Винен кебап

Похожие рецепты

Кебап хюнкяр бегендиИнгредиенты: Баранина - 1,5 кг, Баклажан - 4 шт, Лук репчатый - 2 шт, Томатная паста - 2 ст. л., Молоко - 3 ст. л., Сыр голландский - 150 г, Розмарин - 1 ч. л., Соль, Перец душистый, Мука пшеничная|Мука - 2 ст. л.Баклажаны моем и сушим. Если у вас баклажаны маленькие, то берем на 1 шт. больше. Отправляем их в духовку разогретую до 200 гр. до мягкого состояния, у меня на это ушло 15 мин. После этого наши баклажаны остужаем. Можно вымочить их в соленой воде или воде с...

Казан кебапИнгредиенты: Нарезаем мясо плоскими ломтиками,лук кольцами,мясо перемешиваем с луком, заправляем соевым соусом,перец преправа по вкусу.Маринуем 20 мин.Жарим на среднем огне,не закрывая крышку.Приятного аппетита.

Каварма кебапИнгредиенты: 500 гр. свиннины, 200 гр. лука-порея, 100 гр. растительного масла, 1 ст.л. томатной пасты, 100 гр. красного вина, 200 гр. воды, соль,черный перецСвиннину порезать на небольшие кусочки и обжарить на растительном масте,затем выложить на тарелку и в этом же масле обжарить мелкопорезанный лук порей.Посолить,поперчить,добавить томатную пасту,воду и вино,добавить мясо,накрыть крышкой и тушить на маленьком...