Восточные пирожки погача с фетой

Погача(восточные пирожки) с сыром фета. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить. В стакан кефира добавить разрыхлитель, дать произойти реакции, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, как "мочка у... Ингредиенты: тесто: масло сливочное - 100 гр., кефир - 1 ст. (200 мл.), яйцо (белок) - 1 шт., мука - 2,5-3 ст., разрыхлитель для теста - 1 ч.л., соль - щепотка, начинка: сыр фета - 250 гр., петрушка - 50 гр., 1 желток - для смазывания изделий.

Восточные пирожки "Погача" с фетой Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку и перетереть руками в крошку, посолить. В стакан кефира добавить разрыхлитель, дать произойти реакции, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, как "моч... Ингредиенты: Масло сливочное - 100 г, Кефир - 200 мл, Мука пшеничная|Мука - 2,5-3 стак., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Соль - 1 щепот., Фета (для начинки) - 250 г, Петрушка (для начинки) - 50 г