Вегетарианские голубцы с овощами и злаками

Вегетарианские голубцы с овощами и злаками Промываем крупы, заливаем водой и отвариваем до готовности в течении 30-40 минут. За 10 минут до окончания добавляем к крупам красную чечевицу. Ей нужно совсем немного времени. Отвариваем крупы с чечевицей вместе, добавляем соль. Готовим овощную начинку. По... Ингредиенты: 1 небольшой кочан капусты, горсть ячневой крупы, горсть перловой крупы, горсть красной чечевицы, треть лука порея, половинка луковицы, 2 зубчика чеснока, 3 соцветия брокколи, 3 соцветия цветной капусты, 1 цукини, 1 морковь, 200гр. томатов в собственном соку...

Жгучие маринованные голубцы с диким рисом и овощами Дикий рис замочить в теплой воде на 1 час. Когда рис немного набухнет, залить его 1 стаканом кипящей воды и варить на медленном огне минут 30, под крышкой. Выключить плиту и оставить рис настояться 15-20 минут. Капустные листы отделить от кочана и бланширов... Ингредиенты: Рис (дикий, Акватика color mix) - 4 ст. л., Капуста белокочанная|Капустa (листы) - 6 шт, Лук репчатый - 100 г, Морковь - 100 г, Сельдерей корневой - 100 г, Перец чили (красный, маленький) - 1 шт, Соль - 1 ст. л., Сахар - 2 ст. л., Уксус (эссенция) - 1 ч. л....