Говядина под сладким соусом чили1. Нарезать говядину тонкими полосками. 2. Разогреть сковороду/вок и влить растительное масло, выложить чеснок, немного поджарить на медленном огне. Добавить мясо и жарить, помешивая 2 минуты. 3. Отодвинуть содержимое вока по сторонам и разбить яйцо в центр...Ингредиенты: Говядина (вырезка) - 200 г, Масло растительное - 1 ст. л., Чеснок - 1 зуб., Яйцо куриное - 1 шт, Рис (Жасмин) - 250 г, Брокколи (кочан) - 0,5 шт, Сахар коричневый - 1 ст. л., Перец черный, Соус (сладкий соус чили и имбирь Blue Dragon)
Говядина со сладким соусом чилиПриготовить соус. Перцы вымыть, разрезать пополам и удалить семена. Чеснок очистить. Нарезать перцы и чеснок произвольно и, добавив 0,25 стакана воды, измельчить в блендере в однородную массу. Переложить массу в сотейник с толстым дном. Добавить сахар, уксу...Ингредиенты: растительное масло – 2 ст. л., луковицы – 2 шт., филе говядины – 800 г, соль, небольшие баклажаны – 2 шт., небольшие кабачки – 2 шт., растительное масло – 2 ст. л., средняя морковь – 4 шт., соль, сахар – 1 стакан, большие красные перцы чили – 10 шт., белый ...
Рулетики из говядины со сладким перцемОстрым ножом нарежьте говяжью вырезку поперек волокон ломтиками толщиной по 3 мм и слегка отбейте. Имбирь очистите и натрите на мелкой терке. Смешайте с лимонным соком, солью, перцем и 2 ст. л. оливкового масла. Кисточкой смажьте этим маринадом мясо и остав...Ингредиенты: 400 г говяжьей вырезки, 1 красный и 1 желтый сладкий перец, 1 см корня имбиря, 1 ст. л. лимонного сока, оливковое масло, кунжут, соль, свежемолотый черный перец, 1 ст. л. меда, 2 ст. л. рисового уксуса, 5 ст. л. соевого соуса, 2 ст. л. сладкого соуса чили, ...
Мясо в кисло-сладком соусеЭто продукты, которые нам понадобятся. Для того, чтобы мясо легче было резать на пластины по 2-3 мм, я его немного подморозила. Нарезаем мясо пластинами, складываем в миску, нарезаем мелко 4 зубчика чеснока, добавляем 2 ст. л. соевого соуса, перемешиваем и ...Ингредиенты: Говядина - 650 г, Перец болгарский (у меня капи) - 2 шт, Перец чили - 1 шт, Соевый соус - 4 ст. л., Уксус (рисовый) - 2 ст. л., Вода - 6 ст. л., Сахар - 3 ст. л., Крахмал кукурузный - 2 ст. л., Чеснок - 4 зуб., Имбирь - 2 ч. л., Кукуруза - 1 бан.
Говядина в кисло-сладком соусе по-китайскиАроматное и вкусное мясо в кисло-сладком соусе готовится совсем несложно и прекрасно сочетается с гарниром из риса, макарон или отварного картофеля. Приготовив его всего лишь раз по этому простому рецепту, в дальнейшем вы сможете сбалансировать вкус по свое...Ингредиенты: Мякоть говядины 300-400 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Морковь 2 Штуки, Баклажан 2 Штуки (небольших), Помидор 1 Штука, Перец болгарский 1 Штука, Перец чили 1 Штука, Томатная паста 3 Ст. ложки, Соевый соус 3 Ст. ложки, Яблочный уксус 2 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. л...
Гречневая лапша с говядиной и овощамиБерем говядину, хорошенько ее моем и высушиваем бумажным полотенцем. Режем на тонкие полоски. Добавляем базилик, майоран и соевый соус (50мл). Ставим мариноваться в холодильник на 30 минут - 1 час. Солить мясо не надо!!! Пока наше мясо маринуется, готовим ...Ингредиенты: Говядина - 500 г, Лапша (гречневая) - 200 г, Морковь - 1 шт, Перец болгарский - 0,5 шт, Брокколи - 1 шт, Специи (базилик, майоран), Соус (чили, сладкий), Томатная паста - 1 ст. л.
Отварная говядина в облепиховом соусеМякоть обмыть и уложить в чашу мультиварки или кастрюлю. Лучше варить один большой кусок, будет сочнее. Но у меня были 4 средние. Влить соевый соус и долить воды столько, чтобы мясо было только покрыто. Положить сахар и соль, добавить крупно дробленные перц...Ингредиенты: Соевый соус (ТМ Киккоман ) - 50 мл, Смесь перцев - 1 ч. л., Сахар - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Лук репчатый - 1 шт, Облепиха - 1 стак., Сахар - 2 ст. л., Горчица (неострая) - 1 ч. л., Перец черный (горошек) - 4 шт, Перец чили (по возможностям) - 1 щепот., Со...
Соус Чили рецепт с фотоВозьмите мясо. Оно должно быть толщиной 1 см, примерно как на отбивные. Обжарьте его с двух сторон слегка, так чтобы оно оставалось розовым, но внутри не было крови. Нарежьте лук небольшими кубиками/полосочками и жарьте его в масле до тех пор, пока он не ст...Ингредиенты: Фасоль консервированная (2 бан.), Говядина (300 г.), Свиной фарш (500 г.), Лук репчатый (1 шт.), Томатная паста (300 мл.), Перец красный молотый (1 ч.ложк), Перец черный молотый (1 ч.ложк), Паприка сушеная (1 ч.ложк), Сушеный лук (3 ч.ложк), Сушеный чеснок ...
Тайский салат с говядиной и соевыми росткамиЛистья салата промыть, обсушить, нарезать и выложить на блюдо. Промытый огурец нарезать кубиками, очищенную морковь – соломкой. Ростки сои также промыть и обсушить, чеснок очистить и нарезать. На сковороде разогреть одну столовую ложку оливкового масла и по...Ингредиенты: листья салата - 300 г, говядина - 300 г, ростки сои - 100 г, морковь - 2 шт., огурцы - 1-2 шт., чеснок - 2 зубчика, сок лайма - 3 ст.л, масло оливковое - 3 ст.л., соус чили сладкий - 2 ст.л., базилик, кинза, перец черный молотый, соль
Говядина "Азиатская"1. Говядину нарезать небольшими кусочками и отправить на разогретую с растительным маслом сковороду. Обжарить. 2. Лук нарезать полукольцами, добавить к мясу. Также обжарить. 3. Влить стакан горячей воды, накрыть крышкой и тушить 30 минут, при необходимости ...Ингредиенты: Говядина (лопатка, можно взять телятину) - 600 г, Мед - 1 ст. л., Соус (сладкий чили) - 1 ст. л., Горчица - 1 ч. л., Соль - по вкусу, Лук репчатый - 1 шт, Масло растительное - по вкусу, Паприка сладкая - 1 ст. л.
