Быстрый мясной рулетДля фарша смешать мелко рубленый чеснок и лук с остальными ингредиентами. Тщательно вымешать в однородную массу. Отправить в холодильник до востребования. Тесто я замешивала прямо на столе. Муку смешать с разрыхлителем, солью и сахаром. В горке муки сделать...Ингредиенты: пшеничная мука - 250 г, соль - 1 ч. л., сахар - 1 ч. л., разрыхлитель - 1 ч. л., молоко - 50 мл, оливковое масло Extra Virgin - 50 мл, йогурт - 120 г, яичные белки - 1 шт., мясной фарш - 500 г, лук репчатый - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, яйца куриные - 1 шт.,...
Мясной рулет с сыром, ананасом и чеснокомПодготавливаем продукты. Мелким кубиком нарезаем сыр и консервированный ананас. Мелко нарезаем чеснок и зелень. Выкладываем в чашку сыр, ананас, чеснок и зелень. Перемешиваем массу. Начинка готова. Охлажденный яичный белок взбиваем, добавив щепотку соли. Дл...Ингредиенты: мясной фарш - 450 г, сыр - 100 г, ананасы консервированные - 100 г, чеснок - 1 зубчик, яичные белки - 1 шт., зелень - 3 веточки, соль - 2 щепотки, перец черный молотый - 1 щепотка
Мясной рулет "Минутка"Продукты которые нам понадобятся для приготовления рулета. В фарш добавляем соль, перец, измельченный чеснок и яйцо. Все хорошо перемешать. Выложить фарш на пищевую пленку тонким слоем. Фарш посыпаем натертым сыром, отступая немного от края (что бы мясо при...Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг, Сыр твердый - 150 г, Яйцо куриное (в рулет-1шт;в кляр-2шт) - 3 шт, Чеснок - 1 зуб., Соль (по вкусу), Перец черный (по вкусу), Молоко (в кляр) - 250 г, Мука пшеничная|Мука (в кляр) - 250 г
Мясной рулет с шампиньонами на грилеМясо промыть, чуть подсушить; Разрезать мясо вдоль не до конца, образовав "книжку", разложить пластом, ножом обрезать лишнее, оставив одинаковую толщину, чуть отбить мясо; Посолить, посыпать перцем; Выложить слайсы бекона; Затем шампиньоны, рублен...Ингредиенты: Свинина (лопатка) - 1 кг, Бекон (сырокопченный) - по вкусу, Шампиньоны (крупных) - 2 шт, Соевый соус (Терияки Тм Киккоман) - 4 ст. л., Масло оливковое - 1 ст. л., Мед - 1 ч. л., Перец красный жгучий (молотый) - по вкусу, Соль - по вкусу
Мясной рулет с сыром в беконеДля приготовления этого рулетика нам понадобится коврик для суши. Итак, на коврик кладем полоски бекона, солим и перчим. На бекон выкладываем фарш, разравниваем, так же солим, перчим. На фарш выкладываем полоски сыра. Далее заворачиваем рулет при помощи ков...Ингредиенты: Бекон - 100 г, Фарш мясной (говяжий) - 150 г, Сыр твердый - 50 г, Соль - по вкусу, Перец черный - по вкусу, Сахар - 60 г, Вода - 30 мл, Уксус - 1/2 ст. л., Имбирь - 1/2 ч. л.
Мясной рулет с грибами1. На разогретую сковороду с маслом выкладываем порезанный лук и натертую на крупной тёрке морковь и обжариваем. Добавляем порезанные грибы. Как только из них выпарится жидкость, наша начинка готова. 2. Выкладываем в кухонный комбайн фарш, цветную капусту, ...Ингредиенты: Фарш мясной (свинина/говядина) - 800 г, Яйцо куриное - 1 шт, Лук репчатый - 1 шт, Чеснок - 4 зуб., Капуста цветная - 300 г, Отруби - 20 г, Соль - по вкусу, Специи - по вкусу, Морковь - 1 шт, Шампиньоны - 300 г, Лук репчатый - 1 шт, Масло подсолнечное - 3 ст...
Мясные рулеты ДиетическиеЯ как-то в супермаркете увидела тортильи, теперь часто готовлю именно с ними вместо обычных лавашей. Обжариваем фарш минут 10-15, на тортильи выкладываем листья салата и сверху раскладываем фарш, оставляя свободные края. Выкладываем немного майонеза и посып...Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г, Лаваш (круглый, тонкий или Тортилья) - 3 шт, Листья салата|Салат (листья) - 4-5 шт, Помидор (свежий) - 1-2 шт, Майонез (или майонезный соус), Сыр твердый - 100 г, Зелень (какую любите, у меня был укроп)
Пестрый мясной рулетЛук и чеснок мелко порубить и обжарить на масле. Морковь сварить и нарезать кубиками. Фарш взбить, посолить, поперчить, добавить 3 ст. л. молока (если фарш окажется несочным). Соединить с яйцами, овощами, специями и перемешать. Далее нужно переложить массу ...Ингредиенты: мясной фарш - 800 г, сыр твердый - 100 г, лук репчатый - 2 головки, чеснок - 2 зубчика, морковь - 2 шт., зелень - 1 пучок, горошек консервированный ТМ «Фрау Марта» - 5 ст. л., яйца куриные - 2 шт., соль - 1 ч. л., паприка красная - ч. л., тимьян - 2 ч. л.