Горячий напиток анти простудин
Время приготовления: 20 мин.Количество персон: 2
Ингредиенты
- Брусника - 150 г
- Яблоко (кислое) - 1 шт
- Мед - 3 ст. л.
- Вода - 700 мл
- Водка - 100 г
- Чай черный (с шиповником и гибискусом) - 2 шт
- Корица - 2 г
- Гвоздика - 1 шт
- Смородина черная - 150 г
Рецепт приготовления
- Из свежих ягод, черной смородины и брусники, выжать сок, чтобы сохранить максимум витаминов. Для этого достаточно растолочь ягоды пестиком и слить полученную жидкость. Яблоко очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками.
- Мезгу от ягод залить водой, положить туда нарезанное яблоко, поставить на огонь и довести до кипения, затем всыпать корицу, добавить мед и гвоздику, перемешать и подержать до растворения меда на медленном огне.
- Ягодный отвар поцедить, заварить в нем пакетик черного чая с гибискусом и шиповником, накрыть блюдцем и дать настояться 2-3 минуты.
- Непосредственно перед подачей влить ранее выжатый ягодный сок и водку. Пить умеренно горячим или теплым.
Источник