Crostata di visciole - Вишневый пирогВишню промыть, вынуть косточки(если используете свежую). Цедру лимона срезать ножом.Вишню и цедру положить в кастрюлю, добавить сахар, гвоздику и корицу. Варить 10 мин.Добавляем крахмал и тщательно размешиваем . Остудить, вынуть цедру, корицу и гвоздику. Дл...Ингредиенты: Начинка: 750 г свежих вишен(можно замороженные), 1 лимон(цедра для начинки, сок для теста), 150 г сахара, 2 гвоздики, 1 палочка корицы, Тесто: 300 г муки + мука для раскатывания теста, 150 г сахара, 150 г размягченного сливочного масла + масло для формы, не...
Итальянский вишневый пирог1.Вишню промыть, вынуть косточки. Цедру лимона срезать ножом. Вишню и цедру положить в кастрюлю, добавить сахар, гвоздику и корицу. Варить без крышки, пока не выкипит жидкость (можно добавить немного вина или крепкого алкоголя по вкусу). Остудить, вынуть це...Ингредиенты: Начинка: 750 г свежих вишен, 1 лимон (цедра для начинки, сок для теста), 150 г сахара, 2 гвоздики, 1 палочка корицы, Тесто: 300 г муки, 150 г сахара, 150 г размягченного сливочного масла, 1 яйцо, 2 желтка, 1 щепотка соли
Вишневый пирог с орехамиРазмягченное на водяной бане масло или маргарин положить в миску и взбить миксером до консистенции крема. Постепенно добавлять сахар, ванильный сахар и цедру одного лимона. Затем поочередно вбить яйца. Муку, крахмал и разрыхлитель просеять и порциями вмешат...Ингредиенты: Вишня - 1,2 кг, Пшеничная мука - 125 г, Картофельный крахмал - 125 г, Сливочное масло - 250 г, Сахар - 250 г, Ванильный сахар - 2 чайные ложки, Лимонная цедра - 1 штука, Яйцо куриное - 5 штук, Орехи - 175 г, Разрыхлитель - 1 г
Вишневый пирог на творожном тестеПодготовьте продукты. Творог для пирога я брала самый обычный магазинный, в пачках, жирность 5 %. Муку просеять с разрыхлителем или содой (я использовала соду). В миске смешать творог, сахар, ванильный сахар и цедру лимона, молоко и растительное масло (без ...Ингредиенты: Вишня - 400 г, Сметана - 400 мл, Ванильный сахар - 2 ч. л., Сахар - 100 г, Миндаль (лепестки) - 20 г, Яйцо куриное - 2 шт, Крахмал - 1 ст. л., Творог - 150 г, Молоко - 50 мл, Масло растительное - 50 мл, Разрыхлитель теста (или сода) - 1 ч. л., Мука пшенична...
Пирог из вареньяПирог можно не украшать, но мне так больше нравится. Можете использовать любое варенье или перетереть ягоды. У меня в запасе было вишневое варенье без косточек. Пирог сразу не ешьте, а немного остудите, иначе обожжетесь кипящим вареньем. Пирог можно украсит...Ингредиенты: Варенье 1,5 Стакана (вишневое), Лимонный сок 1 Ст. ложка, Сливочное масло 115 Грамм, Сахарный песок 2/3 Стакана, Яйца 1 Штука, Куриный желток 1 Штука, Ванильный экстракт 1 Чайная ложка, Мука пшеничная 2 Стакана, Мука миндальная 1 Стакан, Лимонная цедра По в...
Вишневый пирог со сметанной заливкой.За основу взят рецепт из журнала «Лиза». Сейчас идет сезон вишен, поэтому, как нельзя кстати, будет такой пирожок. Пирог получается большой, сочный и очень ароматный. На его запах сбегутся даже соседи! Я пекла пирожок в форме диаметром 30 см и ее было малов...Ингредиенты: Мука, молоко, яйца, сметана, сахар, вишня, цедра, ванилин, дрожжи, сливочное масло, крахмал.
Вишневый пирогДля теста смешать масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель и яйца. Отдельно смешать вишни, цедру лимона и измельченный миндаль. Соединить тесто с вишнями. Выложите смесь в смазанную маслом форму и выпекайте в духовке пример...Ингредиенты: Вишня (без косточек, у меня замороженная) - 200 г, Мука пшеничная|Мука (белая высшего сорта) - 1 стак., Масло сливочное - 170 г, Сахар - 3/4 стак., Цедра лимона (тертая) - 1 ст. л., Яйцо куриное - 3 шт, Миндаль - 80 г, Соль, Разрыхлитель теста - 1/2 пакет.
Вишневый пирог с шоколадным кремом1. Размягченное сливочное масло взбейте до воздушной массы. Затем добавьте сахар и продолжайте взбивать до образования воздушной белой массы. 2. По одному, добавляйте яйца в масляно-сахарную массу, продолжая взбивать (если в ходе этого процесса, у вас масса...Ингредиенты: Масло сливочное - 150 г, Яйцо куриное - 4 шт, Сахар - 150 г, Мука пшеничная|Мука - 150 г, Вишня - 250 г, Цедра лимона - 1 шт, Корица - 1 ч. л., Сода - 1 ч. л., Разрыхлитель теста - 1 ч. л., Шоколад молочный|Шоколад - 50 г, Сливки - 50 г
Вишневый пирог с «Мартини» и черникойМуку, соль, разрыхлитель и мускат смешать и разделить на три части. Апельсиновый сок и вермут смешать 180 г масла взбить с сахаром По одному вбить яйца, ванилин и цедру. Затем вмешать одну из трех частей мучную смесь, добавить половину сока с вермутом, вым...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1.5 стак., Разрыхлитель теста - 2 ч. л., Соль - 1 ч. л., Орех мускатный - 0.25 ч. л., Мартини (Бьянко) - 125 мл, Масло сливочное - 200 г, Сок апельсиновый - 65 мл, Сахар (+ 2 ст.л. для заливки) - 100 г, Яйцо куриное - 2 шт, Сок лимонны...
Нежный вишневый пирог с миндальным топпингомВишню засыпать 60 г сахара, добавить корицу, поставить на огонь и варить 3-4 мин. Развести крахмал 6 г в 2 ст. л. холодной воды и влить в вишню, варить еще 2-3 мин. до загустения крахмала. Остудить. Корицу удалить. Тесто: Взбить 150 г мягкого сливочного мас...Ингредиенты: Сахар (100+60+60) - 220 г, Яйцо куриное - 2 шт, Масло сливочное - 180 г, Корица (палочка) - 1 шт, Цедра лимона - 1 ч. л., Ваниль - 1 г, Крахмал кукурузный (30+6+4) - 40 г, Мука пшеничная|Мука (130+4) - 134 г, Миндаль (нарезанный - лепестки) - 60 г, Марципан...
