Греческий салат с острова крит

2 рецепта

Греческий салат с острова Крит Греческий салат с острова Крит Все порезать, перемешать. Сыр фета всегда кладется большим куском сверху на салат. Ингредиенты: Помидоры, Огурцы, Зеленый перец, Синий лук, Оливки(с косточкой в умеренном количестве), Фета., оливковое масло

Греческий салат с сухариками Греческий салат с сухариками Паксимади - это знаменитые критские сухари из ячменной муки. Точнее сказать, это ячменные булочки, которые потом всей булочкой сушатся в печи еще раз и превращаются в сушеные булочки. Вот тогда они и становятся паксимади. Однако именно для приготовления гре... Ингредиенты: Огурец - 100 г, Помидор - 1 шт., Перец болгарский сладкий - 30 г, Яйцо - 1 шт., Картошка - 1 шт., Булочка ячменная - 1 шт., Оливки - 2 ст.л., Лук репчатый - 1 шт., Сыр Фета - 50 г, Масло оливковое, соль, перец, орегано, тимьян - по вкусу