Похожие рецепты
Гратэн дофинуаИнгредиенты: 800 гр картошки, 2 луковицы (это кому как нравится, я так делаю), 2 чесночинки, 300 гр жирного молока, 500 гр сметаны, ст л сливочного масла, соль, перец, мускатный орехВарианта приготовления на самом деле два. Первый - сделать соус Бешамель, и залить картофель, нарезанный на ломтики, поставить в духовку и привет. Я делала по второму рецепту. Нарезаем картофель на кружки по 3 мм примерно. лук тоже (но можно делать и без лу...
Тыквенно клюквенный гратэнИнгредиенты: Тыква - 300 г, Клюква (мороженая) - 0,75 стак., Корица - 0.5 ч. л., Яйцо куриное - 3 штУ меня остались кусочки бисквита после приготовления пирожных. Я вырезала формочками кружочки, а обрезки остались. На завтрак я приготовила из них гратен. Кусочки были от шоколадного и белого бисквитов. Клюкву разморозить и перебрать, тыкву почистить и поре...
Картофель с крабами гратэнИнгредиенты: 500 гр. картофеля, 200 гр. крабового мяса или сурими, 1 ст. сливок, 2 яйца, 2 желтка, 1 ст.л. консервированного хрена, 4 ст.л. панировочных сухарей, соль, перец, маргарин, сыр твердых сортовКартофель моем, отвариваем до готовности, охлаждаем, чистим и тонко нарезаем Крабовое мясо мелко нарезаем Смешиваем сливки яйца, желтки и хрен, добавляем соль и перец по вкусу, слегка взбиваем Форму для запекания смазываем маргарином, на дно равномерно высы...
Зимний гратэн со шпинатомИнгредиенты: Сливочное масло, шпинат, мангольд, оливковое масло, лук, крупная хлебная крошка, Пармезан, розмарин, сливки, молоко, чеснок, мускатный орехИнгредиенты: сливочное масло, 400г.шпината, 200г.мангольда, оливковое масло, 1 лук, крупная хлебная крошка, натёртый Пармезан, веточки розмарина, сливки, молоко, 2-3 зубчика чеснока, мускатный орех, соль, перец Этот рецепт готовится совсем с другой зеленью ...