Гречневый суп с фрикадельками и кукурузой

Гречневый суп с фрикадельками и кукурузой Рецепт из журнала, готовлю, как обычно со своими поправками. Супы с фрикадельками всегда вкусны, этот не исключение. На 3 л готового супа потребуется: 100-150 гр. гречневой крупы, 2 картофелины, 1 морковь, 1 луковица, 1 сладкая перчина, 0,5 б. консервирован... Ингредиенты: Гречка, мясной фарш, ломтик хлеба, лук, морковь, сладкий перец, картофель, консервированная кукуруза, соль, перец, специи, зелень.

Суп с фрикадельками «Тридцать три богатыря» Фарш смешайте с предварительно замоченным в холодной воде, а затем отжатым хлебом и натертой на мелкой терке морковью. Из приготовленной массы сформуйте шарики величиной с лесной орех, выложите их на разделочную доску и поставьте в морозильную камеру. Для б... Ингредиенты: фарш - 150-200 граммов, морковь - 1/2 штуки, хлеб пшеничный - 1 ломтик, кукуруза консервированная - 2 ст. ложки, картофель - 1-2 штуки, сельдерей - 1 стебель, морковь - 1 штука, крупа гречневая - 2 ст. ложки