Салат с тыквой и диким рисомСпелую тыкву очистим от кожуры и семян, нарежем кубиками. У меня получилось много тыквы, поэтому сделаем еще быстрый десерт с мороженым. Тыкву для салата сбрызнем оливковым маслом, присыплем солью и красным острым перцем. В тыкву для десерта добавим чайную ...Ингредиенты: Тыква - 1 шт, Рис дикий (Мистраль микс) - 0,5 стак., Масло оливковое (2 для запрвки) - 4 ст. л., Масло сливочное - 1 ст. л., Мороженое (для десерта) - 4 ст. л., Стружка кокосовая (для десерта) - 2 ст. л., Шампиньоны - 3 шт, Горошек зеленый - 1 горст., Шалфе...
Греческий салат с грибамиСо шляпок шампиньонов счищаем пленочку, делаем новый срез на ножке. Разрезаем грибы на крупные ломтики или режем на две-четыре части. Совсем мелкие оставляем целыми. Обжариваем на сильном огне в масле не более минуты. Перекладываем на салфетку и даем остыть...Ингредиенты: помидоры – 2 шт., свежий огурчик – 2 шт., мягкий сыр фета – 50-70 гр., шампиньоны – 2-3 крупных или 8-10 мелких, маслины с косточкой – 10 шт., соль – по вкусу, прованские травы – 0,5 ч.л., перец – по желанию, масло оливковое – 3 ст.л., листья зеленого салат...
Греческий салат с заправкой "Магги"Готовим заправку. В миску кладём желток варёного и сырого яйца. Сырое яйцо лучше брать проверенное, домашнее, предварительно хорошо его помыв. Растираем вилкой желтки до однородного состояния. Добавляем сок лимона и горькую горчицу, перемешиваем. Наливаем...Ингредиенты: Помидор - 1 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский (красный) - 1/2 шт, Лук красный (или обычный) - 1 шт, Листья салата|Салат - 1 шт, Фета - 100 г, Оливки зеленые (или маслины) - 6 шт, Горчица (острая) - 1/2 ч. л., Масло оливковое - 60 мл, Сок лимонный - 2 ст. л.
Салат из грибов и баклажанов на средиземноморский ладВкусная и очень вольная вариация на тему вечно привлекательного греческого салата. 1. Грибы не мыть, а только очистить и разрезать на четыре части. Баклажаны очистить от кожицы и нарезать крупными кубиками. 2. Обжарить шампиньоны на ложке масла до приятной ...Ингредиенты: шампиньоны свежие — 200 г, баклажан — 200 г, лук красный — половинка средней, помидоры черри — 8 шт, зеленый салат (у меня бокчой) — несколько листьев, маслины — 8 шт, брынза (можно фетаксу или что-то подобное) — 100 г, белый винный уксус — 1 ст.ложка, лимо...
Греческий салатПодготавливаем используемые продукты. Моем огурец, томаты, перец, лимон, листья салата. Руками крупно порвать листья салата. Крупно нарезать сладкий перец, огурцы, помидоры. Лук нарезать полукольцами, слегка размять. Сыр фета (или брынзу) порезать кубиками ...Ингредиенты: Фета - 200 г, Помидор - 2 шт, Огурец - 1 шт, Перец болгарский (желтый) - 1 шт, Лук красный - 1 шт, Сок лимонный (обязательно, половина лимона), Маслины (без косточек) - 80 г, Листья салата|Салат, Масло оливковое, Зелень (петрушка), Соль (по вкусу), Специи (...
Греческий салат под оригинальной заправкойВымыть овощи и зелень, подготовить специи и оливковое масло Extra Virgen. Для заправки мелко нарезать укроп, чеснок и базилик. В миску налить оливковое масло. В масло добавить соль, перец, сахар, базилик, уксус, порезанный мелко укроп и чеснок, затем все хо...Ингредиенты: Помидор - 80 г, Огурец - 70 г, Лук красный - 30 г, Перец болгарский - 70 г, Фета - 70 г, Маслины (без косточки Super ITLV) - 50 г, Листья салата|Салат (айсберг) - 40 г, Укроп - 15 г, Масло оливковое (Extra Virgen ITLV) - 4 ст. л., Уксус (белый бальзамически...
Нежный салат с макаронамиСалат очень простой и быстрый в приготовлении. Все овощи и сыр режем кубиками. Добавляем оливки и абсолютно любые макароны. У меня с ужина остались спагетти. Теперь заправка : 3 ст. л соевого соуса, 1 ст. л неострой горчицы и 1,5 ст. л оливкового масла. Все...Ингредиенты: Помидор (Средние) - 2 шт, Огурец - 1 шт, Капуста пекинская - 100 г, Оливки зеленые - 230 г, Сыр мягкий (Для греческого салата) - 200 г, Соевый соус - 3 ст. л., Горчица (Неострая) - 1 ст. л., Масло оливковое - 1.5 ст. л., Спагетти (Можно любые) - 100 г
Греческий салатНаши продукты для салата Рвем руками листья салата Нарезаем перчик Лук режем полукольцами Помидор и огурец не очень крупно Сыр режем кубиком 1 на 1 см Добавляем оливки, соль, перец, оливковое масло и сок лимона Перемешиваем и наслаждаемся вкусным, легким са...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Огурец - 1 шт, Помидор - 2 шт, Фета - 100 г, Оливки зеленые - 1 упак., Масло оливковое - 2 ст. л., Лук репчатый (маленькая) - 1 шт, Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Сок лимонный - 0.5 ст. л.
Весенний салат со вкусной заправкойВ подсоленную кипящую воду закидываем макаронные изделия (у меня были маленькие ракушки). Пока они варятся (минут 8 -9 ), моем и режем овощи небольшими кусочками. С кукурузы сливаем жидкость и добавляем к овощам. Теперь самое интересное - заправка. Необходи...Ингредиенты: Перец болгарский - 1 шт, Кукуруза (консервированная) - 0,5 бан., Макаронные изделия|Макароны (маленькие ракушки) - 100 г, Помидор - 1 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Уксус (яблочный или винный) - 1 ст. л., Мед - 1 ст. л., Горчица ((лучше дижонская) - 1,5...
Греческий салатОгурцы нарезать тонкими полукольцами. Перцы - соломкой. Помидоры - дольками, а потом эти дольки нарезать поперек на 3 части. Выложить маслины, предварительно слив жидкость. Если не удастся найти уже нарезанные колечками, купите обычные маслины без косточек ...Ингредиенты: Помидор - 500 г, Огурец (свежий) - 400 г, Перец болгарский (лучше желтый) - 350 г, Лук репчатый (красный) - 1 шт, Масло оливковое - 5 ст. л., Сок лимонный - 3 ст. л., Соль - 1,5 ч. л., Перец черный (молотый) - по вкусу
