Банановое мороженое с шоколадным соусомПриготовим нужные продукты Приготовление соуса – наливаем молоко в ёмкость и ставим на плиту, как только нагреется, добавляем сахар и какао порошок, убавляем на минимум и варим, постоянно помешивая, пока не начнёт густеть, примерно 4-5 минут. Выключаем и ос...Ингредиенты: Какао-порошок (в соус) - 3 ч. л., Сахар (в соус) - 3 ч. л.
Каша на пломбире с шоколадным соусомРис залить холодной водой и поставить на огонь. После закипания варить на медленном огне под крышкой до выкипания жидкости (минут 12-15). Затем влить сливки и готовить еще минут 10. Добавить сахар (без него можно обойтись) и пломбир. Мороженое можно предвар...Ингредиенты: Рис (круглозернистый, у меня от Мистраль) - 1 стак., Вода (стакан на 250 мл) - 1 стак., Сливки (у меня 10%-ые) - 150 мл, Мороженое (пломбир ) - 100 г, Сахар - 1 ч. л., Сироп шоколадный - по вкусу
Маршмеллоу на гриле в шоколадном соусеВозьмите небольшие деревянные шпажки (если вы используете угольный гриль или мангал, то предварительно замочите их в воде). На каждую шпажку нанижите по 4 зефиринки, должно получиться по 4 шпажки на персону. Быстро обжарьте зефир на гриле — он должен подрум...Ингредиенты: 400 г мини маршмеллоу, 50 мл шоколадного соуса, 5 г сахарной пудры
Заварные пирожные с кремом и шоколадным соусомДля новичков: точного рецепта заварного теста нет, так как яйца всегда разного размера, и поэтому часто в рецептах мы видим 3–4 яйца. У меня ушло ровно 3 больших яйца, вес каждого — 71 гр. Духовку нагреть до 200°С. Тесто: в сотейнике нагреть воду, соль и ма...Ингредиенты: яйца куриные крупные - 3 шт., сливочное масло - 100 г, мука - 1 стакан, вода - 1 стакан, соль - ч. л., ваниль в стручках - 1 шт., сахар - 4 ст. л., мука - 1 ст. л., кукурузный крахмал - 1 ст. л., яичные желтки крупные - 2 шт., молоко - 250 мл, сахар - 250 г...
Пончики на кефире с пряным сахаром и шоколадным соусомДля пряного сахара смешать сахар и корицу. Отставить. Соус. Натереть цедру лайма и апельсина в небольшую кастрюлю, выжать сок. Добавить сахар, какао, коньяк. Поставить на огонь и немного уварить. Снять соус с огня, разломать туда шоколад и перемешать до пол...Ингредиенты: масло для фритюра - 300 мл, мука - 270 г, сахар коричневый - 50 г, кефир - 400 мл, яйца куриные - 2 шт., разрыхлитель - 1 ст. л., лайм - 1 шт., апельсины - 1 шт., сахар коричневый - 100 г, коньяк - 1 ст. л., шоколад - 200 г, сливки - 100 мл, какао - 1 ст. л...
Рисовые мешочки с фруктами и шоколадным соусомДля приготовления этого десерта я использовала рисовую муку, рисовое масло и пудру зеленого чая. Если этих продуктов нет, не беда. Рисовую муку можно заменить на пшеничную, масло можно использовать любое рафинированное без запаха, а пудру я использовала для...Ингредиенты: Мука рисовая - 5-6 ст. л., Мука пшеничная|Мука - 4-5 ст. л., Матча (пудра зеленого чая) - 0,5 ч. л., Масло растительное (без запаха) - 2-3 ст. л., Яблоко (небольшое) - 1 шт, Банан - 0,5 шт, Изюм (без косточек) - 1 ч. л., Мандарин (крупный или апельсин) - 1 ...
Блины с бананами и шоколадным соусомГотовим блины. Смешиваем молоко, яйца и соль. Добавляем муку и перемешиваем до однородности. Затем добавляем масло и вмешиваем в тесто. Ставим в холодильник минимум на 30 минут. Затем выпекаем блины, смазывая сковороду при необходимости подсолнечным маслом....Ингредиенты: Сливки (170 мл, самой высокой жирности) - 3/4 стак., Мед - 1 ст. л., Корица (палочка) - 1 шт, Перец чили - 1 шт, Ванильная эссенция - 1/4 ч. л., Перец кайен - по вкусу, Шоколад молочный|Шоколад - 85 г, Масло сливочное - 4 ст. л., Молоко - 420 мл, Яйцо курин...
Шоколадный соусПриготовлено по рецепту из "Книга о вкусной и здоровой пище" ШОКОЛАДНЫЙ СОУС Яичные желтки хорошо растереть с сахаром, добавить какао и муку, размешать, развести горячим молоком и поставить на огонь. Непрерывно помешивая, варить соус до кипения. К...Ингредиенты: Мука пшеничная|Мука - 1/2 ч. л., Какао-порошок - 1 ч. л., Сахар - 60 г, Желток яичный - 1 шт, Молоко - 150 мл
Шоколадный соус1. Прежде всего, смешиваем яйца, сахар и какао. Хорошо растереть эту массу, чтобы она получилась однородной. 2. Сковороду поставить на маленький огонь и положить туда сливочное масло. Когда масло растопится, добавить муку и быстро, тщательно перемешивать. В...Ингредиенты: Какао 2 Ст. ложки, Молоко 0,5 Стакана, Сахар 0,5 Стакана, Яйцо 2 Штуки, Сливочное масло 30 Грамм, Мука 1 Ст. ложка
Сладкие блинные роллы «Три вкуса» с соусамиБЛИНЫ: Взбиваю яйца с сахаром и щепоткой соли в устойчивую пену. Затем добавляю по чуть – чуть просеянную муку. Я всегда не в молоко ввожу муку, а, наоборот, в муку жидкость: так легче размешивается и будет легче избавиться от комков. Получается очень густо...Ингредиенты: БЛИННОЕ ТЕСТО: около 1, 5 ст. муки высшего сорта, 1 /2 ч.л разрыхлителя, щепотка соли, 1 пачка ванильного сахара, 2 ст.л оливкового масла, 2 яйца, 1 ст. сливок 10% (теплых), 1 ст. молока (теплого), 1 ст. воды (теплой), НАЧИНКИ: 1. МОЛОЧНАЯ НАЧИНКА: 2. МАКОВ...
