Вареники с картошкой и печеньюДля приготовления теста нам понадобится кефир, мука, сода, сахар, соль, живые дрожжи. 450 грамм муки просеять вместе с содой (0,75 ч. л.) и солью (0,5 ч. л.). 300 мл тёплого кефира (36-37°С) соединить с сахаром (1 ч. л.) и раскрошенными дрожжами 20 грамм. П...Ингредиенты: Дрожжи свежие - 20 г, Кефир - 300 мл, Мука пшеничная - 450 г, Сахар - 1 ч. л., Сода - 0.75 ч. л., Соль - 0.5 ч. л., Картофель - 400 г, Лук репчатый - 70 г, Масло подсолнечное рафинированное - 1 ст. л., Масло сливочное - 40 г, Перец чёрный молотый - 0.25 ч. ...
Вкусные вареники с картошкой и печеньюВыходит примерно 40 вареничков среднего размера. Для теста - в муке (желательно просеять) сделать углубление, вбить яйца, влить воду, добавить соль, замесить. Затем добавить растительное масло и хорошо вымесить до упругости. Для начинки - приготовить картоф...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 500 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло растительное - 1 ст. л., Вода - 200 мл, Соль (для теста) - 1/2 ч. л., Картофель - 1 кг, Печень говяжья - 300 г, Лук репчатый - 3 шт, Масло сливочное - 50 г, Молоко - 1/2 стак., Соль (по вкусу), Перец ч...
Вареники с картошкой в горшочкахЭтот простой рецепт вареников с картошкой в горшочках стоит того, чтобы с ним познакомится! По сути, этим же способом можно сделать потрясающий ужин и из готовых вареников из магазина, но, конечно же, наиболее вкусными являются как раз домашние вареники! Та...Ингредиенты: Мука 300 Грамм, Куриная печень 500 Грамм, Лук 200 Грамм, Картофельное пюре 400 Грамм, Вода 200 Миллилитров, Сметана 200 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Специи По вкусу
Вареники с картошкой и печенкойХотя такая начинка обычно встречается в пирожках или другой выпечке, вареники с картошкой и печенкой в домашних условиях тоже получаются очень вкусными. Блюдо это готовится просто, зато выходит весьма сытным и питательным, так что подойдет оно не только для...Ингредиенты: Мука 1 Килограмм, Вода 300 Миллилитров, Яйцо 1 Штука, Картофель 500 Грамм, Печень куриная 300 Грамм, Лук репчатый 3-4 Штук, Масло растительное По вкусу (для жарки), Специи По вкусу, Соль По вкусу (в тесто добавляем 0,5 чайной ложки)
Вареники в горшочкахУ меня нет сомнений, этот простой рецепт вареников в горшочках вам придется по душе! Блюдо получается вкусное, сытное, и уж очень ароматное! Кстати, для такого ужина хорошо подойдут вареники с грибами, капустой... словом, любые, кроме мясных. Ну вот теперь ...Ингредиенты: Вареники с картошкой 300 Грамм, Куриная печень 500 Грамм, Лук 200 Грамм, Томатная паста 100 Грамм, Сметана 200 Грамм, Специи По вкусу
Вареники с картошкой "мечта хохлушки"Значится так - родом я с Украины и всякую хохляцкую еду обожаю! Но и здесь - при приготовлении наитрадиционнейшего блюда как вареники - не удержалась и "нахимичила"... А всё дело в том, что вареник - это такое дело: как начинку, туда можно впихнуть, что уго...Ингредиенты: 1 ст. кефира, 2 яйца, щепотка соли, сахара и соды, мука, начинка: картофель, чуток подсол. масла, сливочное масло - полпачки, кусочек сала - эх, хорошо бы копчёного!, лук, чеснок, приправа, чуток соли и сахару, для варки: большая кастрюля, заполненная на 2/...
Вареники с печенью и картошкойПриготовим вареники с печенью и картошкой в домашних условиях. Приготовьте из картофеля, яйца, муки и соли тесто. Из печени и лука сделайте вкусную начинку. Сформируйте вареники и отварите их до готовности. Надеюсь, у вас все получится! Картофель пропустите...Ингредиенты: Картофель 4-5 Штук, Яйца 1 Штука, Мука 300 Грамм, Соль По вкусу, Печень куриная 500 Грамм, Лук репчатый 1 Штука, Масло сливочное 100 Грамм
Вареники с куриной печеньюКартошку моем, чистим, варим, мнем в пюре с двумя столовыми ложками растительного масла и остужаем. Смешиваем в миске яйцо, творог, картофельное пюре. Добавляем муку с 1/2 ч. л. соли и замешиваем мягкое тесто. Формируем из теста шар, заворачиваем в пленку и...Ингредиенты: Пюре картофельное (из 3-х небольших картофелин) - 200 г, Творог - 150 г, Яйцо куриное - 1 шт, Масло растительное - 4 ст. л., Печень куриная - 200 г, Лук репчатый (маленькая луковка) - 1 шт, Сметана (в начинку) - 2 ст. л., Тимьян (сухой в начинку) - 1 ч. л.
Вареники с печенью и картошкойМоем или намочим картошку, а затем очищаем от кожуры. Почему моем? Потому,что когда мы ее чистим, то выделяется крахмал и с не помытой картошки, вся грязь впитывается в картошку и ее тяжело потом отмыть. В кипящей воде появляется некрасивая черная накипь. Е...Ингредиенты: Картошка (картошка уже очищенная) - 1000 гр, Лук репчатый - 500 гр, Растительное масло - 70 гр, Сливочное масло (можно маргарин сливочный) - 50 гр, Пшеничная мука - 1000 гр, Яйца - 1 шт., Кефир - 500 мл, Сода пищевая - 1 чайн.л.
Вареники с картошкойПредварительно помытый и очищенный картофель порежьте кусочками. Поместите кастрюлю, залейте кипятком, посолите и варите до готовности. Пока варится картофель почистите и помойте луковицу. Нарежьте ее мелко, положите в сковороду и пожарьте на растительном м...Ингредиенты: мука – столько, сколько возьмет тесто (примерно 2 ст.), кипяченая вода – 200 мл., куриное яйцо – 2 шт., сода – на кончике ножа, соль, картофель – 10-12 шт., луковица – 1 шт., молоко – 200 мл., яйцо куриное – 2 шт., растительное масло – 2 ст.л., соль, масло ...
