Гамбургеры по домашнему на корпоратив

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 9

Ингредиенты

для котлет:
грудка иили куриный фарш — 300 г
яйцо куриное — 1 шт
белый хлеб — 1 кусок
молоко — 100 мл.
лук реачатый — 1 шт
соль —
перец чёрный молотый —
..........
для гамбургеров:
кетчуп слобода томатный
булки бутербродные
котлеты
лук бордовый
огурец
помидор
сыр
зелень

Рецепт приготовления

Для меня самая корпоративная еда!!!
1. Делаем домашние куриные котлеты. Грудку помыла, сняла кожу, порезала кусочками маленькими и разбила в измельчителе. Туда же положила порезанную луковицу, яйцо, и замоченный в молоке белый хлеб без корок.
2. Посолила и поперчила, всё хорошо разбила. Сырыми руками сформировала котлеты и выложила в форму антипригарную.
3. Поставила в духовку на 20 минут при т-180 С. Таким образом котлеты у меня получились диетические, без капельки масла. Приготовила всё для домашних гамбургеров. Булку разрезала пополам вдоль, обмазала обе половинки кетчупом.
4. Порезала бордовый лук кольцами, положила на кетчуп, сверху котлету+ дольку помидора+ дольку огурца+ сыр бутербродный+зелень и накрыла вторым куском.
5. Отправляем в СВЧ на пару минут при мощности максимальной. У меня 800. Всё.

Источник

Похожие рецепты

Салат корпоратив с рукколойИнгредиенты: Говядина (Мякоть) - 400 г, Сыр голландский (Пармезан) - 100 г, Орехи кедровые - 1 горст., Чеснок (Измельченный добавляется в соус.) - 1 зуб.Говядину режем сначала ломтиками. Каждый ломтик отбиваем (если этого не делать, мясо будет готовиться дольше) и нарезаем поперек волокон тонкой соломкой. В сковороду наливаем 1/3 стак. кипяченой воды и тушим говядину на среднем огне 30 минут под крышкой. По...

Гамбургеры слободскиеИнгредиенты: для булочек(8 шт): молоко(тёплое) — 100 мл., кетчуп томатный тм слобода(комнатной температуры) — 50 мл., сливочное масло(растопленное) — 30 гр, яйцо — 0,5 шт, мука — 320 гр, соль — 1 ч.л., сахар — 1 ст.л., дрожжи (сухие) — 1 ч.л., семена льна(или кунжут) — для обсыпки, ..........., для котлет (8шт): фарш домашний( говядина+свинина) — 350 гр, морская капуста — 50 гр, васаби — 1,5 ч.л., соль, перец —, .........., кетчуп томатный тм слобода, маринованный имбирьНу конечно самый лучший фастфуд- это домашний фастфуд. Предлагаю свой вариант с томатными булочками и с котлетами, в состав которох входит морская капуста и васаби. 1. Тесто для булочек я замешивала с помощью хлебопечки. Сначала поместить все жидкие ингреди...

Гамбургеры на хэллоуинИнгредиенты: Фарш (говядина+свинина) 300-350 Грамм, Булочки для гамбургеров 4 Штуки, Сыр желтый легкоплавкий 4 Ломтика, Майонез, кетчуп По вкусу, Яйцо 1 Штука, Соль - По вкусу, Масло растительное 3-4 Ст. ложекКак приготовить гамбургеры на Хэллоуин? 1. В миске смешайте фарш, специи и соль. Вбейте яйцо, перемешайте до однородной массы. 2. В сковороду влейте растительное масло. Нагрейте на среднем огне. Из фарша мокрыми руками слепите "блинчики", диаметро...

Гамбургеры с печёночными котлетамиИнгредиенты: Кунжут белый - 2 ст. л., Куриная печень - 500 г, Лук репчатый - 1 шт., Мука блинная - 0.5 ст. л., Перец красный молотый - 2 щепотка, Соль - 3 щепотка, Булочка бутербродная - 2 шт., Лук репчатый - 0.3 шт., Огурцы - 1 г, Петрушка свежая - 2 веточка, Соус сырный - 1 ст. л.Подготавливаем продукты. Огурец нарезаем тонкими кольцами. Зелень нарезаем мелко-мелко. Булочки разрезаем на 2 части, как на фотографии. Смазываем одну из частей сырным соусом. Посыпаем нарезанной зеленью. Кладём огурчики аккуратненько. Добавляем репчатый л...