Оливки асколане «Елка»Нарезаем овощи: лук, стебель сельдерея, морковь. В рецептах указывается по 1 шт. моркови, лука, стебля. Я взвешивала, моркови и лука положила по 50 г, сельдерея 30 г, целых овощей было бы много. Обжариваем овощи на масле. Нарезаем три вида мяса. Кладем мясо...Ингредиенты: оливки зеленые - 1000 г, свинина - 100 г, говядина - 100 г, куриное филе - 100 г, колбаса вареная - 100 г, сыр - 100 г, яйца куриные - 3 шт., соль - по вкусу, мука - 4 ст. л., сухари - 200 г, кунжут черный - 2 ст. л., кунжут - 2 ст. л., горчица семена - 1 с...
Соте из говядины с оливками и апельсинамиДля сотэ апельсин хорошенько промыть, ополоснуть горячей водой, снять цедру и выдавить сок. Мясо нарезать крупными кусочками. Замариновать мясо в соке на несколько часов, а лучше на ночь. Лук очистить и мелко нарезать. Чеснок, не очищая, слегка раздавить. В...Ингредиенты: Молодая говядина - 500-600 г, 1 луковица, 1 апельсин, 1/2 бутылки белого сухого вина, Несколько веточек тимьяна, Горсть зеленых оливок, Несколько ложек оливкового масла, Несколько зубчиков чеснока, Соль, Розовый перец, Для гарнира: 1 апельсин, 1 луковица (л...
Говядина нежнейшая с кисло-сладким перцемВремя приготовления указано без учета маринования. Мясо режем тонкими полосками, как на азу. Готовим маринад, добавляем в него мясо, перемешиваем и оставляем мариноваться три часа при комнатной температуре. Я мариную сразу много мяса, а потом вместе с марин...Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Вода - 250 мл, Соевый соус - 150 мл, Перец чили (Паста) - 60 г, Чеснок (Или по вкусу) - 3 зуб., Мед - 50 мл, Имбирь (Натереть на мелкой терке) - 40 г, Сода - 1 ч. л., Крахмал - 1 ч. л., Кинза - 1 пуч., Перец болгарский (Крупных) - 2 шт, Лук...
Говядина с красным вином и клюквенным соусомПодготовить мясо. Положить его в пищевой мешок, добавить 2 ст. л. муки со специями и обвалять. Тонко нарезать лук. Нагреть 2 ст. л. оливкого масла в большой сковороде. Добавить говядину и обжарить со всех сторон. Переложить на тарелку. Нарезать лук. Нагр...Ингредиенты: Говядина - 1 кг, Лук репчатый - 3 шт, Вино красное сухое - 300 мл, Бульон - 300 мл, Соус (клюквенный) - 3 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л., Масло оливковое - 4 ст. л., Специи
Салат с говядиной "Для любимого мужа"Говядину беру вырезку, варю в скороварке, получается быстро. Все ингредиенты режу мелко и по-разному: перец - кубиками, огурец режу ножом для моркови по-корейски (соломкой), говядину - брусочками, оливку - на 4 части, ну а все остальное - как получится. Мне...Ингредиенты: Говядина - 600 г, Перец болгарский - 2 шт, Огурец (очищенный ) - 2 шт, Помидор (очищенные) - 2 шт, Яйцо куриное - 3 шт, Зелень (петрушка, укроп, лук) - 1 пуч., Оливки зеленые - 1/2 бан., Огурец (маринованный ) - 1/2 бан., Соль, Перец душистый, Майонез
Солянка с оливкамиХороша солянка с оливками в домашних условиях тем, что состав ее ингредиентов может варьироваться практически до бесконечности. Все мясные деликатесы, которые есть у вас в холодильнике, прекрасно подойдут. Не забывайте добавлять в кастрюлю огуречный маринад...Ингредиенты: Говядина 400 Грамм, Овощи для бульона По вкусу (луковица, морковь, сельдерей), Луковица 2 Штуки, Маринованные огурцы 150 Грамм, Каперсы 2-3 Чайных ложек (по желанию), Оливковое масло 2 Ст. ложки, Оливки По вкусу, Лимон По вкусу, Соль 1 Щепотка, Перец 1 Щепо...
Мясной салат с говядинойЯ вообще всегда стараюсь в салаты добавлять не колбаску, а мясо, так их вкус получается ярче и насыщенней, как мне кажется. У меня есть много разных рецептов, и сегодня я поделюсь с вами очень сытным и питательным вариантом и расскажу, как сделать мясной са...Ингредиенты: Говядина отварная 400 Грамм, Горошек консервированный 200 Грамм, Яйцо 4 Штуки, Картофель 3 Штуки, Огурец свежий 2 Штуки, Майонез 80 Грамм, Зелень свежая измельченная 1-2 Ст. ложек, Перец черный молотый По вкусу, Соль По вкусу
Солянка с лимоном и оливкамиРецепт приготовления солянки с лимоном и оливками придется вам по душе уже хотя бы потому, что в этот суп вы можете добавлять какие угодно мясные продукты: вкус от этого только выиграет! И, конечно, сочетание копченостей, лимона и оливок - очень вкусная кла...Ингредиенты: Говядина 700 Грамм, Колбаса вареная 200 Грамм, Колбаса копченая 200 Грамм, Бекон 200 Грамм, Охотничьи колбаски 200 Грамм, Соленые огурцы 4 Штуки, Лук 1 Штука, Морковь 1 Штука, Томатная паста 3 Ст. ложки, Лимон 1 Штука, Оливки 1 Штука (1 небольшая банка с ра...
