Глазированные куриные крылышки с чесночным соусом

Время приготовления: 50 мин.Количество персон: 6

Ингредиенты

Крылья куриные - 1 кг
Соевый соус - 4 ст. л.
Мед - 1 ст. л.
Имбирь (корень, кусочек 2 см, натертый на мелкой терке)
Масло растительное - 2 ст. л.
Чеснок (тертый на мелкой терке) - 3 зуб.
Перец черный (молотый)
Соль - по вкусу
Базилик (сухой, по желанию) - 1 щепот.

Рецепт приготовления

Разделать крылья по суставам. Смешать все ингредиенты маринада, залить им крылья и поставить в холодильник минимум на 3 часа, можно на ночь.
Разложить крылья на противне.
И поставить в духовку при температуре 180*С на 30-40 мин. или до образования румяной корочки.
При этом раза 2 полить в процессе запекания оставшимся маринадом, если не хватит маринада, можно собрать выделившийся сок, наклонив противень с одной стороны.
Подавать с чесночным соусом, для которого в одинаковых пропорциях взять сметану и майонез, добавить давленый зубчик чеснока и зелень, которую вы любите. Приятного аппетита!!!

Источник

Похожие рецепты

Куриные крылышки глазированные кленовым сиропомИнгредиенты: 1кг. куриных крылышек, Маринад: 1 стак.кленового сиропа, 2\3 стак. чили соус, 1\2 стак. лука,порубить, 2 стол.л дижон. горчицы, 2 ч.л вуштер. соуса, 1\4 ч.л красного перцаКрылышки хорошо помыть,смешать все ингридиенты для маринада . Положить в пакет крылышки и маринад.Мариновать 4часа или на ночь. Промаринованные крылышки выложить поштучно на противень для гриля, готовить в режиме гриль 8-10 мин.переворачивать.Или в духовке ...

Куриные крылья глазированные под соусом дикая брусника d arboИнгредиенты: крылья куриные 10 шт. примерно кг., соус вустершерский, 4 столовых ложки., соус устричный, 3 ст.л., мед 0,5 ч.л., перец кайенский ., соус дикая брусника d arbo.Куриные крылья вымыть и обсушить салфетками, чтобы соус не стекал. Смешать соусы и мед, добавить кайенский перец, получится немного вязкая смесь. Нанести на крылья. Соус прекрасно обволакивает крылья и не стекает. Я дала постоять крыльям примерно час. За...

Глазированные куриные крылышки с тушеной капустойИнгредиенты: 6 куриных крылышек, 2 ст.л. сахарного песку, 2 ст.л. темного соевого соуса, рюмка коньяка (40 гр), 2 ч.л. лимонного сока, 1/3 ч.л. смеси перцев, соль, 500 гр. свежей капусты, 0,5 ст. томатного сока, соль, перец, 1/4 ч.л. сахара, 2 ст.л. растительного маслаРазделанные крылышки (тонкую часть обрезать) чуть присолить и поперчить, оставить мариноваться. В ковшике соединить сахар, соевый соус, коньяк, лимонный сок тщательно все перемешать, и поставить ковш на плиту. Соус варить, помешивая, на медленном огне, пока...

Куриные крылышки с банановым соусомИнгредиенты: крылышки – 0,5 гр., майонез – 100 гр., масло растительное –50 гр., банан – 1 шт., карри, соль, кинза, чеснок – 2 зуб.Крылышки посолить и обжарить на масле, затем добавить майонез, воду, карри и тушить 10 минут. Далее добавляем банан, чеснок и тушим ещё 5 минут. Украсив блюдо, подаём на стол. Подается с рисом.