Гречишные коржики с мёдом и кедровыми орешками

Время приготовления: 30 мин.Количество персон: 1

Ингредиенты

6 белков(желтки можно использовать для приготовления мороженого,майонеза)
180г гречишной муки
80г сах.пудры
120г липового ароматного мёда
2ст.л кедрового масла
80г размягчённого сливочного масла
50г кедровых орешков

Рецепт приготовления

Выпекать при Т180С 15 мин.Не пересушите,коржики должны остаться мягкими.Снимать с противеня при помощи деревянной лопатки,они чуть прилипнут.Запах по квартире будет умопомрачительный))Цветочный и такой родной)) Лопаткой вмесить половину орешков.Ложкой выложить тесто на противень застланный бумагой для выпечки.Сверху присыпать оставшимися орешками. Постепенно всыпать гречневую муку. Белки взбить до пышности с сахарной пудрой.Постепенно добавить мёд,мягкое масло и кедровое масло.

Источник

Похожие рецепты

Мини пицца пекорино с медом грушей и кедровыми орешкамиИнгредиенты: Для теста: 250 мл теплой воды, 350 г пшеничной муки, 25 г свежих дрожжей, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сахара, щепотка соли, Для начинки, 100 г сыра Пекорино (у меня с трюфелями), 30 г кедровых орешков, мед-несколько ложек (по вкусу), 1 большая груша (желательно мягкая и сочная), оливковое маслоПриготовить тесто. В теплой воде растворить дрожжи, добавить сахар, щепотку соли,перемешать, добавить оливковое масло, всыпать просеянную муку, вымесить тесто. Тесто должно немного липнуть к рукам, быть мягким. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место ...

Суп из кижуча с кедровыми орешкамиИнгредиенты: Вода - 1 л, Молоко - 1 л, Соль (по вкусу), Кижуч (свежий ) - 250 г, Картофель - 400 г, Орехи кедровые - 2 ст. л., Зелень, Чеснок - 1 зуб., Перец черный (по вкусу)Поставить воду на плиту. Порезать кубиками рыбу и картофель. Когда вода закипит, закинуть картофель. Варить до полуготовности. Влить молоко. Следить, чтобы не убежало. Посолить и поперчить бульон. Добавить рыбу и варить до готовности картофеля. Рыбка...

Инжир с творожным сыром кедровыми орешками и мёдомИнгредиенты: инжир, творожный сыр, кедровые орешки, мёдИнжир разрезать крест на крест, сверху выложить творожный сыр, посыпать орешками, запекать в духовке 10 минут при 200С. Запеченный инжир полить мёдом! Приятного аппетита! )

Грильяж с кедровыми орешкамиИнгредиенты: Вода - 40 мл, Масло сливочное - 40 г, Мёд искусственный - 70 мл, Орехи кедровые - 200 г, Сахар - 200 г, Сок лимонный - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л.Чтобы приготовить грильяж, нам нужно взять сахар, воду, сливочное масло, искусственный мёд, соль, лимонный сок, кедровые орехи. Приготовить пергамент, смазанный тонким слоем растительного масла, на который мы будем выливать жидкий грильяж. В посуду с толсты...