Гороховый суп сен жермен

Суп с зеленым горошком Сен-Жермен Для начала в небольшую кастрюлю мы вливаем либо куриный бульон, либо обычную воду, добавляем сюда же: зеленый горошек (я варила с консервированным горошком, мне очень понравилось) – около 4/5 от всей его массы; мелко нарезанные зеленый лук и листья са... Ингредиенты: Зелёный горошек ((можно консервированный)) - 400 гр, Зелёный лук - 1 гр, Салат-латук (листья, любой) - 150 гр, Бульон (куриный) - 1 л, Сливочное масло - 50 гр, Сахар - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец черный молотый - по вкусу

Гороховый суп "Сен-Жермен" 1. Промыть горох в холодной воде и замочить в 1,5 литрах воды на 12 часов. 2. Собрать букет гарни: в листья лука порея завернуть тимьян, розмарин, сельдерей, лавровый лист и надежно перевязать кулинарной нитью. 3. Нарезать репчатый лук, морковь и бекон. 4. ... Ингредиенты: Ингредиенты, Горох - 700 г, Масло сливочное - 40 г, Лук порей - 100 г, Морковь - 130 г, Лук репчатый - 100 г, Тимьян - 2 веточки, Розмарин - 1 веточка, Сельдерей черешковый - 1 черешок, Лавровый лист - 4 шт., Петрушка - 2 веточки, Чеснок - 2 зубчика, Перец ...

Суп "Сен-Жермен" Целых 3 часа мы с внучкой вылущивали стручки зеленого горошка. Вылущивала-то, по большей части, я, внучка оказывала моральную поддержку и с удовольствием поедала самые нежные, самые сладкие горошинки. И вот он: нежный, молочной спелости, сладкий - целая ми... Ингредиенты: Горошек зеленый (свежий) - 0,5 кг, Лук-порей (10-15 см (в зависимости от толщины), Бекон (3-4 тонких ломтика бекона (я брала из нарезки), Масло сливочное - 2 ст. л., Сахар (песок) - 1 ч. л., Перец душистый (молотый, щепотка), Петрушка (зелень, для украшения)

Гороховый суп "сен-жермен" 1. Промыть горох в холодной воде и замочить в 1,5 литрах воды на 12 часов. 2. Собрать букет гарни: в листья лука порея завернуть тимьян, розмарин, сельдерей, лавровый лист и надежно перевязать кулинарной нитью. 3. Нарезать репчатый лук, морковь и бекон. 4. ... Ингредиенты: горох - 700 гр., масло сливочное - 40 гр., лук порей - 100 гр., морковь - 130 гр., лук репчатый - 100 гр., тимьян - 2 веточки, розмарин - 1 веточка, сельдерей черешковый - 1 черешок, лавровый лист - 4 шт., петрушка - 2 веточки, чеснок - 2 зубчика, перец чер...