Гречка со свининой и помидорами с сыром в мультиварке

Время приготовления: 120 мин.Количество персон: 5

Ингредиенты

Вода - 4 ст.
Крупа гречневая - 2 ст.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное - 4 ст. л.
Морковь - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 2 щепотка
Свинина мякоть - 700 г
Соль - 0.7 ст. л.
Соус томатный - 3 ст. л.
Помидоры - 3 шт.
Смесь хмели-сунели - 1 ч. л.
Соль - 2 щепотка
Сыр твёрдый - 100 г

Рецепт приготовления

Для приготовления основного блюда нам понадобится свинина, гречневая крупа, морковь, лук, томатный соус, соль, перец. В режиме «Жарка» поджариваем до румяного цвета мясо, нарезанное на кусочки. Добавляем к мясу нарезанный лук и морковь, натёртую на тёрке, продолжаем обжаривать вместе. Добавляем томатный соус, перемешиваем, даём соединиться с другими ингредиентами. Отключаем программу «Жарка», вливаем воду, солим, перчим и кладём промытую гречневую крупу. Подготавливаем ингредиенты для второго блюда: помидоры, сыр, соль и хмели-сунели. Разрезаем помидоры на две части, кладём половинки в корзинку для варки на пару, посыпаем солью и хмели-сунели. Устанавливаем корзинку-пароварку в мультиварку над подготовленной чашей с гречкой, посыпаем помидоры сыром, закрываем крышку и включаем программу «Плов» на 1 час по умолчанию. При подаче соединяем гречку с помидорами, останется добавить только зелень.

Источник

Похожие рецепты

Гречка с помидорами и сыром в индийском стилеИнгредиенты: Крупа гречневая (от Мистраль) - 2 пакет., Помидор - 2 шт, Сметана - 2 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Масло растительное (для жарки), Сыр адыгейский - 230 г, Пряности (куркума, зира, кориандр), Соль2 пакетика гречки от Мистраль поместить в кипящую подсоленную воду и варить на небольшом огне 20 минут. Сыр нарезать кусочками, помидорами четвертинками. Пряности растолочь ступкой, добавить пропущенный через пресс чеснок и соль. Обвалять в этом сыр, потом...

Пирог из блинчиков с сыром и свининой в мультиваркеИнгредиенты: Блин - 9 шт, Свинина (отварная) - 150 г, Сыр голландский - 200 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сметана - 150 г, Мука пшеничная|Мука (с горкой) - 3 ст. л., Соль - 0,5 ч. л., Перец черный - 0,25 ч. л.Блины можно сделать заранее. Или использовать те, что, например, остались у вас после завтрака. У меня чаша мультиварки на 5 литров. В такую чашу помещается 8-9 блинчиков, диаметром 17-18 см. Свинину мелко режу. Сыр натираю на крупной терке. Кладу все в кас...

Томленая гречка со свининой и рыжикамиИнгредиенты: Свинина - 500 г, Крупа гречневая - 300 г, Грибы - 150 г, Лук репчатый (крупный) - 1 шт, Морковь (крупная) - 1 шт, Помидор - 3 шт, Масло растительное, ПриправаНарезаем мясо и обжариваем в сковороде. Добавляем промытые грибы (я брала замороженные рыжики). Добавляем натертую на терке морковь, порезанный полукольцами лук и измельченные помидоры. Далее добавляем промытую гречку и заливаем все горячей (!) водой и оста...

Гречка со свининой и черносливом в горшочкеИнгредиенты: крупа гречневая (тм мистраль ) — 1 стак., свинина — 300 гр., лук репчатый — 1 шт., чернослив — 12 шт., масло растительное — 2 ст.л., лавровый лист — 2 шт., соль, зелень1. Подготавливаем продукты. 2. Отмеряем нужное количество крупы. Промываем ее. 3. Нарезаем мясо. 4. Нарезаем лук. 5. Нарезаем чернослив. 6. На раскаленную сковороду наливаем растительное масло и выкладываем мясо. Обжариваем 5-7 минут. 7. Добавляем к мясу на...