыбно-грибной начинкой Необходимые продукты. Картофель очистить, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Пока варится картофель, готовим начинку. Филе разморозить, нарезать кубиками и обжарить на масле вместе с мелко рубленным луком, натертой на терке морковью, некрупн... Ингредиенты: Картофель (средний) - 8 шт, Мука пшеничная|Мука - 12-16 ст. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Минтай (филе, или хека) - 400 г, Шампиньоны (свежие) - 150 г, Морковь (свежая, крупная) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Соль (по вкусу), Зелен...

Рулет из картофельного теста с морковно-грибной начинкой Варим грибы. Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. Морковь трем на крупной терке. Вареные грибы режем мелкими кубиками и вместе с морковью обжариваем на сковороде с растительным маслом. Добавляем соевый соус, тертый имбирь и немного тушим до ... Ингредиенты: Картофель - 400 г, Морковь - 200 г, Грибы (у меня вешенки ) - 200 г, Масло растительное (для зажарки и смазывания рулета), Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 50 мл, Мука пшеничная|Мука (просеянная ) - 10 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Куркум...

Ленивые грибные вареники из картофельного теста Отварить картофель, слить воду, помять пестиком или блендером. Добавить в пюре муку, вымесить, чтобы получилось эластичное тесто, все зависит от степени крахмалистости картофеля. Картофельное тесто более воздушное и нежное, чем приготовленное только из муки... Ингредиенты: Картофель - 4 шт, Мука пшеничная|Мука - 250 г, Лук репчатый - 1 шт, Грибы (замороженные) - 400 г, Соевый соус (фирмы Kikkoman ) - 4 ч. л., Помидор - 2 шт, Баклажан - 1 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Вода - 1 стак., Базилик (сушеный) - 1 ч. л., Чеснок (сушен...

Рулет из картофельного теста с морковно-грибной начинкой 1. Варим грибы. Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. 2. Морковь трем на крупной терке. 3. Вареные грибы режем мелкими кубиками и вместе с морковью обжариваем на сковороде с растительным маслом. Добавляем соевый соус, тертый имбирь и немного ту... Ингредиенты: картофель — 400 г, морковь — 200 г, грибы (у меня вешенки ) — 200 г, масло растительное (для зажарки и смазывания рулета), соевый соус — 50 мл., мука (просеянная ) — 10 ст.л., соль, перец душистый, куркума (на кончике ножа), имбирь ( тертый на терке ) — 1 ч.л.

Пирог из картофельного теста Чистим картофель, отвариваем. Воду сливаем, но не выливаем, она нужна для теста. Тщательно толчeм картофель. Я замешиваю тесто в хлебопечи, но это не принципиально, можно точно также смешать все ингредиенты: вода после варки картофеля, картофельное пюре, му... Ингредиенты: Фарш мясной - 500 г, Соль - 1 ч. л., Дрожжи (сухие) - 2 ч. л., Сахар - 2 ст. л., Масло сливочное - 2 ст. л., Вода (после варки картофеля) - 1 стак., Мука пшеничная|Мука - 3 стак., Картофель - 4 шт, Шампиньоны (мороженые) - 200 г, Лук репчатый - 1 шт

Постный картофельный рулет с грибами и овощами Лук мелко порезать, морковь натереть на средней терке. В сковороде разогреть растительное масло и положить лук. Обжаривать на большом огне при постоянном помешивании до прозрачности. Всыпать тертую морковь. Перемешать и обжарить при периодическом помешивани... Ингредиенты: Пюре картофельное (для картофельного теста) - 700 г, Крахмал (для картофельного теста) - 3 ст. л., Лук репчатый (начинка) - 250 г, Морковь (начинка) - 250 г, Грибы (начинка) - 250 г, Соль (по вкусу), Зелень - 20 г, Масло растительное - 50 мл

Картофельно-яичный рулет Делаем начинку. Я готовила грибы,как моя свекровь. Сначала грибы отварить и откинуть на сито Порезать их и положить на горячую сковороду без масла Когда жидкость из грибов выпариться, влить масло, добавить порезанный лук и тертую морковь и тушить до готовно... Ингредиенты: Грибы (начинка) - 150-200 г, Лук репчатый (начинка, большой) - 1 шт, Морковь (начинка, средняя) - 2 шт, Пюре картофельное (тесто) - 400 г, Яйцо куриное (тесто) - 3-4 шт, Крахмал (тесто, ложка с горкой) - 1 ст. л., Разрыхлитель теста (тесто) - 1 ч. л., Соль,...

Постный картофельный рулет с грибами Лук почистить и нарезать, морковь почистить и натереть на тёрке. Обжариваем лук с добавлением масла до прозрачности. Добавляем морковь. Всё обжариваем. Добавляем мелко нарезанные грибы. Всё хорошо обжариваем. Солим, перчим. Добавляем манную крупу ТМ Мистрал... Ингредиенты: Картофель - 1 кг, Крахмал картофельный - 3 ст. л., Лук репчатый - 250 г, Морковь - 250 г, Грибы - 300 г, Крупа манная - 1 ст. л., Соль, Масло растительное

Картофельные рулетики с грибами Если у вас нет готового пюре, то начинаем с его приготовления. Варим картофель до готовности и разминаем, заправлять картошку не нужно. У меня же пюре осталось со вчерашнего ужина, так что ей нашлось применение. Когда пюре готово, даем немного ему остыть и ... Ингредиенты: Молоко (теплое) - 250 гр, Пшеничная мука - 300 гр, Картошка (пюре с 4 средних картофелин) - 150 гр, Сахар - 1 стол.л., Поваренная соль - 0.5 чайн.л., Сливочное масло (мягкое) - 40 гр, Дрожжи (свежие прессованные) - 15 гр, Яйца (для смазки теста) - 1 шт., Ша...