Воздушные кексы с масляным кремомкексы:смешать размягчённое сливочное масло с сахаром,тщательно взбейте до пышной белой массы Начать добавлять растёртые яйца,взбивая и подсыпая отмеренное кол-во муки,чтобы масса не свернулась Добавить молоко,сахар,разрыхлитель и ванильную эссенцию (ванилин...Ингредиенты: для кексов: 125 гр. сливочного масла, 2 яйца (растереть), 3-4 капли ванильной эссенции (или ванилина 1/3 ч.л. ), 3-4 столовых ложки молока, 100 гр. мелкокристаллического сахара, 125 гр. пшеничной муки (просеять), 1 ч.л. разрыхлителя, для крема: 80 гр. сливо...
Ванильные капкейки (кексы) с масляным кремомОчень вкусные ванильные капкейки (кексы) с масляным кремом. Легкие, воздушные, слегка влажные и довольно просто и быстро готовятся. 1. Приготовление: В большой миске взбить мягкое сливочное масло с сахаром и солью до светлой пышной массы, около 3-4 минут. ...Ингредиенты: для теста: масло сливочное комнатной температуры - 85 г, сахар - 150 г, соль - ¼ ч.л., сметана - 85 г, ванильный экстракт - 1 ч.л., белки комнатной температуры - 3 шт., мука - 160 г, порошок для выпечки (разрыхлитель теста) - 2 ч.л., молоко - 120 мл., для м...
Воздушные кексы с масляным кремом №2Те же самые кексы,что и по этой ссылке,только немного другой краситель и вариант оформления :) :) :) http://www.koolinar.ru/recipe/view/103539Ингредиенты: http://www.koolinar.ru/recipe/view/103539
Пасхальный кекс с цукатами1. Этот кекс очень нежный, наполнен цукатами, изюмом, если у вас нет времени печь куличи, он будет хорошей альтернативой дрожжевым куличам. 2. Готовим тесто. Цукаты нарежьте мелкими кубиками Мягкое, сливочное масло, комнатной температуры взбейте с сахаром д...Ингредиенты: норма продуктов на кекс весом 700 гр., масло сливочное-120 гр., сахар-70 гр., яйца-70 гр., мука-100 гр., изюм-80 гр., цукаты-130 гр(50 гр. на украшение, 80 гр. в тесто), миндаль-30 гр., ваниль haas-1/4ч/л, для масляного крема: сухая смесь заварной ванильный...
Шоколадно-масляный крем для тортовШоколадно-масляный крем для тортов - один из тех кремов, которые можно использовать и для начинки тортов, и для их украшения. Я, к примеру, добавляла этот крем в бисквитные торты - всегда получалось очень вкусно. Также его можно добавлять в кексы, пирожные ...Ингредиенты: Сливочное масло 120 Грамм, Яйцо 1 Штука, Сахарная пудра 150 Грамм, Какао-порошок 15 Грамм, Ледяная вода 15 Миллилитров, Ванильный экстракт 5 Грамм
Белково-масляный крем на швейцарской меренгеКаждому кондитеру необходимо знать, как приготовить белково-масляный крем на швейцарской меренге, так как он служит отличной основой для создания сладких фигурок, начинкой для разного вида выпечки, украшением для тортов и кексов. Кроме того, этот крем можно...Ингредиенты: Белки 4 Штуки, Масло сливочное 180 Грамм, Сахар 190 Грамм, Соль 1 Щепотка, Ванилин По вкусу
Маффины с масляным кремомРазмягченное масло взбить с сахаром до белой пышной массы. Яйца слегка взбить и добавить в массу. К остальной массе добавить просеянную муку и соду с ванилином. Подмешать молоко и хорошо перемешать. Сестренка моя маленькая помощница. Выложить тесто в формоч...Ингредиенты: Ванилин (15 гр.-в тесто,15гр.-в крем.) - 30 г, Сода (в тесто) - 0.25, Сахар (125гр.-в тесто.75гр.-в крем.) - 200 г, Молоко (2-тесто,2-в крем.) - 4 ст. л., Мука пшеничная|Мука (тесто) - 125 г, Яйцо куриное (тесто) - 2 шт, Масло сливочное (125гр.-в тесто.75гр...
Капкейки "Овечки"Сегодня я приготовил капкейки “Овечки” в домашних условиях. Конечно же, пришлось немножечко попариться, но усилия стоили конечного результата. С помощью мини зефира, готовых шоколадных кексов и масляного крема вы сможете "смастерить" замечательные...Ингредиенты: Шоколадные кексы 3 Штуки, Масляный крем 200 Грамм, Зефир 50 Штук (маленький), Конфеты и желе По вкусу (для украшения)
Масляно-белковый крем для оформления + МК "Кремовые розы"Берем белки, всыпаем в них сахар и отправляем на водяную баню. Вода еле кипит, миска с белками не касается воды. (Последнее время я совсем обленилась и нагреваю белки прямо на плите на среднем огне). Постоянно (!) интенсивно помешиваем белки венчиком, чтобы...Ингредиенты: сливочное масло - 150 г, сахар - 100 г, ванилин - 1 щепотка, яичные белки - 2 шт.
Ванильные кексы с кремом1 ) В большой eмкости взбейте в светлую пышную массу размягченное сливочное масло с сахаром. 2 ) Подмешайте небольшими порциями растeртые яйца, добавляя по ложке отмеренное количество просеянной муки, чтобы масса не свернулась. 3 ) Металлической ложкой подм...Ингредиенты: Сахар - 125 г, Яйцо куриное - 2 шт, Мука пшеничная|Мука - 125 г, Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Эссенция (ванильная ), Сахарная пудра - 225 г
