Горячий клюквенный напиток с джином

Время приготовления: 15 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Клюква - 300 г
Корень имбиря - 1 штука
Сахар - 100 г
Тимьян - 3 стебля
Джин - по вкусу
Вода - 2 л

Рецепт приготовления

Приступим к изготовлению нашего напитка. Клюкву, свежую или размороженную засыпаем сахаром и измельчаем блендером.
Кипятим два литра воды и заливаем клюкву, оставив миллилитров 100 кипятка. Активно перемешиваем и оставляем на 10 минут. Процеживаем через сито в графин или другую подходящую посуду, туда же отправляем веточки свежего или сушеного тимьяна, пусть настаиваются.
Теперь имбирь. Свежий корешок размером 3-4 сантиметра очищаем и трем на терке. Через сито или марлю отжимаем из имбиря сок в клюквенный морс, выжимки имбиря заливаем оставленным кипятком и процеживаем к напитку.
Все готово, можно доливать джин по вкусу и начинать праздновать! Напиток можно сделать и впрок в любых количествах и хранить в холодильнике.

Источник

Похожие рецепты

Газированный клюквенный напиток с шампанскимИнгредиенты: Вода - 3 стакана, Клюквенный сок - 2,7 кг, Концентрат лимонада - 330 мл, Сухое шампанское - 1,5 лВ графине смешайте холодную воду, клюквенный сок и концентрированный лимонад. Хорошо перемешайте и влейте охлажденное шампанское. Аккуратно перемешайте и подавайте.

Горячий напиток анти простудинИнгредиенты: Брусника - 150 г, Яблоко (кислое) - 1 шт, Мед - 3 ст. л., Вода - 700 мл, Водка - 100 г, Чай черный (с шиповником и гибискусом) - 2 шт, Корица - 2 г, Гвоздика - 1 шт, Смородина черная - 150 гИз свежих ягод, черной смородины и брусники, выжать сок, чтобы сохранить максимум витаминов. Для этого достаточно растолочь ягоды пестиком и слить полученную жидкость. Яблоко очистить от сердцевины и семян, нарезать кубиками. Мезгу от ягод залить водой, по...

Горячий напиток антигриппинИнгредиенты: на 2 л напитка: горсть сушеного шиповника, 1 маленький лимон или 1/2 большого, 2-3 ст.л. медаВсе ингредиенты засыпать в термос (лимон порезать помельче), залить крутым кипятком, настоять 1-1,5 часа. Пить горячим. Взрослому нужно выпить за сутки 2 литра этого напитка.

Напиток клюквенный со зверобоемИнгредиенты: вода - 1 литр, сахар - 100 граммов, инжир сушеный - 50 граммов, клюква - 100 граммовСушеный зверобой залить кипятком, варить 10 минут, охладить и процедить. Из ягод клюквы отжать сок, мезгу залить стаканом воды, проварить 10-12 минут и процедить. Сок клюквы, отвар зверобоя и клюквы соединить, добавить сахар, переме...