Вареники с гречкойИтак, рассказываю, как приготовить "Вареники с гречкой". Тесто для вареников у меня на воде, сливочном масле и яйце. Оно приятное, эластичное и вкусное. Начинка - вареная гречка с творогом и укропом, для связки понадобится яйцо сырое. Обязательно ...Ингредиенты: Мука пшеничная 3-4 Стакана (тесто), Вода теплая 1 Стакан (тесто), Соль 1 Чайная ложка (тесто), Сливочное масло 20 Грамм (тесто), Яйцо 1 Штука (тесто), Вареная гречка 1 Стакан, Творог 9% 500 Грамм, Яйцо 1 Штука, Укроп По вкусу, Соль По вкусу
Вкусные вареники с гречкой и овощамиПредпочитаю для вареников мягкое тесто с добавлением растительного масла, соли и капли меда или сахара. Иногда тесто завариваю, но не часто. Нарезаю морковь и лук Чтобы замесить свое тесто, просеиваю муку, смешиваю в стакане соль, сахар (мед), воду и растит...Ингредиенты: Мука - 2 стак. (200 мл), Соль - 10 гр, Сахар (немного, можно мёд) - по вкусу, Растительное масло - 1 стол.л., Гречка - 1 стак. (200 мл), Морковь - 0.5 шт., Лук - 1 шт., Вода - 2 стол.л.
Постные вареники с гречкой и грибами.Как я уже убедилась(вчера делала пирожки) это постное тесто- универсальное!!! Подходит и для пирожков,и для пирогов,и для вареников!Ещё думаю манты с какой нибудь постной начинкой попробовать сделать!!!Ещё раз рецепт теста: Очищенный картофель отварить до г...Ингредиенты: для теста: 1(250 г.) ст. минеральной воды с газом, 1 ч.л. соды без верха, 1 ч.л. сахара, 2 щепотки соли, 100 г. растительного масла, 1 кг.муки(примерно), для начинки: 2 ст. отварной гречки, 1 баночка шампиньонов(или 400 г.свежих), 2 луковицы, растительное м...
Вареники с гречкой и творогомПриготовим тесто. В миску просеиваем муку, добавляем щепотку соли. В кипячёной воде растворяется масло и небольшими порциями вливаем к муке, помешивая ложкой. Добавляем яйцо и хорошо вымешиваем тесто. Тесто получается упругое эластичное. Заворачиваем его в...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 300 г, Вода - 125 мл, Масло сливочное - 20 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Крупа гречневая - 1 пакет., Творог - 500 г, Яйцо куриное - 1 шт
Вареники с сюрпризомВ стакан минералки вбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, растительное масло и перемешиваем. Постепенно добавляем муку, замешиваем тесто. Лепим вареники. Варим в подсоленной кипящей воде после всплытия 5 минут. Заправляем обжаренным до золотистого цвета на ра...Ингредиенты: Вода газированная - 1 стак., Яйцо куриное - 1 шт, Соль - 0.5 ч. л., Сахар - 0.5 ч. л., Мука пшеничная|Мука - 600 г, Пюре картофельное, Лук репчатый (большой) - 1 шт
Ушки с гречкой "Необычные"Приготовить тесто. Я готовлю в хлебопечке. 180гр. воды, 1яйцо, 1ч. л. соли, 500-600гр. муки. Программа " тесто". Гречневую крупу ТМ МИСТРАЛЬ отварить до готовности. 1луковицу и грибы мелко порезать, обжарить в 2ст. л. растительного масла до золоти...Ингредиенты: Тесто пельменное - 500 г, Крупа гречневая (ТМ МИСТРАЛЬ) - 0.5 стак., Лук репчатый - 2 шт, Шампиньоны - 100 г, Яйцо куриное (отварных) - 2 шт, Перец черный - по вкусу, Соль - по вкусу, Лист лавровый - 1 шт, Соевый соус - 1 ст. л., Масло растительное - 4 ст. л.
Вареники с секретом с гречнево-грибной начинкойЭто продукты, которые нам понадобятся. Готовим тесто. Растворяем дрожжи в 100 г теплой кипяченой воды или молока, добавляем сахар, соль, вливаем стакан кефира или молока (если пост, то воды). В чашку с уже просеянной мукой вливаем нашу жидкость и замешиваем...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 2-2.5 стак., Дрожжи ( сухие) - 1 ч. л., Кефир (можно воды) - 1 стак., Сахар - 1 ст. л., Соль - 1 ч. л., Крупа гречневая - 0.5 стак., Грибы ( шампиньоны свежие, можно любые) - 400 г, Масло растительное ( и сливочное масло для заправки),...
Вареники из гречневой муки с творогомГречневую муку заварить кипятком, добавить щепотку соли, тщательно вымешать. Когда тесто немного остынет, собрать его в комок руками. На доску просеять пшеничную муку. В середину положить тесто из гречневой муки. Вымесить тесто. Вымешивать, чтобы тесто бы...Ингредиенты: Мука гречневая - 200 г, Мука пшеничная|Мука - 1 стак., Вода (кипяток) - 250 мл, Творог - 200 г, Яйцо куриное - 1 шт, Соль, Масло сливочное - 50 г, Сметана, Зелень, Чеснок - 1 зуб.
Вареники с картошкой "мечта хохлушки"Значится так - родом я с Украины и всякую хохляцкую еду обожаю! Но и здесь - при приготовлении наитрадиционнейшего блюда как вареники - не удержалась и "нахимичила"... А всё дело в том, что вареник - это такое дело: как начинку, туда можно впихнуть, что уго...Ингредиенты: 1 ст. кефира, 2 яйца, щепотка соли, сахара и соды, мука, начинка: картофель, чуток подсол. масла, сливочное масло - полпачки, кусочек сала - эх, хорошо бы копчёного!, лук, чеснок, приправа, чуток соли и сахару, для варки: большая кастрюля, заполненная на 2/...
Вареники (простой рецепт)Готовые вареники можете заморозить, выложив на доску и посыпав мукой. Если хотите покушать их сразу, вскипятите воду и варите, когда всплывут, еще 2-3 минуты. Перед подачей украсьте нарезанной тыквой и сметаной. Такие вареники очень вкусные и незаурядные, и...Ингредиенты: Тыква 150 Грамм, Мука 200 Грамм, Вода 100 Грамм, Сметана 50 Грамм, Соль 10 Грамм, Сахар 20 Грамм, Растительное масло 10 Миллилитров