Рулет из картофельного теста с рыбно-грибной начинкойНеобходимые продукты. Картофель очистить, отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. Пока варится картофель, готовим начинку. Филе разморозить, нарезать кубиками и обжарить на масле вместе с мелко рубленным луком, натертой на терке морковью, некрупн...Ингредиенты: Картофель (средний) - 8 шт, Мука пшеничная|Мука - 12-16 ст. л., Крахмал картофельный - 2 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Минтай (филе, или хека) - 400 г, Шампиньоны (свежие) - 150 г, Морковь (свежая, крупная) - 1 шт, Лук репчатый - 2 шт, Соль (по вкусу), Зелен...
Рулет из картофельного теста с морковно-грибной начинкойВарим грибы. Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. Морковь трем на крупной терке. Вареные грибы режем мелкими кубиками и вместе с морковью обжариваем на сковороде с растительным маслом. Добавляем соевый соус, тертый имбирь и немного тушим до ...Ингредиенты: Картофель - 400 г, Морковь - 200 г, Грибы (у меня вешенки ) - 200 г, Масло растительное (для зажарки и смазывания рулета), Соевый соус (ТМ "Киккоман") - 50 мл, Мука пшеничная|Мука (просеянная ) - 10 ст. л., Соль (по вкусу), Перец душистый (по вкусу), Куркум...
Рулет из картофельного теста с бекономДля начинки: лук, перец чили и бекон нарезать мелкими кубиками, обжарить в 2 ст. л. сливочного масла до золотистого цвета. Огурцы натереть на мелкой терке. Добавить в начинку и перемешать. Для теста: Картофель натереть на мелкой терке, посолить. Добавить к ...Ингредиенты: Картофель (отварной) - 300 г, Мука пшеничная|Мука - 320 г, Соль - 1 щепот., Крахмал картофельный - 1 ст. л., Разрыхлитель теста - 1\2 ч. л., Сметана - 1 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Яйцо куриное - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Бекон - 200 г, Перец чили - по...
Рулет из картофельного тестаПриготовить картофельное пюре Маргарин раскрошить с двумя стаканами муки Добавить 2 стакана картофельного пюре (остывшего) влить молоко, посолить, замесить тесто Накрыть и поставить в холодильник на 40 минут Раскатать тесто в прямоугольник выложить фарш све...Ингредиенты: Маргарин (сливочный) - 250 г, Мука пшеничная|Мука - 2 стак., Пюре картофельное - 2 стак., Соль, Молоко - 0.5 стак., Фарш мясной - 500 г, Шампиньоны (маринованные)
Грибной рулет из картофельного теста (Готовим с HomeQueen Corporation)Картофель отварить, воду слить. Остудить. Для начинки лук обжарить на масле 2-3 минуты до мягкости. добавить к нему грибы и тушить все вместе пока не выпарится вся жидкость. В этоn раз я использовала замороженные лесные грибы, которые были сначала отварены,...Ингредиенты: Для теста: 2 небольшие картошки, примерно 200-250 г муки (уменя цельнозерновая), 1 яйцо, соль, Начинка: 300 г грибов, 50 г тертого сыра, 2 крупные луковицы, 100 г сметаны или сливок, 2 ст. ложки муки, соль, перец, растительное масло, 1 яйцо для обмазки рулета
Плюшки на картофельном тестеТесто замешиваем в хлебопечке. Отмеряем просеянную муку и соль (у меня гималайская розовая). Можно замесить тесто на воде, а можно на отваре, например, от фасоли. Растворяем в отваре или воде сахар. Высыпаем дрожжи. Берём масло Олейна. Вливаем пару ложек. О...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 400 г, Дрожжи (сухие) - 1 ч. л., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Отвар - 250 мл, Масло растительное (Олейна) - 2 ст. л., Томаты сушеные - 2 ст. л., Лук репчатый (сушёный) - 2 горст., Пюре картофельное - 90 г, Кунжут (для верха) - по ...
Рулеты из картофельного теста с мясной начинкой рецепт с фотоНа мой взгляд это бюджетное блюдо. Повозится чуть придется, но зато это вкусно. Сливочное масло здесь можно заменить на маргарин. Сыром посыпать не обязательно. Для остроты вместо майонеза можно использовать аджику. Для начала нужно заранее отварить картофе...Ингредиенты: Свиной фарш (200 г.), Картофельное пюре (1.5 стак.), Лук репчатый (1 шт.), Сыр российский (100 г.), Куриное яйцо (1 шт.), Мука пшеничная (2 стак.), Масло сливочное (100 г.), Растительное масло (1 ст.ложк), Поваренная соль (0.5 ч.ложк), Перец черный горошек ...
Рулет из картофельного теста с морковно-грибной начинкой1. Варим грибы. Очищенный картофель отвариваем в подсоленной воде. 2. Морковь трем на крупной терке. 3. Вареные грибы режем мелкими кубиками и вместе с морковью обжариваем на сковороде с растительным маслом. Добавляем соевый соус, тертый имбирь и немного ту...Ингредиенты: картофель — 400 г, морковь — 200 г, грибы (у меня вешенки ) — 200 г, масло растительное (для зажарки и смазывания рулета), соевый соус — 50 мл., мука (просеянная ) — 10 ст.л., соль, перец душистый, куркума (на кончике ножа), имбирь ( тертый на терке ) — 1 ч.л.
Рулет из картофельного тестамаргарин порубить с тремя стаканами муки в мелкую крошку (я потёрла маргарин на крупной тёрке,а потом руками перемешала с мукой и получилась крошка) добавить 2 стакана картофельного пюре соль и молоко замесить тесто и поставить на 40 мин. в хол-к приготовит...Ингредиенты: 250 слив.маргарина, 3 ст. муки, 2 ст. картофельного пюре, соль, 0,5 ст. молока
Мясной рулет в слоеном тестеПодготовить все необходимые ингредиенты. Мясо можно использовать любое. Желательно с жирком. Промыть зелень лука, подсушить и мелко покрошить. Мясо порезать на очень мелкие кусочки. Зиру перетолочь в ступке в мелкий порошок. Картофель почистить и нарезать н...Ингредиенты: Говядина - 200 гр, Слоёное тесто - 500 гр, Картошка - 2 шт., Зелёный лук - по вкусу, Куриные яйца - 1 шт., Зира - 3 гр, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - 2 гр
