Вкусная перловая каша с грецким орехом и чесноком

Ингредиенты

Перловка
орехи
чеснок.

Рецепт приготовления

Любителям перловки посвящается Перловая крупа-100 грамм, Грецкие орехи-2 горсти, Крупный зубчик чеснока, Сушеная молотая паприка-столовая ложка, Острый молотый перец-чайная ложка, Соль, перец, оливковое масло. Перловку залить водой и оставить на ночь. Потом воду слить, крупу промыть и отварить в двух стаканах подсоленной воды. Потом крупу промыть. Мелко порезать чеснок, измельчить орехи. Обжарить орехи с чесноком совсем чуть-чуть. Около минуты. Чтоб чеснок не сгорел. Не забываем помешивать. Добавляем острый перец и паприку. Обжариваем еще пол минуты. Добавляем перловку, молотый перец и , если необходимо, соль. Перемешиваем. Все вместе прогреваем несколько минут. выключаем и даем настояться пару минут. Вкусно как самостоятельное блюдо. и как гарнир. Приятного

Источник

Похожие рецепты

Овсяная каша с грушей грецким орехом и острым шоколадным соусомИнгредиенты: Геркулес - 60 г, Молоко - 300 мл, Сахар - 1 столовая ложка, Груши конференц - штуки, Жареные грецкие орехи - 1 столовая ложка, Сливки 20%-ные - 1 стакан, Сливочное масло - 2 столовые ложки, Молотый перец чили - чайной ложки, Молотая корица - 0,17 чайной ложки, Темный шоколад 55% - 230 гДля соуса растопите шоколад со сливками и маслом на водяной бане, перемешайте до однородности, снимите с огня. Добавьте молотые чили и корицу, перемешайте и храните в герметичной банке. Для каши соедините в сотейнике молоко, сахар и щепотку молотой корицы, ...

Печенье с грецким орехом звeздочкиИнгредиенты: Сахар - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 500 г, Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Молоко - 200 мл, Соль - 1 ч. л., Яйцо куриное - 3 шт, Ванильный сахар - 1 пакет., Сметана (для глазури), Шоколад молочный|Шоколад (для глазури), Орехи грецкие - 1 стак.Готовим тесто: смешиваем яйца, сахар, ванилин, соль, разрыхлитель, молоко и взбиваем миксером. Грецкие орехи мелко нарубаем и добавляем в полученную массу. Далее понемногу добавляем муку и получаем тесто. Тесто раскатываем и делаем печенье (той формы, котор...

Чай с шиповником и грецким орехомИнгредиенты: Чай черный (сухой) - 1/2 стак., Шиповник (сушеный или вяленый) - 20 г, Орехи грецкие - 30 г, Корица (палочка примерно 5 см) - 1 шт, Вода (кипяток для заваривания чая) - 300 млНам понадобится хороший листовой черный чай ( у меня его оказалось мало и я решила добавить зеленый, и как мне показалось, зря, - зеленый чай сам по себе терпкий), грецкие орехи, шиповник ( у меня сушеный) и палочка корицы. Если вы решитесь приготовить тако...

Канапе сыр с грецким орехом башенкиИнгредиенты: Твёрдый сыр - 200 гр, Грецкие орехи - 50 гр, Сливочное масло - 120 гр, Редис - 6 шт., Чеснок - 2 зубч., Зелень - по вкусуТрем на мелкой терке сыр, дробим в крошку орехи, а чеснок давим через чеснокодавилку. Также рубим зелень. Смешиваем все это в одну массу, добавляя размягченное масло сливочное. Формируем из смеси колбаску, оборачиваем в пищевую пленку и ставим в холодильник...