Вафельные трубочки с мясной начинкой удачный пикник

Время приготовления: 60 мин.Количество персон: 7

Ингредиенты

Маргарин (в тесто) - 100 г
Мука пшеничная|Мука (в тесто) - 0,5 стак.
Соевый соус (для начинки) - 1 ч. л.
Мясо (для начинки) - 100 г
Морковь (для начинки) - 1 шт
Сода (в тесто) - 1/4 ч. л.
Соль (по вкусу)
Лук репчатый (для начинки) - 1 шт
Сыр твердый (для начинки) - 50 г
Зелень (для начинки, у меня петрушка)
Перец черный (по вкусу)
Сметана (для начинки) - 1 ст. л.
Вода (для начинки) - 0,5 стак.
Чеснок (для начинки) - 1 зуб.

Рецепт приготовления

Растопить маргарин, дать немного остыть и добавить яйца. Взбить миксером. Добавить соду.
Добавить муку и перемешать миксером.
Тесто получается как густая сметана.
Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Мясо порезать на кусочки. Лук, морковь и мясо тушим в сковороде 10-15 минут, залив половиной стакана воды. Посолить, поперчить по вкусу.
Дать остыть и пропустить через мясорубку мясо и чеснок. Добавить соевый соус.
Яйцо натереть на мелкой терке.
Добавить мелко порезанную зелень.
Добавить сыр, потертый на мелкой терке.
Добавить сметану. Хорошо перемешать. Начинка готова!
Испечь вафли в вафельнице. Свернуть в трубочку.
Раскрутить вафельную трубочку. Кладем начинку.
Сворачиваем в трубочку.
Украшаем перьями зеленого лука. Можно подавать на праздничный или смело ехать на пикник:-) Желаю приятного аппетита! :-)

Источник

Похожие рецепты

Вафельные трубочки с начинкой пальмыИнгредиенты: вафельные трубочки - 1 упаковка, творог свежий - 0,3 кг, свежая зелень петрушки, укропа, чеснок – по вкусу, соль, сметана или майонез – пару столовых ложек.Чтобы приготовить хорошую однородную начинку, свежий творог перетираем блендером, чтобы не было комочков или перетираем через мелкое сито. Под проточной водой хорошо промываем укроп, просушиваем полотенцем и очень мелко режем ножом или перебиваем блендером....

Вафельные трубочки лакомкаИнгредиенты: Мука пшеничная|Мука - 200 г, Молоко - 150 мл, Яйцо куриное - 3 шт, Сахар тростниковый (Демерара ТМ Мистраль) - 150 г, Масло сливочное - 60 г, Соль - 1 щепот., Рикотта - 500 г, Сахарная пудра - 4 ст. л., Ванилин - 1 щепот., Виноград - 400 г, Ягода (любые, можно замороженные) - по вкусу, Сахарная пудра - по вкусуПриготовим необходимые продукты. С начала приготовим тесто. В миску налить молоко, растопленное сливочное масло, добавить тростниковый сахар Демерара, яйца, соль. Все хорошо перемешать. Муку просеять и добавить к остальным ингредиентам, перемешать. Тесто д...

Вафельные трубочки маково лимонныеИнгредиенты: 5 яиц, 1 ст. сахара, 1 пачка масла, 1 ст. муки, 2 ст.л. мака, цедра одного лимонаМасло или маргарин растопить и немного охладить. Сахар хорошо взбить с яйцами. Мак промыть и просушить. С лимона снять цедру. Смешать все ингредиэнты, добавить муку. Выпечь вафли и по желанию наполнить любым кремом.

Трубочки вафельные krumkakerИнгредиенты: тесто: 500 гр. муки, 250 гр. сахара, 2 яйца, 1/2 ч/л ванил.сахара (не обязательно), вода = 1 литр (-+)Ну тут в рецепте ничего сложного нет - просто все смешать. Тесто по консистенции как на тоню-ю-сенькие блины. У меня уходит ровно 1 литр воды, но вы воду добавляйте осторожно,т.к. мука у всех разная. Может уйти и меньше.Воду беру обыкновенную из под крана, ...