Говядина терияки с огуречным салатом

2 рецепта

Салат "Лист папоротника" Салат "Лист папоротника" Время приготовления указано без учета отваривания говядины. Мясо должно быть вареным и полностью охлажденным. Также приготовить и другие необходимые продукты. Лук нарезать перьями. Выложить в пиалу. Влить в лук уксус и соевый соус - маринад. Я использую Тер... Ингредиенты: Говядина (отварная) - 150 г, Лук белый - 1/2 шт, Огурец маринованный (средний) - 1 шт, Уксус (6 %) - 1 ст. л., Майонез - по вкусу, Горчица (зернистая) - по вкусу

Говядина терияки с огуречным салатом Говядина терияки с огуречным салатом Разрежьте мясо на 4 стейка и положите друг на друга в большую миску. Смешайте соевый соус, мирин, саке, измельченный чеснок и имбирь. Вылейте маринад на мясо, накройте и поставьте в холодильник на 30 минут, переворачивая 1-2 раза. Нарежьте кубиками огурец и... Ингредиенты: Соевый соус - 4 столовые ложки, Говяжье филе - 720 г, Мирин - 2 столовые ложки, Саке - 1 столовая ложка, Чеснок - 1 зубчик, Сахар - 3 чайные ложки, Тертый имбирь - 1 чайная ложка, Кунжутные семечки - 1 чайная ложка, Растительное масло - по вкусу, Свежий кра...