Вкусные вареники с картошкойЭтот рецепт интересен тем, что начинка будет не совсем традиционной. Вместо жареного лука, который чаще всего сочетают с картофелем, я советую попробовать добавить сыр (мягкий и твердый, вроде моцареллы). Начинка получается удивительной! Подавать к столу ва...Ингредиенты: Яйцо 1 Штука, Сметана 1 Ст. ложка, Молоко 1 Стакан, Вода 1 Стакан, Мука 5 Стаканов (примерно), Соль 1 Щепотка, Картофель 10 Штук (среднего размера), Сыр 150 Грамм, Сливочное масло 3 Чайных ложки, Крем-сыр 120 Грамм
Вареники с картошкой и грибамиДля приготовления вареников с картошкой и грибами возьмите продукты по списку: для теста - муку, кипяченную остуженную воду и яйцо, для начинки - любые грибы (у меня опята), картошка, лук и масло. Из продуктов для теста замесите мягкое тесто, посолите массу...Ингредиенты: Куриные яйца - 1 шт., Вода - 200 мл, Пшеничная мука - 500 гр, Соль - 5 гр, Опята (любые грибы) - 200 гр, Картошка - 400 гр, Подсолнечное масло - 40 гр, Лук репчатый - 1 шт.
Ленивые вареники с картошкойГотовим ингредиенты. Если есть готовое картофельное пюре, то процесс приготовления картофельных вареников упрощается. Если нет, то готовим пюре. Картофель моем, чистим, нарезаем на кусочки (чтобы пюре сварилось быстрее), отвариваем в подсоленной воде. Воду ...Ингредиенты: Картошка (крупные) - 3 шт., Пшеничная мука - 100 гр, Куриные яйца - 1 шт., Сливочное масло - 20 гр, Лук репчатый - 1 шт., Поваренная соль - 0.5 чайн.л., Перец черный молотый - по вкусу
Вареники с картошкой и саломДля приготовления теста смешиваем в удобной посуде взбитое яйцо, соль, теплую воду и муку. Замешиваем довольно тугое тесто и перекладываем его на стол, присыпанный мукой. Накрываем пищевой пленкой или полотенцем и даем полежать 30 минут. Это это время приго...Ингредиенты: Вода - 100 мл, Мука - 200 гр, Яйца - 1 шт., Соль - по вкусу, Картошка - 500 гр, Лук - 8 шт., Сало - 100 гр, Растительное масло - 30 мл
Вареники с картошкой и укропомМоем картошку, чистим,нарезаем. Заливаем кипятком добавляем луковицу надрезанную на 4 части,чеснок 2-3 зубочка и небольшой лавровый лист(через 10 минут как закипит картошка лавровый лист убираем)Варим до готовности.Лук выбросить , а чеснок хорошо разомнется...Ингредиенты: Картошка (уже очищенной) - 1000 гр, Лук репчатый - 500 гр, Растительное масло - 50 гр, Маргарин - 50 гр, Укроп (укроп по вкусу.можно и замороженный) - 2 стол.л., Чеснок - 2 зубч., Лавровый лист - 1 шт., Пшеничная мука - 1000 гр, Куриные яйца - 1 шт., Отвар ...
Вареники с картошкой и саломИтак, приготовим тесто для вареников по любимому рецепту (я приготовила заварное тесто на сметане). А теперь приступим к начинке. Картофель, сало, репчатый лук, соль и перец - вот всё, что нам потребуется. Я решила попробовать новый для себя способ приготов...Ингредиенты: Картофель - 400 г, Сало - 150 г, Лук репчатый - 1 шт., Соль, перец - по вкусу, Тесто для вареников - 300 г
Вареники с картошкой в горшочках с грибным бульоном (постные и непостные)Начинаем с лесных грибов (вожусь долго, а вы - на ваше усмотрение): быстро ополаскиваю холодной водой, потом в холодной подсоленной воде замачиваю минимум часа на 2 - вообще на ночь; утром вылавливаю грибы, сливаю аккуратно в другую кастрюлю воду, не подыма...Ингредиенты: на 4-5 пузатеньких горшочка: вареники с картошкой - 900 гр, соль, постные: шампиньоны - 300 гр, лук репчатый - 1 шт. (можно больше), растительное масло, непостные: домашние густые сливки (домашняя сметана) - 4-5 ст.л
Вареники с картошкой и ядреной заправкой (тесто на сыворотке)Начинаем с теста: в сыворотку добавить соду, дать "переиграть". Туда же добавить соль и яйцо, разболтать. Замесить в миске тесто и хорошо его вымесить, дать отдохнуть с полчаса. ------------------------------------------------ За это время сварить картошку ...Ингредиенты: мука - 3-4 ст, яйцо - 1 шт, сыворотка - 1 ст, сода - 1/2 ч.л., соли щепотка, картошка почищенная - 700 гр, (надо меньше - 500-600 гр), лук репчатый - 2 шт, яйцо - 1 шт, растительное масло, соль, перец, сало ( 100 гр), лук репчатый (2 шт), чеснок ( 4 шт), ук...
Жареные вареники с картошкойЖареные вареники с картошкой приготовить совершенно несложно. Если вы готовите из магазинных уже готовых вареников, то вам понадобится обратиться к последним трем шагам рецепта, а именно отварить их и обжарить в масле на сковородке. Если же жареные вареники...Ингредиенты: Яйца 2 Штуки, Сметана 2 Ст. ложки, Разрыхлитель 1 Ст. ложка, Соль 2 Чайных ложки, Картошка 3-4 Штук (крупная), Сливочное масло 4 Ст. ложки
Жареные вареники с картошкойЖареные вареники с картошкой готовить очень просто.Из яйца, сметаны, соли и муки замесить тесто. Муку добавлять постепенно. Ее может понадобиться чуть больше или меньше. Тесто должно получиться очень мягкое, эластичное, приятное в работе. Сварить картошку. ...Ингредиенты: Яйца - 1 шт., Сметана - 500 гр, Мука - 20 стол.л., Соль - 0.25 чайн.л., Картошка - 1 кг, Лук репчатый - 200 гр, Соль - по вкусу, Лук репчатый - 2 шт., Растительное масло - 6 стол.л.
