Гренки с начинкой по французcки

Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 4

Ингредиенты

10 кусочков хлеб белый (буханка, батон)
200 гр. молоко
3 шт. яйцо
начинка
джем
творожная масса
сыр с ветчиной

Рецепт приготовления

Отличная идея для завтрака! Быстро, вкусно, просто! Очень любят дети, да и взрослые вряд ли откажутся от такого завтрака!
1 Хлеб (хлеб для сендвичей, буханка, батон) порезать на кусочки толщиной не более 1 см. Количество кусочков должно быть парным.
2 Приготовить яично-молочную смесь. Для этого 3 яйца смешать венчиком, добавить 200 гр молока, щепотку соли. Все перемешать венчиком до однородного состояния.
3 Один кусочек хлеба смазываем начинкой (джем или творожная масса), накрываем вторым куском, окунаем в яично-молочную смесь, даем хлебу немного пропитаться и Обжариваем на разогретой и смазанной растительным маслом сковороде до румяной корочки.
4 Для приготовления не сладких гренок необходимо тонко порезать сыр и ветчину. На кусочек хлеба положить сыр, ветчину и снова сыр, накрыть вторым кусочком хлеба, Пропитать в яично-молочной смеси и так же обжарить.
Начинки можно придумать абсолютно любые! Пробуйте и эспериментируйте!
Посмотрите мой коротенький видео-рецепт.
Приятного аппетита!

Источник

Похожие рецепты

Сельдь по французcкиИнгредиенты: Яблоко (кисло-сладкое) - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Горчица (обязательно французcкая)Режeм дольками яблоко и обжариваем на подсолнечном масле На яблоки обжаренный лук Сверху филе сельди Поливаем горчицей и даем настояться в течениe часа.

Свинина по французcкиИнгредиенты: картофель – 4-5 шт., мясо – 700-800 гр, сыр – 200 гр, лук – 4-5шт, грибы – 300-400 гр, майонез -200 гр, специи, сольСмазать противень растительным маслом или жиром Первым слоем кладем мясо. В моем случае - это свинина, нарезанная на куски до 1см толщиной... Говорят, неплохо получается, если мясо предварительно отбить. Не забываем посолить и поперчить (любые другие специи...

Крем суп по французcкиИнгредиенты: бульон куриный — 1л, картофель — 6шт, морковь — 1шт, лук репчатый — 1ш, салат — 50 г, масло оливковое itlv – 2 ст.л., маслины б/к itlv, хлеб черный — 3 ломтика, кунжут белый — 1 ст.л., сольМорковь натереть на терке, картофель порезать кубиками — варить в бульоне 15 минут; Лук обжарить на сковороде с 1 ст.л. масла, выложить лук в суп, подсолить; Салат нашинковать, добавить в суп и томить суп с закрытой крышкой на медленном огне еще 15 минут; Х...

Гренки по мариенбадскиИнгредиенты: 100 г полутвердого сыра, 130 г ливерной колбасы, 4 ломтика хлеба с семечками, 4 желтка, 1 яблоко, 2 ст. л. сливочного масла, щепотка паприки1.Ломтики хлеба подсушите и намажьте маслом. 2.Яблоки очистите и натрите на крупной терке; ливерную колбасу разомните вилкой. Смешайте яблоки с получившимся паштетом и тоже намажьте на хлеб. 3.Желтки смешайте с натертым на самой мелкой терке сыром. Выложите...