Быстрый шашлык из свининыТакой рецепт приготовления быстрого шашлыка из свинины должен вам понравится. Отличный вариант, когда поездка на природу наметилась внезапно, а дома привычных "маринадных" компонентов не оказалось. Здесь маринад максимально доступный, из того, что...Ингредиенты: Свинина 600 Грамм (шея), Лук 4 Штуки, Уксус 3 Ст. ложки, Сахар 2 Ст. ложки, Соль 0,5 Чайных ложки, Перец 0,5 Чайных ложки, Перец чили По вкусу (по желанию)
Быстрый шашлыкГлавный секрет быстрого шашлыка — это маринад. Он должен содержать достаточное количество кислоты, поэтому за основу мы возьмем кефир, лук и минеральную воду, которая быстро обогатит мясо пузырьками газа и размягчит его. Хотите узнать все остальные тонкости...Ингредиенты: Свинина (лучше всего, шея) 2 Килограмма, Лук 0,5 Килограмма, Чеснок 5-6 Долек, Соль 2 Чайных ложки, Черный перец По вкусу, Хмели-сунели 1 Чайная ложка, Кефир 0,5 Литра, Минеральная вода 0,5 Литра
Очень быстрый шашлыкМясо моем, сушим, режим на среднего размера куски. Добавить лук. Добавить соль, перец, приправу, уксус. Смешиваем. Ставим в холодильник. Нанизываем мясо на шпажги. Жарим 10 минут.Ингредиенты: Свинина - 200 г, Перец, соль, приправа для шашлыка, Лук, Деревянные шпажки, Уксус.
Очень быстрый шашлыкМясо моем и режем на порционные куски. 2 луковицы нарезаем кольцами. 2 луковицы натрём на тёрке. Смешиваем лук, нарезанный чеснок, соль, перец, специи и кефир. Полученным маринадом заливаем мясо, перемешиваем. В холод не убираем — при низкой температуре мя...Ингредиенты: Лук репчатый - 4 шт, Чеснок - 4 зуб., Кефир - 500 мл, Пиво светлое|Пиво - 150 мл, Вода (минеральная газированная) - 200 мл, Соль - 1 ст. л., Перец душистый
Шашлык-ассорти Ломаем стереотипыЯ долго думала, какой маринад выбрать, и решила замариновать мясо в двух маринадах. Для шашлыка я предпочитаю вырезку. Ошеек тоже неплохо, но он более жирный, а про фигуру тоже ведь думать надо. Мы с мужем поехали на пикник вдвоем, поэтому я взяла 1 кг мяса...Ингредиенты: Свинина (вырезка) - 1 кг, Вино красное полусладкое - 0,5 стак., Сок томатный - 1 стак., Соль (по-вкусу), Смесь перцев (свежемолотая, по вкусу), Розмарин (сухой или свежий, по вкусу), Перец черный (горошком, для маринованного лука) - 10-12 шт, Лист лавровый ...
Шашлык в духовке на луковой подушкеУ меня вот такое мясо! Мясо помыть и нарезать на кусочки. К мясу добавить вашу любимую приправу для шашлыка, соль, смесь перца и, конечно, соевый соус марки КИККОМАН. На мелкой тёрке натереть 4 луковицы. Я измельчаю в блендере, получается намного быстрее, и...Ингредиенты: Свинина (для шашлыка) - 1,5 кг, Лук репчатый - 10 шт, Приправа (для шашлыка) - по вкусу, Смесь перцев - по вкусу, Соль - по вкусу, Лимон - 0,5 шт, Уксус (9%) - 80 мл, Сахар - 3 ст. л., Соевый соус (Марки КИККОМАН) - 2 ст. л.
Шашлык из печени с курдюком «Ну очень вкусный»Ингредиенты: Печень баранья или конины (говяжья жесткая получается, а свиная горчит) - 300 г Курдюк свежий - 150 г Чеснок - 6-7 зуб. Соль и приправа (любая, на ваш выбор). Печень моем и снимаем пленку. Режем на небольшие кусочки примерно по 4 см. Курдюк н...Ингредиенты: Печень баранья - 300 г, Сало (Курдюк) - 150 г, Чеснок - 6 зуб., Приправа (для шашлыка) - 1 пач.
Шашлык из свиной вырезкиЧитайте внимательно и ничего не упустите. Чтобы приготовить правильный свиной шашлык, помимо свежего и желательно домашнего мяса, нужны правильные ингредиенты для маринада. Идеальный вариант – репчатый лук и помидоры. Также потребуется немного шашлычной при...Ингредиенты: Свиная вырезка (охлажденная) – 3 кг, Помидоры (средние) – 5 шт., Лук репчатый (крупный) – 2 головки, Уксусная кислота – 1,5 ч.л. + 50 мл воды, Или майонез – 50-70 г, Приправа к шашлыку – по вкусу, Соль – по вкусу
Шашлык и овощной салат к немуРецепт быстрого шашлыка для неожиданных гостей: Свиную шею режем на кубики - 5*5см, солим, перчим. 2 луковицы режем кольцами, третью луковицу - натираем на крупной терке, добавляем к мясу. Все перемешиваем и заливаем минеральной водой, оставляем промаринова...Ингредиенты: для шашлыка: свиная шея - 3 кг., лук - 3 шт., соль, перец, минеральная вода - 0,5 л., для салата: зеленая редька - 1 шт., морковь - 1 шт., капуста - 150 гр., зелень (лук, петрушка, укроп) - 1 пучок, соевый соус - 3 ст.л., горчица зерновая - 2 ст.л., лимон -...
Быстрый шашлык на шпажках домаДля приготовления этого шашлыка потребуется микроволновка с грилем и конвекцией, а в моей печке есть еще и пароувлажнитель, поэтому не берусь быть в ответе за качество конечного продукта, если у Вашей печки нет, скажем, конвекции (это типа духовки с вентиля...Ингредиенты: свиной окорок 550-600 гр., приправа для шашлыка 1/2 пакета, 1/2 лимона, 1 луковица, 1 сладкий перец, соль
