Голубцы из савойской капустыЭтот простой рецепт голубцов из савойской капусты можно использовать для приготовления не только на плите или в духовке, но и в пароварке, например, чтобы сделать блюдо более полезным и снизить калорийность. 1. Для начинки лучше использовать приготовленный ...Ингредиенты: Савойская капуста 1 Штука, Фарш 450-500 Грамм, Луковица 1 Штука, Помидор 2-3 Штук (или томатный соус), Тимьян 5-6 Штук, Чеснок 1-3 Зубчиков, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепотка, Паприка 1 Щепотка
Голубцы из савойской капусты и свинины рецепт с фотоГолубцы из савойской капусты у нас в семье праздничное блюдо, потому что красивые и нежные листья капусты не заставят быть равнодушными никого. Чтобы снять листья с капусты, существует несколько способов. Самый медленный, но самый удобный - это вырезать у к...Ингредиенты: Капуста савойская (1 кг.), Свинина (750 г.), Рис (300 г.), Лук репчатый (120 г.), Томатная паста (100 г.), Сметана 15% жирности (200 г.), Мука пшеничная (1 ст.ложк), Перец черный молотый (по вкусу), Морская соль (по вкусу), Вода (по вкусу)
Печеные голубцы из савойской капустыДля начинки лучше использовать приготовленный дома фарш. Для этого мясо нужно вымыть, просушить и пропустить через мясорубку. Использовать для голубцов можно говядину или свинину. Рецепт приготовления голубцов из савойской капусты похож на стандартный.Из ко...Ингредиенты: Савойская капуста - 1 штука, Фарш - 500 г, Лук - 1 штука, Помидоры - 3 штуки, Тимьян - 5 штук, Чеснок - 2 штуки, Соль - щепотка, Перец черный молотый - щепотка, Паприка - щепотка
Голубцы из савойской капустыУвидела в магазине этот вилок и решила что мы давно не кушали голубцы. А всё потому, что такая капуста в продаже бывает редко. А голубцы я люблю только из неё. Раньше выращивала её на даче... Мясо (говядину и свинину) прокручиваем на мясорубке (50/50). Лук ...Ингредиенты: Перец черный (молотый или смесь 4 перца; по вкусу), Соль (по вкусу), Морковь (большая) - 1 шт, Рис (хлопья) - 1 стак., Лук репчатый (большой) - 1 шт, Фарш мясной - 1 кг, Капуста савойская - 1 вилок, Сок томатный - 1 л
Голубцы из савойской капустыПодготавливаем капусту. Верхние, грубые, зачастую надорванные листья удаляем. Ополаскиваем кочан водой, стряхиваем лишнюю влагу и отделяем листья. Поскольку савойская капуста рыхлая, листья, не разрываясь, снимаются легко. Существует 2 способа подготовить л...Ингредиенты: 6-8 капустных листьев, 300 г смешанного фарша (свинина и говядина), 30-40 г риса, 0,5 репчатой луковицы, 1 морковь среднего размера, соль, черный молотый перец, специи по вкусу, 200 – 300 мл бульона или воды, сметана, зелень – для подачи.
Филе свинины в листьях савойской капусты на соусе из лисичекДля начала поставим в морозильную камеру емкость с холодной водой, минут примерно на 20, после этого приготовим листья савойской капусты, помоем их и вырежем грубые жилки в середине листа или, если листья достаточно небольшие, можно просто немного подрезать...Ингредиенты: 600 г филе свинины, 250 мл овощного бульона, 200 мл сливок, 50 мл шерри, 2 крупные луковицы, 2 ст.л. горчицы, оливковое масло, соль, перец, крахмал
Голубцы из свинины по-домашнемуИтак, как приготовить "Голубцы из свинины по-домашнему"? Я расскажу вам и поделюсь некоторыми секретами. Первое, это выбор мяса, я беру жирный кусочек свинины, чтобы голубцы были сочными. Второе, грубую часть капустного листа я не срезаю, а просто...Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Свиной фарш 700 Грамм, Рис круглый 120 Грамм, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Черный молотый перец 0,5 Чайных ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Сметана 2 Ст. ложки (для соуса), Томат...
Голубцы из свинины по-домашнемуИтак, как приготовить "Голубцы из свинины по-домашнему"? Я расскажу вам и поделюсь некоторыми секретами. Первое, это выбор мяса, я беру жирный кусочек свинины, чтобы голубцы были сочными. Второе, грубую часть капустного листа я не срезаю, а просто...Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Свиной фарш 700 Грамм, Рис круглый 120 Грамм, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Черный молотый перец 0,5 Чайных ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Сметана 2 Ст. ложки (для соуса), Томат...
Голубцы из свинины по-домашнемуИтак, как приготовить "Голубцы из свинины по-домашнему"? Я расскажу вам и поделюсь некоторыми секретами. Первое, это выбор мяса, я беру жирный кусочек свинины, чтобы голубцы были сочными. Второе, грубую часть капустного листа я не срезаю, а просто...Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 Штука, Лук репчатый 2 Штуки, Морковь 1 Штука, Свиной фарш 700 Грамм, Рис круглый 120 Грамм, Соль 1 Чайная ложка (без горки), Черный молотый перец 0,5 Чайных ложки, Растительное масло 2 Ст. ложки, Сметана 2 Ст. ложки (для соуса), Томат...
Тушеная савойская капуста1. Важно, чтобы бульон был домашним, ароматным и крепким. 2. Я его варю из целой курицы с добавлением морковки, сельдерея, лука, лука порея, зелени, лаврового листа и нескольких горошин черного перца, потом процеживаю. 3. Переходим к приготовлению капусты:...Ингредиенты: Капуста савойская - 1 шт, Масло сливочное - 2 ст. л., Лук белый - 2 шт, Чеснок - 3 зуб., Фарш мясной (смесь говядины и свинины) - 800 г, Бекон - 100 г, Шалфей (листков) - 6 шт, Орех мускатный - 1/4 ч. л., Соус (вустерский) - 2 ст. л., Яйцо куриное - 2 шт, М...
