Быстрый рыбный салат в пите1. Нарезаем лук, затем рыбу. Отправляем в пиалу 2. Измельчаем мелко чеснок, смешиваем с майонезом, туда же рубим мелко петрушку. (заправка готова) 3. Кольцами нарезаем помидор 4. К рыбе и луку отправляем заправку. Перемешиваем. Далее засыпаем кукурузу, нате...Ингредиенты: Листья салата|Салат - 1 пуч., Пита - 5 шт, Лук зеленый (пару стрелок) - 1 пуч., Петрушка - 0.5 пуч., Помидор - 2 шт, Горбуша (горбуша в банке консервированная) - 250 г, Кукуруза - 100 г, Сыр твердый - 70 г, Чеснок - 2 зуб., Майонез - 3 ст. л.
Салат из ростков соиОпустить проростки в кипящую воду на 1-2 минуты.Затем промыть в холодной воде и просушить.Нарубить мелко чеснок, лук, добавить к сое.Добавить рыбный соус, масло, соль, кунжут, хорошо перемешать.Соя является бобовым продуктом, уже многие века выращивается в ...Ингредиенты: Пророщенная соя - 250 гр, Чеснок - 1 зубч., Зелёный лук - 2 гр, Соус, паста (Рыбный соус) - 1 чайн.л., Соль - 0.25 чайн.л., Кунжутное масло - 1 чайн.л., Кунжут - 0.5 чайн.л.
Салат под водочку с говядиной и солеными огурцамиКак вы помните, редко какое застолье обходится без спиртного, в частности без водки. А без достойной закуски можно вообще опрофаниться. Какая же есть еда, с которой лучше употреблять этот крепкий напиток? Это и рыба, и ветчина, сало, многие продукты, в том ...Ингредиенты: Говядина (отварная) - 150 гр, Помидоры черри (либо три обычных помидора) - 12 шт., Соленые огурцы - 1 шт., Перепелиные яйца (либо два куриных) - 8 шт., Салат-латук (листья) - 15 гр, Растительное масло - 5 стол.л., Уксус (6%) - 1 стол.л., Горчица - 1 чайн.л....
Салат из капусты с морковью и яблокамиЗнакомьтесь с несложной инструкцией и добавляйте этот рецепт в свои списки легких и быстрых блюд. Настоящая витаминная смесь даст все необходимые и важные микроэлементы. Такой салат вполне может стать самостоятельным перекусом или же дополнением к тёплым га...Ингредиенты: Белокочанная капуста 500 Грамм, Морковь 1 Штука, Яблоко кислое 1 Штука, Зелёный лук 2 Штуки, Петрушка 0,25 Пучка, Растительное масло 3 Ст. ложки, Уксус виноградный или яблочный 2 Ст. ложки, Сахар 1 Ст. ложка, Соль 0,5 Чайных ложки
Салат из баклажанов по-корейскиБаклажаны намоем, нарежем соломкой и избавим от горечи. Это можно сделать, выдержав их какое-то время в соленой воде, или посолив кусочки, и потом промыв их быстро, но очень качественно в холодной воде. Затем, обсушив соломку удобным способом, прожарим ее в...Ингредиенты: Баклажаны - 250 гр, Болгарский перец - 150 гр, Морковь - 1 шт., Лук - 50 гр, Соль - 0.5 чайн.л., Оливковое масло - 2 чайн.л., Зелень - 1 стол.л., Соевый соус - 1 чайн.л., Оливковое масло - 1.5 стол.л., Сахар - 1 чайн.л., Чеснок - 2 зубч., Лимонный сок - 0.5...
Салат «Мимоза лайт»Девочки, бывает так, что вы стараетесь правильно питаться, следите за калориями, но при этом не хотите выделяться за общим праздничным столом... На этот случай хочу предложить вам свой любимый, облегченный салат "Мимоза", его можно кушать и не волноваться з...Ингредиенты: Филе красной рыбы - 200 г, Нежирный сыр - 100 г, Яйца - 4 шт., Йогурт натуральный - 5 ст.л., Майонез - 2 ст.л., Зелень - по вкусу, Соль - по вкусу, Перец - по вкусу
Ракушки с начинкой или просто пита1. Итак, запасаемся хорошим настроением и готовим тесто для питы: 500г муки просеиваем в глубокую посуду, добавляем к муке 1 ч. ложку сахара, 1 ч. ложку соли, 1 неполную чайную ложку сухих дрожжей(я обычно использую "Саф-Момент"). Все сухие ингред...Ингредиенты: тесто: мука -500 г, сахар -1 ч.л., соль- 1 ч.л., сухие дрожжи -1 ч.л., вода теплая -300 мл., масло растительное-2 ст.л., начинка- , на ваш выбор.
Кольцо из сёмги и судака (special for sweta1)1. 1.На фото готовое кольцо, нарезанное на 16 секторов по 100 гр, тонко нарезанные кружки карбованного огурца, полукольца карбованного лимона, и высеченные из болгарского перца "колёсики". Чтобы откарбовать лимон или огурец, надо сделать бороздки ...Ингредиенты: филе судака 500, сало сырое 100, соль 3, приправа для рыбы (cykoria s.a.) 3, филе сёмги 500, яйца 3 шт., сливки 33% 300, для рыбного желе (ланспик): желатин 50, морковь 25, лук 25, вода 1 литр, соль, яйца 1 белок, для украшения: огурцы 200, лимоны 2 шт., пе...
Закуска "Соронголло" из печеных перцевПока заведующий мангалом готовит основное блюдо, положить рядом на решетку перцы. Они запекутся за 10-15 минут. Перцы будут готовы, когда шкурка приобретет черные подпалины, а сами они станут мягкими. Дома запечь можно и в духовке, но запах костра и копчен...Ингредиенты: Перец болгарский (можно разного цвета) - 2 шт, Лук репчатый - 1 шт, Помидор - 2 шт, Петрушка - 1 пуч., Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Бальзамик - 1 ст. л.
Закуска "Мелидзано" из печеных баклажановБаклажаны помыть, обсушить. Сделать 2-3 прокола вилкой (по избежание неожиданного взрыва при запекании). Пока заведующий мангалом готовит основное блюдо, положить рядом на решетку баклажаны. Они запекутся за 10-15 минут. Баклажаны готовы, когда шкурка слег...Ингредиенты: Баклажан (среднего размера) - 2 шт, Соевый соус (ТМ "Kikkoman") - 2 ст. л., Масло оливковое - 2 ст. л., Майонез (по желанию) - 1 ст. л., Лимон - 1/4 шт, Чеснок - 2 зуб., Петрушка - 1 пуч.
