Воздушные булочки

1701 рецепт

Завтрак в Риме - маритоцци (воздушные булочки со взбитыми сливками) Собрать в блендере сахар, цедру лимона и апельсина, 4 ложки муки, ванилин и, если есть, цитрон, порезанный на кусочки. Перемолоть в блендере до однородной массы. Получает ароматную добавку. Замочить изюм в тёплой воде. Отжать изюм и смешать его с небольшим ... Ингредиенты: На 8-10 булочек: 350 гр итальянской муки 00, 150 гр муки Манитоба, 100 мл молока, 7 гр сухих дрожжей, 75 мл оливкового масла, 1 яйцо + 1 желток, 7 гр соли, 75 гр сахара, 50 гр изюма, Цедра ½ лимона и ½ апельсина, Пакетик ванилина, 75 гр цитрона (если есть),...

Воздушные булочки с шоколадной пастой и штрейзелем Штрейзель: Соединить в миске все ингредиенты и перемешать до образования мелкой крошки.Можно все просеять через редкое сито (чтобы крошки были одинаковые по размеру). Поставить в холодильник. Опара: Молоко слегка подогреть. Добавить 1 ч.л. дрожжей, 1 ч.л. с... Ингредиенты: мука - 450 г, молоко - 200 мл, яйцо - 1 шт., маргарин - 50 г, растительное масло без запаха - 3 ст.л., сахар - 3 ст.л., пакетик ванилин, сухие дрожжи - 1 ч.л., соль 1/3 ч.л., Начинка: шоколадная паста (у меня ореховая), Штрейзель: сливочное масло - 1 ст.л.,...

Воздушные булочки с молочным кремом Слегка подогреть молоко, положить дрожжи, всыпать сахар и чуть муки, перемешать, оставить в теплом месте. Когда дрожжи заиграют, и на поверхности появится вспененная шапочка добавить разболтанное вилкой яйцо, перемешать. Смешать молоко, муку, соль, объедини... Ингредиенты: мука - 380 г, молоко - 200 мл, сахар - 75 г, масло сливочное - 40 г, дрожжи сухие - 5 г, яйца - 1 шт., соль - 1 щепотка, молоко - 350 мл, масло сливочное - 40 г, яйца - 2 шт., ванилин - 1 шт., сахар - 4 ст.л., крахмал - 2 ст.л.

Воздушные булочки с изюмом Этот рецепт приготовления воздушных булочек с изюмом мне нравится тем, что результат всегда получается просто потрясающим, - время, которое придется потратить на готовку, все же этого стоит! Тем более, что из такого количества ингредиентов булочек получится... Ингредиенты: Молоко 1/2 Литра, Дрожжи 2 Чайных ложки, Сахар 3 Ст. ложки, Яйца 2 Штуки, Масло растительное 150 Миллилитров, Мука 6 Стаканов, Изюм 1 Стакан, Соль 1 Чайная ложка, Ванильный сахар 1 Чайная ложка

Воздушные булочки с начинкой Этот рецепт приготовления воздушных булочек с начинкой обычно становится любимым у каждой хозяйки, которая хотя бы раз рискнула приготовить булочки по этому рецепту. Ведь по сути, ингредиенты все доступны, а сама рецептура очень проста, и никаких кулинарных... Ингредиенты: Мука 400 Грамм, Дрожжи 5 Грамм, Соль 1 Щепотка, Крахмал 2 Ст. ложки, Ванилин 1 Чайная ложка

Мягкие воздушные булочки Это классический рецепт приготовления мягких воздушных булочек. Тесто для булочек можно замесить вручную, но я для этих целей использую свою хлебопечку и иду заниматься своими делами. Из теста формируются будущие булочки, которые следует запечь в духовке, э... Ингредиенты: Вода 100 Миллилитров, Сметана 150 Грамм, Дрожжи 2,5 Чайных ложки, Мука 500 Грамм, Сахар 5 Ст. ложек, Масло сливочное 50 Грамм, Яйца 3 Штуки, Соль По вкусу, Ванилин По вкусу

Воздушные булочки с сахаром Давайте порадуем своих домочадцев воздушными булочками с сахаром. Рецепт приготовления очень прост: 1. В теплом молоке разводим дрожжи с сахаром. 2. Ставим в теплое место на 15 минут, до поднятия пенной шапочки. 3. Разогреваем сливочное масло и даем остыть.... Ингредиенты: Мука 500 Грамм, Молоко 250 Миллилитров, Сливочное масло 150 Грамм, Сухие дрожжи 10 Грамм, Ванильный сахар 10 Грамм, Сахар 6 Ст. ложек, Изюм 1 Стакан, Соль По вкусу

Воздушные булочки с яблоками Маргарин натереть на крупной тёрке,смешать с мукой,добавить сметану и разрыхлитель,щепотку соли,3-4 ст.л. сахара. Замесить тесто и убрать его в холодильник на 1.5-2 часа.Возьмём яблоки не крупного размера,разрежем каждое пополам,освободим от семечек и очист... Ингредиенты: Маргарин - 200 гр, Мука - 3 стак. (200 мл), Сметана - 1 стак. (200 мл), Разрыхлитель - 1 чайн.л., Соль - по вкусу, Сахар - 4 стол.л., Яблоки - 2 шт., Яичные белки (для смазывания булочек) - 1 шт.

Воздушные булочки с яблоками на кефире Смешать все ингредиенты для теста, кроме муки. Затем частями добавляем муку и замешиваем мягкое тесто, которое не липнет к рукам. Оставляем его в теплом месте подходить на час-полтора. Затем немного его вымесить и разделить на 16 частей. Каждую расскатать в... Ингредиенты: Кефир - 250 мл, Вода - 100 мл, Соль - 0,5 ч. л., Сахар - 5 ст. л., Яйцо куриное - 1 шт, Дрожжи - 10 г, Масло растительное - 50 г, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Яблоко - 2 шт, Корица - 0,5 ч. л., Сахар - 3 ст. л., Сок лимонный - 0,5 ч. л., Яйцо куриное - 1 шт...

Воздушные булочки со сметанной начинкой Готовим тесто. Дрожжи всыпать в теплую (не горячую!) воду, добавить 1 ст. л. сахара и оставить подходить. Яйцо взбить, добавить сливки, 2 ст. л. сахара, соль, дрожжи, перемешать. Постепенно добавлять просеянную муку и замесить тесто. Я сначала сразу всыпаю ... Ингредиенты: Сливки (жирность 33%) - 150 мл, Яйцо куриное (отборное) - 1 шт, Дрожжи (сухие) - 1,5 ч. л., Вода - 1/3 стак., Мука пшеничная|Мука (в/с) - 2 1/3 стак., Соль - 1/4 ч. л., Сахар (в тесто) - 3 ст. л., Сметана (в начинку) - 4 ст. л., Яблоко (сладкое, большое) - ...