Веганское карри из нута и картофеля

2 рецепта

Веганское карри из нута и картофеля Веганское карри из нута и картофеля Горох нут замочить на ночь. Затем промыть и отварить до полуготовности в подсоленной воде. Молодой картофель помыть и крупно нарезать прямо в кожуре. Обжарить на разогретой сковороде до образования плотной золотистой корочки. Выложить картофель, горох, паст... Ингредиенты: Молодой картофель - 300 г, Паста карри - 2 столовые ложки, Лук репчатый - 1 штука, Чеснок - 3 штуки, Кумин (зира) - по вкусу, Куркума - по вкусу, Карри - по вкусу, Свежий имбирь - по вкусу, Молотый перец чили - по вкусу, Томатная паста - 1 столовая ложка, С...

Картофельный карри с нутом Картофельный карри с нутом В большой кастрюле смешайте бульон, нут, помидоры, нарезанный кусочками картофель, мелко нарезанный лук, оливковое масло, имбирь, 1 чайную ложку соли, кумин, кориандр и кайенский перец. Хорошо перемешайте. Поставьте на средний огонь и варите, не закрывая, п... Ингредиенты: Овощной бульон - 2,5 стакана, Консервированный нут - 840 г, Консервированные помидоры кусочками с чили - 400 г, Молодой картофель - 340 г, Лук репчатый - 1 головка, Оливковое масло - 1 столовая ложка, Тертый имбирь - 2 чайные ложки, Соль - по вкусу, Молотый...